炸元宵的做法冻元宵
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炸元宵的做法冻元宵
元宵室温解冻10-20分钟。锅中倒入植物油，烧至七分热，用漏勺轻轻放入元宵。炸30秒后表皮变硬，用漏勺迅速捞出。如果动作不熟练可以先关火。逐个用勺子拍打元宵，或者用牙签在每个元宵上扎多个眼，确保每个元...
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炸冻元宵的方法
先把速冻汤圆从包装中取出，再沾一些水，之后用牙签，在汤圆上面扎4,5个小洞，注意洞不能太深，否则容易漏馅。之后把油倒入锅里，油无需倒入太多，只需要刚好淹没元宵即可，等油烧至6成热左右，就可以把汤圆放入...
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炸冻元宵窍门
先把元宵放在蒸笼上蒸上大约4分钟左右，使元宵外皮发粘元宵馅熟到五成熟为止。然后从锅里取出元宵晾上片刻。油放入锅内，用稍大一点火加热，待油七成热时，转小火。把蒸好的元宵放入锅内，用勺转动元宵(此时无需再...
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炸元宵
炸元宵是一道特色传统小吃，属于元宵节食品。元宵是传统小吃之一，属于节日食俗。炸元宵的做法：用针锥将买来的元宵扎孔若干，以防炸时爆锅溅油。锅内的油六七成熟时，将元宵分两次炸制。待元宵呈浅黄色时，用竹...
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炸元宵的家常做法
用针锥将买来的元宵扎孔若干，以防炸时爆锅溅油。锅内的油六七成熟时，将元宵分两次炸制。待元宵呈浅黄色时，用竹筷翻动，使之受热均匀，再炸至金黄时，表面开始有小泡泡出现，即捞出沥油装入盘中。在炸好的元宵上放...
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元宵怎么炸
先把元宵放在蒸笼上蒸上大约4分钟左右，使元宵外皮发粘元宵馅熟到五成熟为止。然后从锅里取出元宵晾上片刻。油放入锅内，用稍大一点火加热，待油七成热时，转小火。把蒸好的元宵放入锅内，用勺转动元宵(此时无需再...
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怎样炸元宵不爆
煮熟后再炸：元宵通常是冷冻的，表面有冰，当冰碰到油，很快会化成水，而水和油结合肯定会爆，所以烧菜时都得烧干锅内水分。在炸元宵前，要将元宵先煮至七、八成熟。方法：锅内放水、烧开，将元宵放进去，煮至七八成...
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西式炸元宵的做法
把元宵放在蒸笼上蒸上大约4分钟左右，使元宵外皮发粘元宵馅熟到五成熟为止。然后从锅里取出元宵晾上片刻。油放入锅内，用稍大一点火加热，待油七成热时，转小火。把蒸好的元宵放入锅内，用勺转动元宵(此时无需再用...
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炸元宵怎么弄
用料:速冻元宵，面包糠。锅中加入水，水煮开后放入元宵，元宵无需解冻。煮元宵时用锅铲搅动一下，以免粘锅，煮到每一个元宵都浮起就可以了，煮的太软，软趴趴的会炸不成型的。把煮熟的元宵捞出来浸泡到冷水里，直到...
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怎样做出美味的炸元宵
用料：黑芝麻500g、白芝麻500g、糖50g、糯米粉500g、食用油1000ml、水1000ml。馅料料理机打碎黑芝麻、白芝麻。加入油、糖搅拌均匀。揉大小均匀的团。冷冻15分钟，放入糯米粉里摇晃均匀...
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怎么做油炸速冻元宵
食材：速冻元宵一包，芝麻适量，菜油适量。将速冻元宵解冻。将芝麻洗净后放入一个盘子里，放入元宵滚一下沾上芝麻，用粗一些的针将元宵扎上小孔。油锅洗净烧干水气后，加入适量菜油，并用大火将菜油烧至中热。将沾上...
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炸元宵的制作方法
糯米粉500克，生花生100克，黑芝麻50克，白糖适量(家庭有糖尿病的，不要放糖)，食用油适量。干锅烧热，小火，翻炒芝麻，要不停地翻炒以防止炒糊了，慢慢地炒熟，闻到芝麻香就差不多了。将炒好的芝麻装起来...
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冻元宵怎么蒸
先在盘子上面涂抹上一层油，然后就是将汤圆放在上面，然后就在锅里面进行蒸，蒸熟了取出来，然后在上面撒上一绵白糖。口感是非常的可口，而且做法也是比较的方便，这样做也是不会损失很多的营养元素，也是不会产生对...
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冻元宵蒸多久
蒸冻元宵要十分钟左右。制作蒸元宵要先把元宵放在抹了油的盘子中，然后开水下锅蒸熟元宵，最后在蒸好的元宵表面撒一层白糖即可。元宵的做法很简单。只需要将熟芝麻、油、糖混在一起制成芝麻球，再在它表面裹上糯米粉...
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炸元宵的方法
用牙签在汤圆上扎3-4个眼，深度1厘米左右，刚扎在馅上，以防炸时爆锅溅油。速冻元宵直接扎的话元宵会裂，所以需将元宵沾水，湿润之后再扎孔。锅内的油六七成熟时，将元宵分两次炸制。待元宵呈浅黄色时，用竹筷翻...
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怎么炸元宵
做法一：准备元宵、面包糠，锅中加入适量的水，水开后把元宵倒入锅中煮5分钟左右。捞出放到凉水中，把煮好的元宵均匀的裹上面包糠。然后锅中加入适量的油，油温3成热，把裏好面包糠的元宵倒入锅中小火慢慢炸，把元...
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炸元宵怎么炸不破
炸元宵不破的方法之一是牙签扎孔法。也就是给生的元宵先用牙签扎孔再下油锅炸。具体的做法是拿牙签把元宵表面扎几个小眼，要轻轻地扎眼，3个孔就行了。然后把扎好的元宵都放进锅里炸，炸到锅里的油冒泡，就把元宵都...
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怎么炸元宵不破
牙签扎孔法炸元宵不破，给生的元宵先用牙签扎孔再下油锅炸。具体的做法是拿牙签把元宵表面扎几个小眼，要轻轻地扎眼，3个孔就行了。然后把扎好的元宵都放进锅里炸，炸到锅里的油冒泡，就把元宵都捞出来。油一定要足...
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怎么炸元宵不爆
首先要用新鲜的元宵，如果是冰冻的就首先要把元宵解冻，然后再炸。在炸元宵的时候，全程用小火煎炸。里面和外面温度差减小，就不容易爆炸选用有馅心的会好一些，因为里面不会那么紧实。也可以在炸元宵的油里面先放少...
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元宵如何炸
准备元宵、面包糠，锅中加入适量的水，水开后把元宵倒入锅中煮5分钟左右。捞出放到凉水中，把煮好的元宵均匀的裹上面包糠。然后锅中加入适量的油，油温3成热，把裏好面包糠的元宵倒入锅中小火慢慢炸，把元宵炸至外...