怎样做番茄炒蛋

2024-07-04 06:14:45
  • 怎样做番茄炒蛋

    番茄洗净切小块,放入碗中备用,蒜切片剁成末,备用。热油锅后,倒入鸡蛋液,煎熟后用锅铲铲散,盛出备用。热油锅放入蒜末爆香,放入番茄翻炒出汁,加入白糖翻炒均匀,放入鸡蛋翻炒均匀,加入适量的盐和鸡精翻炒均匀...

  • 番茄炒蛋怎样做

    【材料】:鸡蛋4枚、西红柿2个、白糖少许、清水少许、油适量、盐适量。【制作步骤】:(1)鸡蛋磕入碗中,调入适量盐,添加蛋液三分之一左右的清水(老人们做这道菜时蛋液中是不加水的)。蛋液中加清水的作用是为...

  • 怎样做番茄炒蛋步骤

    番茄洗净切小块,放入碗中备用,蒜切片剁成末,备用。热油锅后,倒入鸡蛋液,煎熟后用锅铲铲散,盛出备用。热油锅放入蒜末爆香,放入番茄翻炒出汁,加入白糖翻炒均匀,放入鸡蛋翻炒均匀,加入适量的盐和鸡精翻炒均匀...

  • 番茄炒蛋盖饭的做法

    材料:番茄2只、鸡蛋1个、米饭1碗。番茄清洗干净,底部划十字刀;放进开水里烫1分钟,就可以轻易撕去外皮;去皮的番茄切薄片;鸡蛋打散,加半个蛋壳的水和适量的盐搅拌均匀,放油锅里炒;炒至蛋液全部凝固就可以...

  • 番茄炒蛋川菜的做法与步骤

    番茄1个,鸡蛋2个,盐小半勺,玉米油两大勺,小葱适量,水小半碗。准备好两个鸡蛋和一个大点的番茄。取一个碗,把鸡蛋打散备用。然后把番茄洗干净,先切两半去掉蒂把,再把番茄切厚片。把炒锅烧热,放油,下鸡蛋炒...

  • 中餐厅里番茄炒蛋做法

    食材:番茄1个、鸡蛋3个、姜蓉/姜汁适量、白醋适量、白酒适量、白糖适量、油适量、盐适量。番茄切块状,在鸡蛋里面加入生姜水。 在鸡蛋液里加入白醋,白酒,搅拌均匀。 锅中少油,倒入鸡蛋。 底部开始凝固就开...

  • 经典番茄炒蛋如何做

    食材:鸡蛋3个、番茄2个、盐5克、香葱20克、猪油30克。 将番茄和香葱放入洗菜盆中,用自来水将番茄和香椿反复冲洗干净,拿出菜刀和菜板,将香葱切成葱花,盛入小碗中备用,再将番茄切成片装入另一个小碗中备...

  • 番茄炒蛋步骤

    食材:西红柿3个、鸡蛋2个、葱适量、盐适量、油适量。 鸡蛋处理,把鸡蛋磕到碗中,用筷子使劲搅打,把蛋黄,蛋清搅到均匀混合为止。 西红柿洗净,切成片状,待用。 把锅预热,加入油,油烧热后,把准备好的鸡蛋...

  • 学做番茄炒蛋

    先把西红柿洗干净后,热水烫两分钟去皮,鸡蛋打入碗中,加盐打散后备用。锅中倒油加热,再倒入鸡蛋翻炒,凝固后盛入碗里。把锅洗净后加热,加入西红柿大火翻炒,加入糖炒匀,再加入炒好的鸡蛋翻炒即可出锅。...

  • 番茄炒蛋步骤

    食材:西红柿3个、鸡蛋2个、葱适量、盐适量、油适量。 鸡蛋处理,把鸡蛋磕到碗中,用筷子使劲搅打,把蛋黄,蛋清搅到均匀混合为止。 西红柿洗净,切成片状,待用。 把锅预热,加入油,油烧热后,把准备好的鸡蛋...

  • 角瓜番茄炒蛋如何做

    西葫芦1个、番茄1个、鸡蛋两个、花生油80克、盐2克、生抽15克、料酒5克。做法:先把西葫芦洗净,去头尾,切片。番茄冲洗干净,用开水浸泡3分钟,去蒂切小块。鸡蛋加入料酒打散,热锅倒油烧开后,再倒入蛋液...

  • 张亮的番茄炒蛋怎么做

    在蛋液中加点盐,将蛋液打匀;油温热时,导入蛋液,翻炒至六七分熟即可盛出。将番茄切成块状;葱姜切碎备用;热锅凉油,油温热后,先将葱姜爆香。加入备好的番茄,加入糖,醋,盐这些调味料后翻炒,等待番茄出汁。番...

  • 番茄炒蛋怎么做

    番茄炒蛋的做法:西红柿洗干净后,热水烫两分钟去皮,鸡蛋打入碗中,加盐打散后备用。锅中倒油加热,再倒入鸡蛋翻炒,凝固后盛入碗里。把锅洗净后加热,加入西红柿大火翻炒,加入糖炒匀,再加入炒好的鸡蛋翻炒即可出...

  • 番茄黄瓜炒蛋做法

    原料:番茄、黄瓜、鸡蛋、盐、白糖、生抽、玉米油、葱花。所有食材洗净改刀备好。鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。锅内放油,放入葱花爆香。放入黄瓜片翻炒均匀。放入番茄块儿继续翻炒均匀。放入炒好的鸡蛋。放入少许盐...

  • 番茄炒蛋怎么做好吃

    将西红柿切成块。将蒜切成片状。再剁成蒜末状。锅中倒入适量油烧热。锅中倒入鸡蛋液。锅中倒入适量油,放入蒜末。放入番茄,翻炒出汁。放入白糖翻炒。放入鸡蛋翻炒均匀。加入盐和鸡精。出锅装盘即可。...

  • 番茄炒蛋怎么做好吃?

    准备食材。鸡蛋三个、中等大小西红柿两个。盐1克、糖2克、食用油适量。将鸡蛋去壳打散、西红柿切小块备用。锅中倒入适量底油,油热之后,倒入蛋液。待鸡蛋稍稍凝固炒散后,把鸡蛋推到一边。然后放到西红柿,煸炒匀...

  • 番茄炒蛋的简单做法

    取鸡蛋2个、西红柿两个、一根葱、10g盐、5g鸡精、一勺料酒和适量清水。将西红柿清洗干净,切葱花备用,将鸡蛋2个打入碗中,放入料酒1勺、清水1勺、盐半勺混合搅匀。番茄2个对半切开去蒂,切成小粒备用。锅...

  • 番茄炒蛋可以怎么做

    将番茄去蒂之后,用料理刀在番茄的顶上,打上十字刀花,然后放入没过番茄的开水,泡五分钟,这样做呢,能够把番茄的表皮烫熟,到我们剥皮的时候,就能够很轻易的把番茄的皮给剥下来!将鸡蛋打入汤碗,然后加入少许食...

  • 番茄炒蛋的做法步骤

    准备食材:鸡蛋三个、中等大小西红柿两个,盐1克、糖2克、食用油适量。做法:(1)将鸡蛋去壳打散、西红柿切小块备用。(2)锅中倒入适量底油,油热之后,倒入蛋液。(3)待鸡蛋稍稍凝固炒散后,把鸡蛋推到一边...

  • 番茄炒蛋的步骤有什么

    西红柿个头选择:要选择个头大一点的沙质西红柿,这样的西红柿肉质才会更加细腻,而且味道鲜美多汁。 西红柿与鸡蛋比例搭配:西红柿与鸡蛋的比例一定要配好,如果鸡蛋多了的话西红柿汤汁就会没有那么浓烈,不会包裹...

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