鸭子腿红烧海带怎么做
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鸭子腿红烧海带怎么做
主料鸭子500克，海带500克，泡椒6粒，酸菜1块，姜1个，蒜1个，料酒1勺，豆粉1勺。鸭子宰块海带提前泡好，鸭子放入豆粉料酒盐老抽拌匀腌制5分钟。锅中倒油炒姜蒜爆香鸭子。加泡椒泡菜炒香。加2碗水烧开...
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鸭子腿怎么做才好吃
材料：鸭腿2只、蘑芋500克。辅料：花椒、辣椒、姜、葱、蒜、料酒、红柿子椒粒、盐适量，啤酒一杯。将鸭腿切成1。5CM、蘑芋切成2CM的块待用，将鸭、块蘑芋块分别汆水，鸭块汆水时加入料酒去腥，炒锅加油将...
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海带鸭子汤的做法
食材用料：农村老土鸭子一只、海带适量、姜几片、盐、鸡精、白胡椒、小葱各适量。农村老土鸭子宰杀，烧皮，洗净，取半只切块。海带冷水泡开，洗净，切丝。电汤煲中加水，放入鸭子块，老姜洗净拍碎放入，炖汤。汤要煮...
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鸭子红烧怎么做
主料：鸭子1500克。 辅料：洋葱（白皮）100克，柿子椒50克。 调料：料酒15克，盐8克，鸡精3克，生抽10克，老抽15克，八角10克，桂皮5克，大蒜（白皮）15克，辣椒（红，尖，干）5克，花生油...
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红烧鸭子怎么做好吃
主料：鸭子1500克。辅料：洋葱（白皮）100克，柿子椒50克。调料：料酒15克，盐8克，鸡精3克，生抽10克，老抽15克，八角10克，桂皮5克，大蒜（白皮）15克，辣椒（红，尖，干）5克，花生油75...
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红烧鸭子怎么做
鸭子宰杀洗净斩块。鸭子肉加生姜末、盐、老抽、料酒腌制半小时左右。洋葱、青、红椒洗净。姜切成小块、洋葱也切成小块。柿子椒、辣椒切成小块。蒜切成块。点火起油锅，烧热后倒入腌制好的鸭子肉，略微的过一遍油。待...
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红烧蟹腿怎么做
买回蟹脚洗净敲碎，热锅凉油放入姜蒜辣椒炒香后放入蟹脚。待蟹脚颜色变红后放入生抽、料酒翻炒一下。然后放入超过蟹脚位置的开水放一些酱油八角桂皮香叶，水开后转小火烧至收汁，放入米酒再烧放入葱末就可以起锅了。...
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红烧海带
主料：干海带。 调料：干红辣椒、生姜、蒜子、八角粉、老抽、料酒、鸡精、盐、油、生抽。 将干海带泡发，洗净。 生姜、蒜子切片，红辣椒切断。 海带切成条状。 将辣椒、蒜子、生姜、八角粉用油爆香，再放些生抽...
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红烧肉卤鸡腿怎么做
五花肉切2-3厘米方块。用水煮5-6分钟，沥出用筷子扎洞（不能扎肉皮），再用开水煮7-8分钟。五花肉倒入锅内煸炒，煎制金黄色倒入盘中备用。倒入白糖不断翻炒，糖化后倒入肉块。倒入啤酒，要莫过肉。3勺生抽...
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琵琶腿怎么做好吃又简单
主料：琵琶腿5个。 辅料：姜片1片；淀粉少许；葱花适量；玉米油25毫升；料酒10克；清水适量；糖1-2勺；老抽15克；盐1-2勺；鸡精少许。 琵琶腿用冷水浸泡1小时左右。然后冲洗干净。两面各划两刀。...
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羊腿怎么做好吃
食材：羊腿一个、生姜一小块、花椒20粒、八角两个、桂皮一小块、植物油适量、老抽半勺、料酒一勺、盐适量、蒜苗两根、辣酱一勺。 羊腿冲洗干净，再用斩骨刀斩块。 用清水浸泡一小时左右，期间换水几次，浸泡出血...
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鸭子可以做什么特色菜
主料：鸭子1500克。 辅料：洋葱（白皮）100克，柿子椒50克。 调料：料酒15克，盐8克，鸡精3克，生抽10克，老抽15克，八角10克，桂皮5克，大蒜（白皮）15克，辣椒（红，尖，干）5克，花生油...
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海带怎么做
准备食材：海带、大蒜、生抽、料酒、糖、葱、油、味精。做法：（1）海带放入温水内泡发，再洗净切成小条。大蒜切片，葱切葱花备用。（2）起锅烧油，油热后放入蒜片炒出香味，再把切好的海带放入翻炒。（3）依次倒...
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做红烧鸭好吃的方法
主料：鸭子1500克。辅料：洋葱（白皮）100克，柿子椒50克。调料：料酒15克，盐8克，鸡精3克，生抽10克，老抽15克，八角10克，桂皮5克，大蒜（白皮）15克，辣椒（红，尖，干）5克，花生油75...
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红烧兔腿如何做
兔腿斩成块，加清水泡30分钟。再洗净血水，滤去水份，加料酒、盐、酱油、几片姜拌匀码味。口蘑切大块、葱切段、姜蒜拍破。炒锅倒油，油要多些，油热后下兔肉，炸至表面发红。炸好的兔肉捞出，沥油。将油倒出，洗净...
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鸭子红烧怎么烧法
用料：鸭肉 、八角桂皮花椒 、生姜大蒜籽。先把鸭肉清洗干净控水，鸭肉还是洗了再剁成块好。剁好了再洗，那纯正鸭子味道会流失一些，把鸭肉放进去大火爆炒。一定要把鸭子肉本身的水分要炒干，不停地翻炒，实在是水...
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酸萝卜红烧鸭子怎样做
食材：鸭一只、酸萝卜老鸭汤料一包、萝卜一个、葱、姜适量、花椒、八角、香叶适量、生抽、老抽适量、料酒适量。鸭子改刀切块儿，清洗几遍，用料酒、少许盐腌二期分钟左右。萝卜切块儿、葱切段、姜切片、鸭子上多余的...
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红烧鸭子怎么烧好吃
准备食材：鸭子、青椒；佐料：豆瓣酱、酱油、生姜、八角、花椒、冰糖、鸡精。鸭子是市场上买的新鲜的，已斩成块，可将鸭子肉放入大碗中，加入1汤匙淀粉和清水一起清洗，这样一来洗干净鸭子肉既没有什么血沫，还可以...
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鸭子怎么烧
主料：鸭子1500克。 辅料：洋葱（白皮）100克，柿子椒50克。 调料：料酒15克，盐8克，鸡精3克，生抽10克，老抽15克，八角10克，桂皮5克，大蒜（白皮）15克，辣椒（红，尖，干）5克，花生油...
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红烧鸭子
鸭子宰杀洗净斩块；鸭子肉加生姜末、盐、老抽、料酒腌制半小时左右；洋葱、青、红椒洗净；姜切成小块、洋葱也切成小块；柿子椒、辣椒切成小块；蒜切成块；点火起油锅，烧热后倒入腌制好的鸭子肉，略微的过一遍油；待...