做焖面面条要提前蒸一下吗
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做焖面面条要提前蒸一下吗
面条不需要事先蒸熟，只需要铺在炖好的豆角炖肉上面就行啦。扁豆洗净后撕去两边的纤维，接着掰成3-4公分的长段；把五花肉切成薄片；事先在面上洒一些食用油，用手稍稍拌匀；接着在炒锅中倒入少许底油，油温四五成...
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干挂面面条怎么做焖面
原材料：四季豆1个，面条250克，蒜头5瓣，葱1根，生抽酱油、白砂糖、盐、芝麻油各适当。四季豆削皮清洗，切割成粗丝；蒜头拍扁成稍微剁碎；葱清洗后切割成碎预留。锅置火上，添加适量的冷水煮沸后，放进面条稍...
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焖面条的家常做法
主料：锅里的豆角焖面豆角750克，红面条700克（约干面500克）。辅料：食油100克，酱油40克，精盐10克，葱、蒜、花椒、香油、香菜、醋各少许。具体操作：将豆角择角去筋，洗净后用手折成2厘米长的段...
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焖面条是怎么做的
食材准备：食用油、花椒、大料、猪肉、葱、姜、蒜、盐、酱油、扁豆、土豆、西红柿、面。 先把油热了，放花椒、大料熟一下，然后花椒、大料撇掉。 把少量肉馅（喜欢肉片的可以用肉片，喜欢素食的可以不放）、葱、姜...
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冻面条要提前拿出来解冻吗
冻面条是不需要提前拿出来解冻的，因为这样会导致面皮变湿破损。一般情况下我们可以可以先烧一锅水，水开了之后再将面条放进去，5分钟后就会解冻，然后捞起来即可，当然也可以直接煮着吃，但是时间会比新鲜的面条要...
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蒸速冻汤圆要提前解冻吗
不用解冻，瓷盘里抹一层油，将汤圆摆入盘中。在锅内放入适量冷水，然后烧开。将汤圆放入锅中，大约蒸10分钟左右。出锅后淋上桂花酱或撒上白糖即可。 小贴士：蒸汤圆时一定要等蒸锅中的水煮开后再放入汤圆，这样蒸...
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怎么做焖面
食材：西红柿200克、南瓜260克、白面500克、豆角400克、土豆200克、食用盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、胡麻油适量、酱油适量、鸡精适量、整花椒适量、整大料适量。先把白面粉和好，放在和面盆里用...
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做焖面怎样不粘锅
首先面最好是提前蒸一下，开水后蒸五分钟即可。然后焖的时候放到菜上面不要面碰到锅底，翻动的时候用筷子只翻动面条让面条全方位吸到汤汁。最后看水还剩一点的时候再用锅铲整体翻动一下收汁出锅。要点就是焖的时候面...
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怎么做焖面好吃又简单
准备食材：准备食材。鲜面条300克、豆角200克、猪肉100克、姜适量、葱适量、蒜适量。将豆角去筋，然后掰成3－5厘米长的段，猪肉切片，葱姜蒜切末备用。锅中倒入适量的油，油热后将猪肉放入锅中煸炒至颜色...
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做焖面怎么让面不粘
制作焖面要想让面条不粘，要选择比较劲道的鲜面条，再者加水的时候注意水面和食材保持平行，不能过多，否则就会导致上面的面出现粘锅现象。再者焖的期间保持食材垫底，这样也能防止面条粘锅。只要保持水面和食材平行...
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焖面做法
主料：湿面条300克、猪肉50克、豆角150克、黄豆芽140克、蒜薹100克。 辅料：葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、八角适量。 配料：老抽适量、生抽适量、盐适量、料酒适量、香油适量。 湿面条中加...
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电饭锅如何做焖面好吃
准备食材：主料：细面条500克、辅料：豆角300克、木耳4朵、香菇4朵、大葱1段、银耳半朵、鸡蛋2个、五花肉150克、酱油5勺、老抽1小勺、甜面酱3勺、盐7克。细面条：500克，将面条蒸制8分钟左右至...
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干挂面做焖面需要煮吗
用干挂面制作焖面，大多都是要先煮一下的，因为干挂面是干的，要是直接蒸制的话，可能能难将它完全蒸熟，还容易出现粘锅的情况，而在焖之前先煮一下，能让挂面快速变软，不过煮的时间不用太长，一般看到它弯曲就可以...
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梅豆角做焖面怎样做好吃
将豆角洗净，撕去两端的茎，掰成小段，土豆削皮切小块备用。锅里加油烧热，放入葱末炒出香味，放入瘦肉丝翻炒，加入酱油调色。倒入土豆，豆角继续翻炒，加入食用盐调味。倒入清水没过豆角表面，把面条扯成短截均匀平...
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微波炉可以用锡纸吗
不能，锡纸属于金属，微波炉里边不能放金属进去加热，微波具有很高的能量，使金属物质中的电子异常活跃。当到达一定程度时，就会放电。你说的烧黑，就是锡纸放电电击到微波炉，将起烧黑(因为放电产生高温)。锡纸通...
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怎样自己做焖面
材料：五花肉、手擀面、芸豆或豆角、精盐、酱油、生姜、小葱、大蒜、八角；五花肉用刀切薄片。芸豆洗净择掉筋脉掰成小段，长度以两个豆粒为准，过短芸豆在炒制过程中易开裂豆粒掉出。小葱切葱花，生姜切丝，大蒜切粒...
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怎么做焖面好吃
主料：湿面条300克、猪肉50克、豆角150克、黄豆芽140克、蒜薹100克。辅料：葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、八角适量。配料：老抽适量、生抽适量、盐适量、料酒适量、香油适量。湿面条中加少许油...
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焖面怎么做好吃
准备面条适量、葱、大蒜、姜各适量、豆角适量、五花肉适量。葱洗净切碎；大蒜去皮洗净切碎；姜切碎。豆角择取老筋，洗净，掰成寸段。五花肉切成和豆角长短粗细一样的条，用料酒腌制一下。炒锅置火上，放油烧至5成热...
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挂面能做焖面吗
挂面能做焖面。焖面是特色传统面食小吃，素兼备，有菜有饭。焖面主料是面粉，配料主要是卷心菜，豆角和猪肉。其他随自己喜好而加。可以加入蘑菇，香菇，土豆丁，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。焖面的样...
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怎样做焖面好吃
食用油、花椒、大料、猪肉、葱、姜、蒜、盐、酱油、扁豆、土豆、西红柿、面。先把油热了，放花椒、大料熟一下，然后花椒、大料撇掉；把少量肉馅（喜欢肉片的可以用肉片，喜欢素食的可以不放）、葱、姜、蒜、少量盐、...