猪肚怎么炖好吃

2024-10-01 20:59:53
  • 猪肚怎么炖好吃

    主料:猪肚一个。辅料:姜适量、八角适量、桂皮适量。配料:盐适量、葱适量。猪肚一个清洗干净。切块,过开水去味。再放进电压锅里加姜,八角,桂皮,清水。转半个圈高压。炖好的猪肚泄压后开盖加盐和香葱调味即可。...

  • 炖猪肚怎么做好吃

    材料:猪肚适量。辅料:姜适量、八角适量、桂皮适量。配料:盐适量、葱适量。猪肚一个清洗干净。切块,过开水去味。再放进电压锅里加姜,八角,桂皮,清水。转半个圈高压。好的猪肚泄压后开盖加盐和香葱调味即可。...

  • 炖猪肚好吃的做法

    主料:猪肚半个。 辅料:酸菜150克、白果(干)20个。 调料:食盐适量、鸡精适量、姜适量、料酒适量、面粉适量、白糖少许、白胡椒少许。 猪肚把里面翻出来,去掉表面的脂肪,两面都用面粉和盐反复搓洗去表面...

  • 猪肚炖墨鱼怎么做好吃

    材料:猪肚(1个、 墨鱼(1条)。辅料:赤豆(200克)、姜(4片)、水(三碗)。将买回的猪肚在水龙头下用流水两面冲洗干干净净,并剪掉多余的油,将猪肚的内部朝外(就是翻一面);装入盆内,加一大勺盐均匀...

  • 鱿鱼炖猪肚怎么做才好吃

    食材:鱿鱼1条、猪肚1条、油适量、盐适量、姜适量、胡椒汁适量、蒜瓣适量。鱿鱼放入冷水里,泡发。猪肚子清理干净表面的脏东西。撒一些面粉,反复搓揉,清洗干净。墨鱼也切小条,猪肚切成小条。放入电高压锅,放入...

  • 猪肚炖汤怎么做好吃

    备料:猪肚300克、莲子100克、料酒2杯盖、生姜薄片2片、盐、鸡精、葱末。 猪肚洗净,开水氽熟,切成两指宽的小段。 将猪肚、莲子生、姜薄片入锅,加入清水。 汤沸后,加入2杯盖料酒,大火改小火继续焖煮...

  • 猪肚炖什么好吃

    材料:猪肚、整鸡、料酒、胡椒粉、生姜、红枣、枸杞、大葱、牛奶、食用油、香油。首先将猪肚清洗干净,反复清洗干净,在猪肚的表面上撒上一点食盐,然后多搓洗一下,要将猪肚表面的白色物质撕下来,这样可以减少猪肚...

  • 猪肚炖什么好

    准备材料:猪肚400克、鲜白果15颗、红枣10颗、食盐1茶匙、姜1小块、料酒2茶匙、白胡椒粉3克、生粉30克、陈醋3茶匙、水适量。猪肚用生粉和陈醋揉搓后冲洗,反复3次。水中放入姜片和料酒烧开,加入猪肚...

  • 怎样炖猪肚好吃又营养

    用料:猪肚1个(一斤2两,约600克)、白胡椒粒3-5克、薏米约50克、莲子20颗、铁棍山药半根、红枣6颗、枸杞一把。买回的猪肚,将内部的黏液和内膜清理干净。撕去油脂和筋膜,翻面用盐+一点料酒抓柔洗一...

  • 猪肚里怎样炖才有营养又好吃

    猪肚炖山药:准备山药300克,猪肚1个,盐、生姜、白胡椒碎、料酒、鸡精适量。将猪肚用盐、醋、面粉抓洗干净,再烫15秒之后用热水冲洗。用刀刮去冲洗之后显现出来的白色脂质物质,刮干净之后再冲洗干净。猪肚洗...

  • 猪肚炖什么好吃又营养

    准备山药300克,猪肚1个,盐、生姜、白胡椒碎、料酒、鸡精适量。将猪肚用盐、醋、面粉抓洗干净,再烫15秒之后用热水冲洗。用刀刮去冲洗之后显现出来的白色脂质物质,刮干净之后再冲洗干净。猪肚洗净之后改刀,...

  • 猪肚煮汤加什么进去比较好吃

    生姜,白胡椒。在炖煮的过程中放一些生姜、白胡椒之类的具有去味、提鲜的作用,也可以很好的处理猪肚中的异味,除此之外,一些党参、红枣等药材也有去味的作用。需要注意的是,猪肚第一次煮沸的浮沫需要去除,这样味...

  • 猪肚怎么炖

    首先把猪肚放去锅里煮2分钟,再捞出洗干净,切成丝(或者炖熟再切也可)。再准备适量红枣,然后把红枣洗干净,放在一旁备用。热锅烧油,将猪肚和生姜放入锅里爆炒,炒出香味后捞出即可。捞出之后,在高压锅加入冷水...

  • 猪肚炖什么

    准备猪肚1个,何首乌60克,面粉、小苏打、小茴香籽适量。 鲜猪肚用面粉和小苏打反复揉搓洗去粘液,用清水洗净备用。将小茴香籽和生何首乌用清水洗去杂质,放入猪肚内,用牙签将猪肚扎起来。沙锅中注入足量的冷水...

  • 猪肚炖白术怎么做

    鲜猪肚半个,白术30克,槟榔6克,生姜4片。制作:猪肚切去肥油,洗干净,放入开水中去除腥味,刮去白膜;同时用清水洗净白术、槟榔、生姜,然后将全部汤料同放入汤锅内,加适量清水煮汤,文火煮2小时后,调味饮...

  • 青果炖猪肚的做法

    准备材料:猪肚:1个、食盐:适量、青果:20粒、白醋:适量、面粉:适量。洗净青果备用。先把盐倒进放猪肚的盆内,抓柔肚子几分钟,用清水洗净。再倒进料酒抓柔肚子几分钟,用清水洗净。再倒进准备好的面粉抓柔肚...

  • 猪肚炖墨鱼的家常做法

    主料:猪肚子一个、墨鱼一个、盐一撮。干墨鱼用水泡发,清洗干净。猪肚子加点盐,使劲搓揉干净,放入锅里汆烫后用刀子将表面的白色物挂掉,再次搓揉至完全干净即可。将处理好的食材切成丝。放入高压锅,加入适量水,...

  • 猪肚炖红豆怎么做

    材料;猪肚60克,赤豆30克,葱、姜、蒜、麻油、精盐各适量。用精盐将猪肚内壁的附着物搓掉,然后用清水冲洗干净。将赤豆泡发,塞入猪肚,用线缝合。锅中加清水,放入缝好的猪肚,先用旺火煮沸,再改用小火清炖3...

  • 墨鱼炖猪肚的家常做法

    食材:猪肚1个、墨鱼几个。将买回的猪肚在水龙头下用流水两面冲洗干干净净,并剪掉多余的油,将猪肚的内部朝外。装入盆内,加一大勺盐均匀的抓遍猪肚,腌五分钟。加入适量的面粉,将面粉抓均匀,并腌至五分钟。将猪...

  • 猪肚炖乌龟怎么做

    材料:猪肚1具,乌龟1只,生姜10克,料酒10克,精盐5克,味精0.5克,胡椒粉0.5克。将猪肚外壁用精盐搓洗后,翻出内壁,反复搓洗干净,切成小块。龟用开水烫死,使血保留在肌肉内,用刀从腹甲边缘剖开,...

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