黑豆炖鸽子怎么做

2024-09-08 14:25:08
  • 黑豆炖鸽子怎么做

    食材:黑豆30公克,乳鸽1只,桂圆10公克,金华火腿10公克,姜片3片,陈皮3公克,高汤2500cc,米酒3大匙,盐少许。 将黑豆泡水备用;乳鸽清除掉内脏,过水川烫备用。 取一砂锅,在砂锅中加入所有的...

  • 黑豆炖芥菜怎么做

    用料:芥菜300g、黑豆75-100g、蒜3瓣、食盐适量。黑豆洗净,用电高压锅(选煮豆)或者高压锅压熟。芥菜洗净切粗丝或者菱形小片,芥菜在蔬菜里属于耐煮一些的,为了和黑豆味道融合需要多煮一会。蒜瓣拍好...

  • 黑豆炖猪蹄的做法

    猪蹄,黑豆(乌豆),胡萝卜(后放的,所以原材料照中没有),葱花,生姜片,八角,糖,盐,料酒,鸡精做法:需将黑豆提前一天浸泡一夜。切好的猪蹄块洗净放入锅中,倒入水,大火煮开2分钟后用水冲洗干净;炒锅下油...

  • 炖鸽子怎么做

    食材:鸽子1只、冬虫草1小包、红枣两个、蜜枣1个、枸杞10粒、生姜两大片、盐1-2勺。鸽子切块洗净备好。新开河参、元肉、枸杞、姜洗净备好。把所有食材放进炖盅里,加入适量清水,浸过鸽子为准。蒸锅里放入水...

  • 炖鸽子汤怎么炖

    食材:鸽子1只,香菇2-3个,木耳3朵,山药半根,红枣5-8颗,枸杞少许,姜,葱,料酒。浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用。砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子...

  • 炖鸽子怎么做好吃

    食材:鸽子1只,冬虫草1小包,红枣两个,蜜枣1个,枸杞10粒,生姜两大片,盐1-2勺。鸽子切块洗净备好。新开河参、元肉、枸杞、姜洗净备好。把所有食材放进炖盅里,加入适量清水,浸过鸽子为准。蒸锅里放入水...

  • 榴莲炖鸽子做法窍门

    鸽子一只、榴莲壳一片、生姜一块、盐2克。步骤:最先把榴莲果放进冰箱冷冻结为块以后,随后拿出来,自来水冲一下,等肉都解除冻结之后在开展解决。鸽子肉剁碎块,洗干净。随后把以前榴莲壳的肉和姜一起放进锅中。加...

  • 鸽子炖天麻的做法

    食材:乳鸽1只,天麻5克,火腿10克,香葱3棵,生姜1小块,高汤3大匙,料酒1小匙,精盐1小匙,味精1/2小匙。鸽子清洗干净,天麻泡水,生姜洗净切片。鸽子用刀剁成小块。内脏清理干净。泡好水的天麻切成片...

  • 糖炖鸽子怎么做

    原料:鸽子一只,天麻片15克,冰糖适量,盐适量。 将活的鸽子处理干净,保留肝、心、胃,回家煮一锅开水,放入鸽子和附件汆一下。 将鸽子头与四肢都塞进肚腹里,取一炖盅铺上天麻,鸽子放在上面,肝、心、胃一同...

  • 炖鸽子汤怎么做

    先把买来的鸽子先清洗干净。放在开水里焯一下,可以去除杂质和部分的腥味。瘦肉清洗干净后切块也像上面那样焯水。事先浸泡好香菇和笋干。把鸽子转移到高压锅里后放入生姜片。把香菇和笋干也放入高压锅,倒入料酒加入...

  • 炖鸽子怎么做好吃还有营养

    鸽子有老嫩之分,老鸽子比较适合拿来煲汤,嫩鸽适合烧烤和炒食。把鸽子处理干净,洗净沥水。 姜切片,枸杞洗净待用。 把鸽子整个放进汤煲,一次性添加足量清水,把姜片和料酒都加进去。移至火上,大火烧开转小火,...

  • 怎么做炖鸽子汤好吃

    食材:鸽子1只,香菇2-3个,木耳3朵,山药半根,红枣5-8颗,枸杞少许,姜,葱,料酒。 浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用。 砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,...

  • 绿豆炖排骨鸽子汤的做法

    主料:排骨适量、鸽子一只、绿豆适量、芡实适量、姜片少许、盐少许。排骨和鸽子分别洗干净,然后需焯水。捞出来洗干净。将所有食材放入炖盅里。添加适量的开水(内锅也加入开水)。内外盖子都盖好炖四小时。绿豆炖排...

  • 竹荪虫草花玉米炖鸽子的做法

    准备食材:鸽子、玉米、竹荪、虫草花、纯净水、食盐。鸽子和玉米化冻。玉米洗净放砂锅里,放纯净水。鸽子处理干净。冷水下锅焯水。开锅烫均匀即可。冷水洗。洗净浮沫。放砂锅里,大火烧开煮15分钟。取竹荪和虫草花...

  • 牛腩炖黑豆如何做

    黑豆泡水里3小时然后放压力锅里,牛腩洗净切小块待用。压力锅内放入切好的牛腩加盐、酒、醋、生姜、大火烧开,小火炖20分钟左右熄火放凉。锅洗净放油烧热,放红辣椒入内爆炒香再加入炖好的牛腩黑豆继续翻炒加点牛...

  • 做鸽子汤技巧

    食材:鸽子1只、枸杞1小撮、姜1小块儿、料酒1汤匙、盐4克。鸽子有老嫩之分,老鸽子比较适合拿来煲汤,嫩鸽适合烧烤和炒食。把鸽子处理干净,洗净沥水。姜切片,枸杞洗净待用。把鸽子整个放进汤煲,一次性添加足...

  • 孕妇喝鸽子汤怎么炖最营养

    原料:鸽子、黄酒、盐、姜。 市场买来杀好的鸽子(闷杀,不放血)自己再洗一下,除去局部细毛之类的。 拿个汤堡或闷烧锅,放入鸽子、水、黄酒、姜(喜欢茴香八角什么的可以加入些调香)。 待水烧开。把锅盖拿掉,...

  • 天麻炖鸽子怎么做

    将天麻泡软后切成薄片备用。将处理好的乳鸽放入锅中焯水。将鸽子、天麻、枸杞、生姜放入炖锅中,加入足够的水。大火烧开后,小火慢炖一个小时,出锅前加入适量的盐,撒上葱花,完成。天麻炖鸽子味道鲜美,非常的滋补...

  • 海马烹饪方法

    食材配料:鸽子一只、海马两条、北芪7片、姜2片、红枣2颗、枸杞适量、盐适量。将鸽子洗净切块,将海马洗净备用。然后准备好北芪、姜片、枸杞、红枣将所有食材放入炖锅加清水大火煮开煮十分钟,然后转中小火慢炖两...

  • 洋参炖乳鸽怎么做

    主料:鸽子1只、西洋参5克、百合20克、绿豆40克、猪瘦肉100克、姜2片、盐适量、料酒1勺。准备好材料,鸽子清理好内脏。烧开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用;绿豆和百合清洗后和...

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