如何做炸糯米团
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如何做炸糯米团
用料:糯米750克,盐10克。姜、火腿肠、大葱段 适量,马蹄半斤洗净切成颗粒状备用。糯米1斤半左右,洗净加水煮熟备用,水的用量就和我们平时煮米饭时水量查不多。将切好的辅料,加一茶勺鸡精,两茶勺的盐,耗...
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糯米团的做法
准备好材料:糯米粉150克、砂糖80克、草莓8个、水1杯、豆沙馅若干。2.先把水倒入糯米粉内,搅拌均匀后,再倒入砂糖,再次搅拌均匀后容器上覆上保鲜膜,放入微波炉加热4分钟。3.在加热的时候,把豆沙馅包...
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糯米黏团怎么做
准备好材料:糯米粉150克、砂糖80克、草莓8个、水1杯、豆沙馅若干。 先把水倒入糯米粉内,搅拌均匀后,再倒入砂糖,再次搅拌均匀后容器上覆上保鲜膜,放入微波炉加热4分钟。 在加热的时候,把豆沙馅包住草...
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如何做那个糯米团
糯米粉1000克,水850克,黄豆粉20克,红糖10克,黑芝麻5克,花生5克。糯米粉分多次加水,揉成面团(不同糯米粉吸水不同,可适量增减水,分次加水以免一下子水太多)。揉成面团,不散开不粘手,一般柔软...
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早餐糯米团如何做
材料:长糯米2杯,菜脯末1/2杯,咸菜末1/2杯,油条1根,花生糖粉1/4杯,蒜末1/2大匙,盐1/2小匙,糖1/2大匙,香油1小匙。长糯米洗净浸泡于水中2小时,大蒜切末、油条等切成4段备用。将长糯米...
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豆腐糯米团如何做
豆腐300克、肉末250克、糯米200克、小葱10克、盐2克、鸡精1克、胡椒3克、水10克。将糯米泡8个小时以上。将豆腐压碎。再加入葱花,肉末,泡好的糯米。加入调料搅拌均匀。用手搓成大小相当的圆球,大...
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糯米团的馅怎么做
1.糯米粉300g澄粉100g混一起加开水搅拌,开水不要多,因为糯米粉不吸水,我放的水太多,结果后面又加了很多糯米粉。(也可以就糯米粉)2.五花肉切成小丁块加料酒酱油盐腌制片刻,锅烧热加油,放入五花肉...
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糯糯的糯米团做法
糯米洗净后提前用凉水浸泡一夜,或者4个小时,晾干水分上锅用中火蒸至糯米熟透为止。同时将油条切成小段,海苔剪碎备用;取一块干净的毛巾,用凉水浸湿,挤干多余水分,在手心中间团成一个圆卷,类似于小碗的形状取...
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如何做青蒿糯米团
材料:艾草150g、薄荷叶20g、水磨糯米粉180g、粘米粉120g、澄粉75g,豆沙馅440g、油适量、水195g。把艾叶洗净,放开水锅里煮1分钟左右,捞出放凉水里拔凉。把薄荷摘取嫩叶,烫好的艾叶和...
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椰浆糯米团如何做
糯米清洗干净后,沥干水分备用。糯米沥干水分后,倒入180克椰浆。调入1/2勺盐,1勺细砂糖,搅拌均匀。覆上保鲜膜,放入冰箱,冷藏24小时。将冷藏过的糯米,放入蒸锅里蒸熟。椰浆135克加热后,倒入蒸好的...
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家常糯米团怎么做
食材:糯米、豆沙、椰丝适量。糯米用清水浸泡三四个小时,沥干水,入笼屉大火蒸40分钟。蒸熟的糯米饭晾至不烫手,用湿笼屉布包起来,用擀面杖捶打至看不出完整的米粒。将糯米团分成小剂,包入豆沙馅。糯米比较粘,...
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咸蛋香菇糯米团的做法
食材:五花肉偏瘦些、糯米适量、胡萝卜香菇山药适量、葱姜生抽料酒生粉鸡蛋适量。猪肉切末,胡萝卜切小丁,葱姜山药切末。干香菇泡发切末。糯米泡一夜,沥干水备用,咸蛋煮熟凉后,把蛋黄分离出来备用。把猪肉末,葱...
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紫薯糯米团的做法
把糯米粉生粉牛奶少许糖和色拉油均与混合至无颗粒状为止,上锅大火蒸15分钟。拿出,晾凉,备用。 把紫薯蒸熟,去皮。碾成泥。加入砸好的花生碎,芝麻,糖,蜂蜜混合均匀。(如果太干可以加点牛奶。)团成小球。...
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弹弹弹南瓜糯米团的做法
主料:南瓜250克、糯米粉160克、淀粉40克、糖30克、葡萄干7个、豆沙70克。南瓜切薄片,上锅蒸5-8分钟,熟了就行。用勺子压成泥,放冷。糯米粉淀粉一起放入南瓜里,可以先留20g糯米粉,看看南瓜的...
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咸糯米团的家常做法
主料:糯米粉、南瓜馅料适量。馅料准备好,凉透,喜欢什么就加什么。微波炉叮熟的南瓜趁热拌在糯米粉中。揉揉揉,揉光滑。切成这样一个个小剂子,用擀面杖擀成饺子皮一样,把之前准备好的馅包进去。萝卜片垫底,免得...
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艾叶糯米团的做法大全
做法一:准备用料。糯米粉、粘米粉、艾草、红豆沙。艾草洗干净,放入沸水锅中焯水几秒;捞出放在凉水中浸泡一下;加入少许的凉开水,搅打成汁;将糯米粉和粘米粉放在一起混合均匀;加入适量艾草汁;用筷子搅拌成絮状...
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玫瑰花糯米团的做法
糯米500g,纯牛奶150g,豆沙适量,鲜玫瑰花1朵。糯米洗净用温水浸泡至少6个小时,捞出沥干水分,放入容器里加入纯牛奶,隔水蒸熟,再用勺子碾压搅拌均匀。湿布平铺在桌面,放上保鲜膜。取一小团糯米饭放在...
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糯米团子的家常做法
准备食材:糯米、豆沙、椰丝适量。 糯米用清水浸泡三四个小时,沥干水,入笼屉大火蒸40分钟。 蒸熟的糯米饭晾至不烫手,用湿笼屉布包起来,用擀面杖捶打至看不出完整的米粒。 将糯米团分成小剂,包入豆沙馅。糯...
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桂花糯米团怎么做
食材:糯米粉100克、开水75克、红糖适量、桂花酱适量。取糯米粉100克加入开水75克,先用刮刀拌匀。然后戴上手套,直接用手揉至不沾手,盖上一块湿毛巾防止表面干裂。把面团分成每个10-15克左右,揉圆...
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甜糯米团怎么做
主料:菠菜汁、糯米粉适量、糖适量菠菜榨成汁,和糯米粉加水,边加水边搅拌,揉到不粘手,捏成豆粒状态。原味的糯米团。锅中烧水,水开以后下糯米团,煮五分钟左右,即可食用。出锅,加糖,搅拌均匀,香甜糯米团完成...