怎么烧红烧羊肉

2024-07-02 12:35:18
  • 怎么烧红烧羊肉

    食材准备:羊排2.5斤、青蒜适量、色拉油少许、食盐适量、冰糖1汤匙、葱2克、姜1块、蒜适量、八角2个、花椒1小把、料酒2汤匙、生抽1汤匙、老抽2汤匙、香叶2片。羊肉用流动的水冲洗干净表面血水,放在大盆...

  • 红烧羊肉怎么烧

    主料:羊肉1500克。 配料:白萝卜500克。 调料:植物油75克,酱油、葱、姜各15克,盐4克,味精1克,八角、桂皮、山柰、草豆蔻各3克,整干椒5克,料酒20克,净香菜50克,香油10克。 生铁锅置...

  • 红烧羊肉怎么烧好吃

    羊肉2千克、白萝卜一根、红枣、枸杞、生抽、老抽、棕糖、八角各适量。羊肉切块,冲洗干净,锅中放清水,羊肉冷水下锅,中火煮开后再煮上5-10分钟,撇去浮沫。氽水后的羊肉捞出,用流动的水冲洗干净,冲洗干净的...

  • 羊肉红烧怎么烧才好吃

    主料:羊肉500克,白萝卜50克,大葱1根,生姜1小块,花椒2小匙,大料适量,桂皮适量,调料:酱油1大匙,羊肉汤2500克,料酒4小匙,精盐1小匙。将羊肉洗净,漂净血水,切块,放入沸水中氽一下,捞出洗...

  • 红烧羊肉怎么烧才好吃

    食材准备:羊肋条肉500克。配料:胡萝卜20克,青蒜段50克。调料;豆油30克,白酒30克,绍酒40 克,辣椒酱5克,酱油10克,白糖2克,葱段姜片 20克,八角4颗。制作步骤:将羊肋条肉洗净,切成4...

  • 羊肉怎么烧好吃

    食材:熟羊腰窝肉300克、净冬笋15克、水发金针菜15克、精盐4克、味精5克、绍酒10克、水发木耳20克、鸡蛋半个、湿淀粉25克、羊肉汤250克、花生油1000克(约耗:80克)。 将熟羊肉切成大菱形...

  • 红烧羊肉如何烧才好吃

    材料:羊肉500G,白萝卜一个,葱半根,姜3-4片,蒜3-4瓣,香叶,八角两个,花椒,孜然,老抽,生抽,香菜两棵,料酒。将羊肉切块,洗干净,白萝卜切块,锅内放水,加少许花椒和姜片、料酒。放羊肉焯水备用...

  • 羊肉怎么烧最鲜

    羊肉洗净切块,萝卜切块,一起放在开水锅中焯水后,将羊肉放入砂锅。放入萝卜,再加葱、姜、料酒、生抽老抽、香叶、茴香,清水没过羊肉一点,用大火烧沸后改用小火炖。约1个多小时,用筷子扎一下,差不多熟了加冰糖...

  • 羊肉怎么烧才好吃

    主料:羊肉500克,白萝卜50克,大葱1根,生姜1小块,花椒2小匙,大料适量,桂皮适量,酱油1大匙,羊肉汤2500克,料酒4小匙,精盐1小匙。步骤:将羊肉洗净,漂净血水,切块,放入沸水中氽一下,捞出洗...

  • 红烧羊肉与什么菜一起烧好吃

    红烧羊肉与胡萝卜一起烧好吃。 食材:羊肉,胡萝卜,葱,姜,干辣椒,八角,小茴香,香叶,干山楂片,花生油,生抽,老抽,料酒,盐,鸡精,香油。 准备羊后腿肉一斤,然后切成3厘米见方的大块。 放入葱,姜,料...

  • 烧羊肉做法

    将羊肉切块,洗干净,焯水备用。炒锅烧热,加30ML油,8成热后下入葱姜蒜,出香味后倒入羊肉,翻炒1分钟加入料酒翻炒,加入生抽和老抽,翻炒均匀,冲入热开水1000ML,加入孜然大料等香料。煮开后,转移到...

  • 怎样烧羊肉好吃

    原料:熟羊腰窝肉300克、净冬笋15克、水发金针菜15克、精盐4克、味精5克、绍酒10克、水发木耳20克、鸡蛋半个、湿淀粉25克、羊肉汤250克、花生油1000克(约耗:80克)。 将熟羊肉切成大菱形...

  • 如何做红烧羊肉冬瓜

    主料:冬瓜、羊肉、葱、姜、盐、味精、鸡粉、料酒、水淀粉、食用油。 冬瓜去皮、洗净、切片。 羊肉洗净后切片、上浆备用。 葱、姜切丝备用。 锅中做油,成热时下入葱、姜炒香。 下入羊肉大火煸炒至断生后烹料酒...

  • 烧羊肉怎么烧好吃

    材料:羊肉1000克,娃娃菜100克,粉丝一个,葱姜适量,油适量,花椒适量,红辣椒适量,料酒适量,老抽适量,盐适量。羊肉在清水里泡半个小时,去除血水,再剁成小块。锅中加入一汤碗的清水,放入羊肉,大火烧...

  • 羊肉火锅怎么烧

    先将羊肉洗干净放入清水锅,用铲子搅拌均匀,加少许料酒,掠去浮沫煮片刻;然后捞出羊肉,沥干水备用,锅中放入辣椒、生抽、葱、姜片,搅拌;接着倒入羊肉块,快速搅拌均匀,淋入白酒,炒出酒香味,接着倒入清水,翻...

  • 羊肉怎么红烧

    羊肉用流动的水冲洗干净表面血水,放在大盆中,用清水浸泡半小时,期间换水两三次,泡出羊肉中的血水后,洗净沥干备用。锅中放清水,羊肉冷水下锅,中大火、不要盖盖子,煮开后,小火再煮五分钟。焯水后的羊肉捞出用...

  • 羊肉汤怎么烧

    萝卜去皮切成刀大块,葱切大段,锅中倒入清水,放入羊小排,倒入料酒、葱段、姜片,搅拌均匀。去除血沫,捞出羊小排,将清水倒入砂锅,放进葱、姜和羊小排,再撒上料酒。放入萝卜块调入盐,加入泡软的粉条,起锅后加...

  • 羊肉怎么红烧好吃

    准备食材:羊肉、白萝卜、大葱、生姜、花椒、大料、桂皮、酱油、羊肉汤、料酒、精盐各适量。 将羊肉清洗干净,漂净血水,切成块,放入沸水中氽一下,捞出清洗干净。萝卜清洗干净,切大块。葱、姜清洗干净分别切成段...

  • 正宗红烧羊肉窍门

    主料:羊肉500克,白萝卜50克,大葱1根,生姜1小块,花椒2小匙,大料适量,桂皮适量。调料:酱油1大匙,羊肉汤2500克,料酒4小匙,精盐1小匙。将羊肉洗净,漂净血水,切块,放入沸水中氽一下,捞出洗...

  • 红烧羊肉的做法

    食材准备:羊排2.5斤、青蒜适量、色拉油少许、食盐适量、冰糖1汤匙、葱2克、姜1块、蒜适量、八角2个、花椒1小把、料酒2汤匙、生抽1汤匙、老抽2汤匙、香叶2片。 羊肉用流动的水冲洗干净表面血水,放在大...

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