虾皮炒油菜的正确方法
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虾皮炒油菜的正确方法
材料：虾皮50克，油菜200克，鸡蛋3个，葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，油。 虾皮用水冲洗干净，控干水分，备用。 油菜用水清洗干净，控干水分，切成段。 鸡蛋打入盘中，搅拌成鸡蛋液。切好葱，姜，蒜，备用。...
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虾皮炒菜怎么做
食材：虾皮50克、油菜150克、调和油15毫升。将干虾皮用水洗干净，然后将水分去除。锅中放入适量水，水沸腾后将油菜放入锅中。翻动油菜，让油菜均匀受热，将油菜焯软。焯好后将油菜捞出，用水冲凉后去除水分备...
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虾皮炒青椒做法窍门
椒洗净后，去籽去瓢，切成丝备用；锅内热油，五成时，下虾皮，小火慢炒，至出香味并微黄；下切好的青椒丝，仍用小火翻炒；青椒微软时，调入盐，继续翻炒到熟，调少量白糖和鸡精，即可起锅的。...
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剥生虾皮的正确方法
把虾洗干净，虾头去掉，找到虾身的第二节和第三节的连接处，抓到其头往下褪，虾肉就褪出来了，然后再把下翻过来，把虾尾摘掉，虾仁就出来了。把虾线和没用的头尾部分剪掉，接着把虾放到冰箱急冻起来。首先把虾解冻一...
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虾皮炒豇豆做法窍门
材料：豇豆250克、虾皮30克、蒜蓉、盐、鸡精。豇豆洗净切成段备用。锅下水烧开豇豆放入焯水，煮软后捞起放到冷水里过水。豇豆沥干水份，蒜剁成蓉，虾皮泡洗干净备用。锅下油爆蒜蓉和虾皮。把豇豆放入爆炒，如果...
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虾皮的正确食用方法
虾皮蒸包子。洗干净的虾皮，蒸包子非常的鲜美。可以做成韭菜鸡蛋虾皮馅，西葫芦鸡蛋虾皮馅，胡萝卜虾皮韭菜馅。虾皮煮粥。大米粥和虾皮一同煲粥，熟了之后撒些盐，放些葱花，简单的做法，同样的美味。虾皮烙饼。在烙...
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虾皮的正确储存方法
淡质虾米可摊在太阳下，待其干后，装入瓶内，保存起来。咸质虾米，切忌在阳光下晾晒，只能将其摊在阴凉处风干，在装进瓶中。无论是保存淡质虾米，还是咸质虾米，都可将瓶中放入适量大蒜，以避免虫蛀。买虾皮之后，马...
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炒油菜的方法
新鲜的小油菜从根本掰成一叶一叶地，将小油菜清洗干净之后控干水分备用，大蒜去皮之后切蒜末备用。锅里面加入足够量的清水，开火将水烧开之后加入一勺食用盐和食用油，紧接着将之前洗好的小油菜放到锅里面焯水断生，...
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虾皮甘蓝怎么做好吃
紫甘蓝300克、虾皮50克、色拉油2汤勺、食盐1茶勺、蒜4粒、白糖1茶勺。步骤：将紫甘蓝洗净，切成均匀的细条，沥干水。将虾皮洗净，沥干水待用，锅中下油，放入蒜片，中火爆香。转大火，将紫甘蓝倒入锅中，火...
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炒油菜最好吃的方法
原料：油菜300g，蒜米半个，火麻油2勺，盐1小勺，生抽1小勺，耗油1小勺蒜米洗净切好；油菜清洗干净备用。起锅，倒油2勺火麻油。然后再将蒜米倒入，爆香后再将油菜倒入翻炒。翻炒至油菜变软，然后加入生抽、...
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炒油菜的家常做法
材料：油菜（400克）、花生油、盐、鸡精。洗净油菜，如果菜芯比较大可以用刀把根部纵向切一刀。沥干油菜里面的水。锅内加油烧热，油菜下锅，注意菜根部抵火旺的锅中心，旺火，慢炒至3分熟，大约需要一分钟。在菜...
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油菜炒虾仁的做法
原料：油菜250克，对虾肉50克，姜10克，葱20克。将虾肉洗净切成薄片，虾片用酱油、料酒、淀粉拌好；油菜梗叶分开，洗净后切成3厘米长段；锅中加入食油，烧热后先下虾片煸几下即起出，再把油锅熬热加盐，先...
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炒油菜海米怎么做
食材明细：油菜600克、海米40克、植物油60毫升、味精1茶匙、精盐1茶匙、水淀粉适、葱姜末适量。 油菜600克，葱姜切末适量。 摘菜时将油菜的菜帮大小分开。 先冲洗大的油菜帮。 再冲洗小的油菜帮。...
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香炒油菜怎么做
用料：油菜500克、蒜3瓣、油50克、盐1勺、十三香少许、酱油少许。油菜洗净，可将菜白位置用刀拍一下，易入味。蒜拍碎，切小粒。将油加热，加入十三香，1个瓣蒜的蒜蓉，待蒜蓉榨出香味，倒入油菜，加盐大火翻...
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火腿炒油菜做法步骤
用料：火腿50克，油菜200克，植物油15克，盐10克，酱油5克，料酒2.5克，味精1.5克，姜末、葱花各少许。将火腿切成薄片；将油菜洗净切成短段，梗、叶分置。锅内入油烧热，下姜末、葱花煸炒，先放油菜...
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虾仁炒油菜的简单做法
主料：鲜虾仁50克，油菜200克。辅料：植物油9克，团粉5克，酱油5克，盐5克，料酒3克，葱，姜少许。鲜虾仁洗好，用料酒、酱油和团粉拌匀。油菜洗净切成寸段。锅置火上，油烧热后先下虾仁煸炒几下起出，再煸...
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冬油菜的正确方法
一般情况下，到了11月上旬，就可以栽油菜苗了。因为这个时候，育的油菜苗已经可以移栽了。如果栽油菜苗的土地上有杂草，那么可以喷洒除草剂，注意只能喷洒一次除草剂，如果喷洒除草剂的次数多，后期会影响油菜的生...
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蘑菇和油菜怎么炒好吃
主料：蘑菇（鲜蘑）100克、油菜心250克。 调料：植物油40克、白砂糖10克、盐2克、味精1克、香油5克。 将鲜蘑菇削去柄，洗净，大的对开。 将油菜心去根，洗净，大的从根部切十字刀。 将炒锅置大火烧...
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素炒油菜怎么做好吃
原料：油菜300g，蒜米半个，火麻油2勺，盐1小勺，生抽1小勺，蚝油1小勺。蒜米洗净切好；油菜清洗干净备用。起锅，倒油2勺火麻油。然后再将蒜米倒入，爆香后再将油菜倒入翻炒。翻炒至油菜变软，然后加入生抽...
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油菜和什么搭配炒好吃
材料：香菇，油菜，水淀粉，蚝油，生抽，糖，盐。 香菇切成小朵，油菜根切下来。 调一碗淀粉水。凉白开加蚝油，糖，盐，生抽和淀粉搅拌均匀即可。 锅内加油，放入油菜根，等菜根变软后，放入香菇爆炒，炒到香菇软...