盘点银鱼的做法有哪些

2024-10-02 13:59:46
  • 盘点银鱼的做法有哪些

    黄油银鱼滑蛋材料:鸡蛋3个、银鱼300克、盐少许、料酒1勺、小葱3根、姜丝少许、黄油20克。步骤:银鱼从冰箱拿出回到室温,清水冲洗沥干。小葱切未,姜切丝,备料酒,盐,蛋液,银鱼中加入料酒,姜丝和少许盐...

  • 银鱼丝的做法大全

    豉椒小银鱼。主料:银鱼干100克、青椒一只、洋葱半个。 调料:姜一小块、蒜两瓣、干豆豉一小茶匙、油、盐、胡椒粉各适量。做法:青椒、洋葱分别切丝,姜切丝,蒜切末,小银鱼干用水稍浸,立刻捞起甩去水分;锅中...

  • 吃银鱼的注意事项

    银鱼是一种淡水鱼类,所以银鱼并不属于一种海鲜类的食材,也并不属于一种发物,但是我们还需要注意的是,在生活中还有非常小的一部分人群会出现对银鱼过敏的现象,那么为了安全起见,建议大家在第1次吃银鱼的时候要...

  • 银鱼炖鸡蛋如何做

    鸡蛋磕入碗中打散备用,蛋液中加入1.5倍的温水和二克盐搅拌均匀,蛋液过滤到蒸碗中。将蒸碗放入开水锅中,表面盖上盖子,电饭锅选择营养蒸功能蒸七分钟,开盖放入银鱼,盖上盖子继续蒸三分钟,切断电源焖三分钟。...

  • 盘点鹅掌的做法有哪些

    材料:净鹅掌600克,熟火腿、笋、水发香菇各25克,葱段、姜片各10克,精盐3克,味精0.5克,鸭汤300克,鸭油15克。将净鹅掌下入水锅内炖至六成熟取出,剔去趾骨和掌骨,用鸭汤浸泡约1小时左右。火腿...

  • 冬瓜有哪些做法

    红烧冬瓜,原料:冬瓜500克、葱油40克、花生油35克、甜酱25克、酱油bai25克、白糖10克、精盐3克、味精2克、姜末少许、水淀粉20克、高汤100克。制法:冬瓜去皮、洗净、切成3厘米、1.2厘米...

  • 香脆银鱼的做法

    食材:小银鱼适量,盐,料酒,五香粉适量,食用油,面粉,白糖适量。 小银鱼洗净沥干水分放入盆中,姜洗净切丝。 放入姜丝,料酒,盐,五香粉,白糖拌匀腌制20分钟。 放入少许面粉拌匀,面粉能裹住鱼即可。 锅...

  • 银鱼羹的做法

    食材明细:银鱼适量、香菜若干、香菇5朵、淀粉若干、姜丝适量、蛋清两个鸡蛋的。姜切丝(不喜欢生姜的朋友也可以用姜汁代替),香菜切末,香菇切丁,蛋清打散,银鱼用少量的料酒拌匀。姜丝和水烧开。倒入银鱼和香菇...

  • 银鱼芹菜馄饨的做法

    猪肉泥放入碗里加料酒、盐、蚝油、砂糖、白胡椒粉、生抽、香油和适量葱姜水拌匀。 银鱼洗净沥过水份,也放入碗中加点盐、料酒、白胡椒粉拌匀。 再把2样食材混合,加入鸡蛋拌匀。 最后加葱花拌匀即可。 这是准备...

  • 香芹烧银鱼

    材料:西芹240公克,吻仔鱼150公克,姜20公克,红辣椒1根,橄榄油1茶匙,米酒1大匙,味醂1/2茶匙。西芹洗净切细条;吻仔鱼洗净沥干;姜和辣椒切末。取一不沾锅放油后,将吻仔鱼、姜末、辣椒末放入锅中...

  • 银鱼蛋汤的做法

    银鱼提前泡好。玉米剥粒,然后去外皮,便于孩子消化。胡萝卜切丝,姜和蒜切片备用。菠菜洗干净后切碎备用。锅里倒入适量油烧热,倒入姜蒜胡萝卜炒香。加入玉米和银鱼翻炒均匀。加入适量盐和清水煮沸,然后加少许水淀...

  • 小银鱼的做法

    食材:小银鱼干100克、鸡蛋1个、淀粉2汤匙、姜1小块、葱2根、花椒面1克、盐适量、白糖6克、食用油100毫升。 小银鱼干浸泡半小时,泡掉多余的盐分,捞出沥干水分。 鸡蛋打入碗中,打散。 姜去皮切细;...

  • 如何做油炸银鱼

    将银鱼洗干净,然后用盐、胡椒、料酒将银鱼腌制一会儿。然后在碗里打上一个鸡蛋,在鸡蛋中放入适量的淀粉。然后将鸡蛋和淀粉按一个方向搅拌,搅拌成行。然后将其中加入适量的水,将其搅拌成糊状。然后架锅,将锅里放...

  • 银鱼玉米饼的做法

    米粉、豆面、白面、葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝各适量。 将玉米粉、豆面、白面以7:2:1的比例掺好拌匀,加少许小苏打、盐,用水和开,放入葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝搅拌均匀。 电饼铛中撒少许油...

  • 银鱼菠菜汤做法窍门

    菠菜清洗干净备用,银鱼清洗干净备用。将菠菜焯烫一遍。放入搅拌器中,加入猪骨汤,搅成汁,倒入煮锅中。放入洗净的银鱼。盖锅盖,大火烧开,煮5分钟。揭盖,倒入适量的葡萄籽油。加入适量的食盐,加入适量的鸡粉调...

  • 银鱼烘蛋的做法

    主料:鸡蛋2枚、银鱼干20克。辅料:油适量、盐0.5茶匙、姜5克、小葱15克、淀粉水20克。银鱼干用清水冲洗干净后,浸泡至软,再沥干水备用,姜切米,小葱切葱花。鸡蛋敲入碗中,加入适量淀粉水拌匀。少许盐...

  • 鲜银鱼的做法

    可以做银鱼鸡蛋汤,具体做法如下:主料:银鱼150g、鸡蛋2枚。配料:韭菜适量、姜适量、料酒适量、香油适量、盐适量。耗时 准备时间10分钟内姜切丝、韭菜切碎、鸡蛋放入碗中打散备用。锅中放水、姜丝、料酒、...

  • 银鱼干的做法大全家常做法

    炒银鱼干。原料:银鱼干300克、冬笋适量、青椒1个、葱、姜、蒜、辣椒、淀粉。调料:盐、料酒、鸡精、白糖。做法:银鱼干用温水浸泡回软,洗净备用;冬笋、青椒分别切丝;葱、姜、蒜切片;辣椒切段。水发银鱼干拍...

  • 银鱼蒸蛋的做法

    鸡蛋200克,干银鱼200克〔事先用水泡上〕,葱粒10克,精盐10克,味精1克,浅色酱油15克,胡椒粉0.1克,熟植物油40克。 将银鱼加入精盐5克,油10克拌匀。鸡蛋搅拌成蛋液,放精盐、味精搅匀,倒...

  • 银鱼面条窍门

    准备食材:银鱼,面粉,鸡蛋,蔬菜。银鱼一定要提前用温水泡软,如果是新鲜的就不必。至少要浸泡1—2个小时。准备各种蔬菜切碎末。然后将银鱼和蔬菜一起放入料理机中打成泥状。然后准备一个大碗,放入面粉,加入鸡...

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