鹿筋做法步骤

2024-06-30 13:18:54
  • 鹿筋做法步骤

    用料:冬虫夏草40克,花胶80克,鹿脚筋150克,川续断15克,生姜2片,红枣2枚。 制作方法:花胶预先浸透发开,用水洗净,切块。鹿脚筋发胀后,去筋膜,切段。冬虫夏草、川续断、生姜、红枣分别用水洗净,...

  • 菟丝子炖鹿筋的做法

    材料:菟丝子6克,水发鹿筋250克,水发冬菇50克,冬笋50克,生鸡肉50克;调味料:料酒5克,味精1.5克,鲜姜5克,葱10克,酱油40克,鸡汤100克,淀粉20克,猪油50克,鸡蛋清1个。将菟丝子...

  • 鹿筋怎么吃

    泡酒鹿筋是一种可以用来泡酒喝的中药材,再用它泡酒的时候,需要先把它放到温水中浸泡几小时,等它表面微热以后清洗干净,再把它们切成块状,直接放入老大的干净玻璃瓶中,倒入高度白酒密封浸泡,50到60天以后,...

  • 鹿筋的吃法

    泡酒。把鹿筋放入酒中浸泡,浸泡一段时间后饮用。可祛湿活血。煎汤。像常规的大补食材一样,把备好的鹿筋用水煎成汤,直接饮用。红烧鹿筋。用鹿筋、冬笋、香菇等烹饪一盘红烧鹿筋。营养又美味。煮食炖汤。用鹿筋、鸡...

  • 鹿筋怎样煲汤

    凤足炖鹿筋原料:干鹿筋100克,肥鸡脚200克,火腿片25克,蘑菇片50克。调料:料酒、精盐、味精、葱段、姜片、鸡汤。鹿筋先用冷水洗净捞起,盛入瓦钵内,加入沸水浸泡至水冷后,再换沸水。反复换沸水多次,...

  • 鹿筋的食用方法

    泡酒,鹿筋是一种可以用来泡酒喝的中药材,再用它泡酒的时候,需要先把它放到温水中浸泡几小时,等它表面微热以后清洗干净,再把它们切成块状,直接放入老大的干净玻璃瓶中,倒入高度白酒密封浸泡,50到60天以后...

  • 鹿筋的功效

    鹿筋是一种药品,是鹿科动物梅花鹿或马鹿四肢的筋。功效:补肾阳、壮筋骨。主治:治劳损过度、风湿关节痛、子宫寒冷、阳痿、遗精。鉴定:干燥的鹿筋,细长条状,金黄或棕黄色,有光泽而透明。长45~65厘米左右,...

  • 鹿筋怎么泡发

    鹿筋的涨发方法有油发法和水发法两种。油发法是将油烧至五成热时,端离火位,投入鹿筋后再将油鼎置于炉火上,然后用慢火将鹿筋浸炸。若油温太高,必须把油鼎端离火位,待油温下降后再移至火上继续浸炸,直至鹿筋膨胀...

  • 干鹿筋如何泡发

    泡发鹿筋有两种方法可以使用,它们分别是油发法和水发法。用油发法泡发鹿筋要先将鹿筋倒入五成热的油中炸至膨胀,再用温水将它洗净并浸泡数小时,最后把它倒入锅中煲软即可。用水发法泡发鹿筋的话,就要先把鹿筋放入...

  • 鹿筋和什么一起泡酒好

    【泡酒配方】鹿筋、鹿骨、当归、木瓜、党参、玉竹、黄芪、重楼、虎杖、桂枝、续断、肉桂、红花、枸杞子、秦艽、制川乌、制草乌,谷养康泡酒。【制作方法】以上药材入布袋,置入谷养康无添加泡酒专用酒中,密封,每天...

  • 干鹿筋需要泡发后烹饪

    干鹿筋很硬,必须泡发后才能烹饪入味。鹿筋的泡发方法:鹿筋先用清水浸泡一夜,然后用慢火煲,待熟透发软后在温水中撕去筋皮,将毛处理干净;洗净后加入料酒、白酒、姜汁、葱段、姜片、清水(以没过鹿筋为宜),用保...

  • 鹿筋的功效与作用吃法

    鹿筋的营养价值:鹿筋内含有睾丸酮、雌二醇等性激素,以及脯氨酸、甘氨酸等多种氨基酸、钠、铁、锰、锌等多种无机元素,故鹿筋具有补肾阳、壮筋骨之功效。 鹿筋的功效与作用:鹿筋为鹿科动物梅花鹿或马鹿四肢的筋,...

  • 鹿筋的功效与作用及食用方法

    作用用途:鹿筋具有壮筋骨,续劳损的作用,主要用于精血不足,身体虚弱,腰腿疼痛,肢节软弱,转筋等证。本品多作健身食品用。健骨强腰鹿筋方用料:干鹿筋200克、雪莲花3克、蘑菇片50克、鸡脚200克、火腿2...

  • 鹿筋泡酒有什么功效

    鹿筋是鹿四肢的伸肌腱、屈肌腱和背最长肌的肌膜。鹿筋内含有睾丸酮、雌二醇等性激素,以及脯氨酸、甘氨酸等多种氨基酸、钠、铁、锰、锌等多种无机元素。鹿筋泡酒有如下功能:补劳损、续绝伤、壮筋骨。鹿筋具有补肾阳...

  • 香菇瘦肉粥做法步骤

    准备用料。大米、猪肉、干香菇、细盐、芹菜。提早一晚将香菇泡好。再将猪肉用温水焯洗备用。将大米洗好入破壁机,再将香菇猪肉一并加入,再加入清水。选择绵粥功能,煮至粥底熟透。最后加入细盐调味。最后按个人口味...

  • 泡菜做法步骤

    主料:白菜4.8kg、粗盐700g、水4kg。辅料:萝卜1kg、水芹菜100g、葱丝200g、芥菜200g、牡蛎200g、盐6g、水400g。调料:辣椒粉130g、腌小鱼酱100g、虾仁酱100g、糖...

  • 油酥做法步骤

    面粉、酵母分别倒入盆里,搅拌均匀后,将温水边倒入边搅动,搅成棉絮状,直到盆中无干粉。 用手将面粉揉至光滑不粘手,和好的面不要太硬,比包饺子的面稍软一些,也可根据自家面粉的吸水量决定水的量。 盖上屉布或...

  • 橘子做法步骤

    材料:橘子3个,食盐适量。把洗净橘子,放在盐水中浸泡20分钟,去除橘子表面的果蜡。橘子不剥皮,在顶部平切开一片,将少许盐均匀撒在橘肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入,碗里不用加水,直接放进蒸锅,盖上割去...

  • 干粮做法步骤

    食材:糯米粉200克、红小豆150克、红糖适量、茯苓25克。 将西红柿切十字花刀,用开水烫,再用凉水浸凉,易于去皮,去皮打汁。 将西红柿汁.面粉,茯苓搅拌均匀和成面团。醒10分钟。 利用醒面的时间,把...

  • 麦煎做法步骤

    食材用料,鸡蛋两个、牛奶150ml、面粉两勺、油、糖或者蜂蜜。鸡蛋打好。糖属和面粉用牛奶化好后加入打好的牛奶里搅拌。(面粉要搅到没有颗粒)根据食材的不同。糊糊保证筷子或者打蛋器举起来的时候糊糊拉着丝滴...

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