毛芹菜怎么做好吃
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毛芹菜怎么做好吃
用料:毛芹菜小半把、牛肉100克、红辣椒1个、绿辣椒1个、干小米椒2个、料酒少许、蚝油少许、盐少许、葱少许、姜少许、蒜2瓣。备好葱姜蒜,辣椒。牛肉切好倒入料酒,腌制一会儿。毛芹菜切成小段儿。把毛青菜放...
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毛芹菜炒肉怎么做
食材:毛芹菜小半把、牛肉100克、红辣椒1个、绿辣椒1个、干小米椒2个、料酒少许、蚝油少许、盐少许、葱少许、姜少许、蒜2瓣。备好葱姜蒜,辣椒。牛肉切好倒入料酒,腌制一会儿。毛芹菜切成小段儿。(大约4厘...
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毛蛤拌芹菜怎么做
材料:毛蛤250克、芹菜250克、生姜1小块、大蒜4瓣。 调料:香油2小匙、香醋1小匙、精盐1小匙、味精1/2小匙。 将毛蛤煮熟取肉,姜、蒜洗净后切末。 芹菜择洗干净,进水过凉,沥干水后切成段。 将毛...
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毛芹菜怎么做嫩
将毛芹菜、干木耳洗净,毛芹菜放入开水3-5分钟后捞起过冷水,备用。把干木耳用温水泡泡洗净去蒂撕小朵。毛芹菜洗净后去掉叶子切斜段。把姜切末,红辣椒切末。鸡蛋打散,热锅凉油加鸡蛋液煎到定型捞起。热锅凉油加...
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毛白菜怎么做好吃
用料:毛白菜一斤 、盐适量、味精适量、油适量 。 首先需要把毛白菜洗净,切好备用。然后再把锅中倒入油,加热,放入切好的毛白菜翻炒。翻炒毛白菜至出水,加入盐,味精继续翻炒至熟盛出装盘即可,清炒毛白菜就做...
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好吃毛鱼红烧怎么做好吃
用料:小毛鱼(小白鱼)、青椒。 调料:生抽、料酒、老抽、蚝油、糖。 小毛鱼去鱼鳞、鱼鳃、内脏。 下油锅煎,翻面煎。 留底油,爆香葱姜蒜、干辣椒。 放入鱼,加料酒、生抽、蚝油、老抽、糖炒匀。 加热水烧开...
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水芹菜怎么做好吃
将水芹菜切段备用。将猪肉切片备用。锅中放油,油烧热后放入肉片炒至肉片变色。肉变色后,加入料酒、酱油翻炒几下,放入芹菜。翻炒几分钟,加入盐和味精,翻炒几下即可出锅装盘,一盘美味的芹菜炒肉就成了!...
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山芹菜怎么做好吃
芹菜500克,五花肉50克,植物油20ml,食盐5g,酱油10ml,料酒5ml。 这是山芹,比较短小,用手掐一下茎非常嫩。 山芹摘掉叶子、洗净,切成寸段。 五花肉切片。 炒锅放少量的植物油,油温热时放...
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芹菜叶怎么做好吃
食材:芹菜叶,鸡蛋一枚调料:盐香油,鸡精。做法:可将锅中放入清水加热,在加热的过程中将芹菜叶洗干净并切成段备用,并将鸡蛋打至碗中搅匀备用,做完这些水基本也就烧开了;将芹菜叶放入水中,将搅好的鸡蛋均匀倒...
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毛刀鱼干怎么做好吃
材料:毛鱼干100g、鲜辣椒50g、葱适当、姜适当、盐一茶匙、白砂糖一茶匙、米酒一汤匙、植物油适当、干尖椒5只。 毛鱼干用水清洗一下除去残渣后晾晒。 新鲜的辣椒二只清洗备用。 炒菜锅上火烤热到底油、油...
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芹菜怎么做
芹菜洗净切段,猪肝洗净切片,红椒洗净切丝。切好的猪肝加入适量糖、胡椒粉、料酒、淀粉、酱油抓拌均匀,腌制10分钟。切好的芹菜用淡盐水焯烫过晾凉。炒锅倒入适量油,油热后放入葱姜爆香一下。倒入猪肝翻炒,煎至...
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芹菜叶怎么做好吃又简单
材料:芹菜叶,黑木耳,白芝麻(熟),盐,花椒油,香油。将芹菜叶清洗干净,切成段状备用。将泡发好的黑木耳剔除根部,用清水反复冲洗干净,然后过沸水焯熟,过凉水后沥干水分,切成细丝;将上述材料与白芝麻一起放...
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拌芹菜怎么做好吃
准备用料。芹菜叶、干辣椒、生抽、醋、白糖、盐。芹菜叶摘取黄叶,洗净。把芹菜叶放到一个盆里,加适量生抽,老醋,白糖适量,盐少许。锅中放油,把花椒炸香,捞出。当油不是很热时放干辣椒,炸香。把辣椒油倒入芹菜...
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毛山药怎么做好吃
烧汤一定要买肋排或者筒子骨头,我买过很多种烧汤用的骨头,以前只是买筒子骨头,觉得不错含钙多,但是一点肉都没有,也买过小排,不够香,后来发现肋排是最好的,又有骨头,而且骨头旁的肉,非常好吃,炖时间长也不...
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小芹菜怎么做好吃
芹菜、猪肝、红椒、油、盐、葱、姜、料酒、糖、酱油、胡椒粉、鸡精、香油、淀粉。芹菜洗净切段,猪肝洗净切片,红椒洗净切丝。切好的猪肝加入适量糖、胡椒粉、料酒、淀粉、酱油抓拌均匀,腌制10分钟。切好的芹菜用...
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芹菜炒腊肉怎么做好吃
原料:熟腊肉250克,芹菜200克,花生油50克,盐2克,味精1克,料酒10克,鲜汤适量。将熟腊肉去皮,切成长方片;芹菜去叶,择洗干净,切成段;将锅架在火上,放油烧至七成热,先下入腊肉片快速煸炒,边炒...
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芹菜苗怎么做好吃
准备食材:芹菜、香干、大蒜、油、生抽、盐。将芹菜和香干切成细丝。锅中烧水,将芹菜焯水,然后捞出迅速冲凉。热锅凉油,入大蒜瓣煸炒出香味。将芹菜和香干倒入锅中,大火煸炒出水汽。倒入少许生抽调色调味。再撒少...
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干的毛刀鱼怎么做好吃
食材:毛刀鱼50克、青椒3个、生姜适量、蒜葱适量、干辣椒适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量;毛刀鱼用水浸泡10分钟,沥水晾干,青椒切丝,干辣椒切段,葱切段,姜切丝,蒜瓣拍扁,放在一个...
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毛冬瓜怎么做好吃
把冬瓜去皮,去瓜瓤,洗净切薄片,葱切成小葱花,坐锅倒入适量油,油热放入葱花翻2下就马上放入冬瓜翻炒(葱花轻爆就好,爆久会焦颜色味道都不好,。做葱油拌面要焦葱)这个小冬瓜水分少,所以加入了少许水翻炒,因...
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大芹菜怎么做好吃
芹菜洗净摘下叶子切段,蒜拍一下剁碎,辣椒掰断。冷锅放水焯一下芹菜煮两分钟,再讲芹菜盛出过几遍冷水,保持芹菜的脆爽。起锅爆香辣椒和蒜,先放辣椒,等辣椒出辣味后再放蒜,蒜容易炒煎,所以放入蒜后立刻放芹菜。...