如何做轻食卷饼

2024-11-11 13:45:39
  • 如何做轻食卷饼

    用料:全麦粉80克,纯牛奶200ml,鸡蛋2个,葱伴侣豆瓣酱适量,鸡胸肉饼两块,秋黄瓜2根。准备好面粉和奶,搅打成糊。不粘锅,舀一勺倒进去,转动锅体让面糊均匀散开成饼状盖盖焖一会儿凝固后翻面。翻面后打...

  • 如何做轻食套餐

    把全部的材料备齐,准备开始做料理。倒入少许的橄榄油,放入姜丝爆香,再把鸡腿肉下去干煎一下(可选用去骨鸡腿肉),煎到表面变色。煎到鸡腿表面变色后,就可以把高丽菜丢下去拌炒,炒到高丽菜变软后,就可以把金针...

  • 虾如何做轻食

    食材:藜麦200克、苦苣20克、虾仁20克、圣女果30克、柠檬10克、盐3克、黑胡椒5克。 藜麦加冷水,中小火煮15分钟,看到小白芽都冒出来就可以关火。放在一旁备用。 烧开沸水,放活虾入锅,变色后捞出...

  • 如何做轻食三明治

    用料:全麦面包片两片、鸡蛋一只、圆白菜四分之一颗、午餐肉两片、芝士片一片、黄油适量、盐适量、胡椒粉适量、沙拉酱适量。锅中涂抹适量黄油,将面包片放入小火煎,煎至稍稍金黄色即可。锅内倒油打入一颗鸡蛋,煎至...

  • 轻食鸡肉时蔬锅的做法

    准备鸡胸肉130克、西兰花50克、蟹味菇50克、冷冻三色粒20克、豆腐90克、魔芋结20克、高汤精调味料2克、葱2克、姜2克、玉米油6克、现磨香料3克。鸡胸肉切成薄片,用少许葱姜抓捏腌制。锅里放少许油...

  • 秋葵怎么做轻食

    秋葵牛肉卷(1)材料:秋葵、牛肉、酱汁(2)做法:取秋葵洒上少许盐后,搓揉去除细毛备用,放入冰水中降温,将秋葵放入水中灼3-4分钟。将秋葵的头去掉备用,将秋葵放在牛肉片的末端,将牛肉从末端卷到头以做成...

  • 如何做轻甜南瓜饼

    原料:南瓜适量,白糖少许,糯米粉适量。将南瓜去皮切片放在微波炉蒸笼里,高火10分钟蒸熟。蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥,并拌入适量白糖。准备适量的糯米粉和白砂糖,将南瓜泥和糯米粉以1:1左右的比例,一...

  • 轻食怎么做

    食材:意面30g,西兰花66g,蘑菇150g,黑木耳15g,甜椒11g,大蒜2瓣。 开水中放少许盐,放入意面煮8-10分钟后取出装盘,撒少许黑胡椒。 煮面的水不用倒掉,继续西兰花焯水,断生即可捞出,炒...

  • 如何做软软的卷饼皮

    食材:面粉适量、热水适量、食用油少量、盐少量;面粉里放少许盐,热水烫面,揉完面团醒20分钟,分成等分的面团。按扁,用勺子压个小坑,放少许油。两两相对,相互摩擦,使接触面油抹均匀,是为了待会容易揭开。擀...

  • 肉丝卷饼如何做

    面粉中倒入120克滚开水,边倒边用筷子搅拌,最后搅成雪花状的面片。加入一半的凉水和成不黏手的面团,加盖一旁醒制。黄瓜洗净,葱切丝姜切末,猪肉切成细丝。鸡蛋打散,鸡蛋液里加入2小勺水和少许盐,平底锅放适...

  • 猪肉卷饼如何做

    用热水和面,水要适量不能太多,每次少量添加水,等面成一坨后揉,揉好放置30分钟,然后开始做肉馅。一定要把面揉均匀,吃起来口感很好。猪肉馅切好,超市一般有卖切好的肉馅,一小碗两个人吃就够了,白菜切成碎末...

  • 正宗卷饼皮的制作

    食材:面粉 适量;热水 适量;食用油 少量;盐 少量。面粉里放少许盐,热水烫面,揉完面团醒20分钟,分成等分的面团。按扁,用勺子压个小坑,放少许油。两两相对,相互摩擦,使接触面油抹均匀,是为了待会容易...

  • 怎样做黄卷饼

    黄油室温软化。面粉、酵母、糖、盐放入盆内。 加入水,揉成光滑的面团。 再加入软化的黄油。 揉至黄油和面团完全融合,用手轻轻一拉,能拉出薄薄的膜。 发酵至两倍大,排气,分成若干均匀的剂子。 取一个剂子,...

  • 鲜虾鸡蛋卷饼如何做

    面粉中加入酵母和温水,和成面团,然后用湿布盖上放过夜。转天早起,面团自然发酵体积变大,也醒透了。将面团取出,整理成宽条,分成小段。取一个,擀成圆形薄片。放入不粘锅中,最小火,烙至面片稍变色。锅中不要放...

  • 德式香肠卷饼怎么做

    所需食材面粉适量,香肠1根半,洋葱半个,黑胡椒粉适量,鸡蛋1枚,水适量,盐1勺。把适量的凉水和面粉混合成比较稠的面糊,要混合匀,如果有面疙瘩要弄碎,之后撒上一些盐,也可以根据自己的口味加一点胡椒粉之类...

  • 如何制作正宗墨西哥卷饼

    热锅,加入牛肉碎,基本变色后加入步骤一的调料。如果觉得有点拌不开可以加少量水。炒至成色均匀。将生菜洗净手撕。洋葱、椒切成小丁状。将买来的卷饼用微波炉预热。加入芝士。最后把准备好的材料加入饼即可享用。...

  • 潍坊卷饼的麻辣串底料的制作方法

    香料配方:白扣5克、 草果5克、 三奈5克 、丁香5克、 砂仁5克 、香果5克 、孜然5克 、桂皮5克、 甘草5克 、枝子5克 、排草5克 、老扣5克、甘松5克、 陈皮5克、 筚拨5克、 香茅草5克...

  • 卷饼的面皮怎么做又软又薄

    准备食材:面粉200克、清水适量、盐1克。准备好面粉,缓缓倒入凉白开,一边倒一边搅拌,一定不要有面疙瘩,用勺子舀起来能很顺畅地流下来,成糊状即可。然后将面糊倒进薄饼机专用的面糊盆里,静置一会儿会让面糊...

  • 轻乳酪蛋糕

    用料:奶油奶酪125克;牛奶40克(放奶油奶酪里);柠檬汁2克(放奶油奶酪里);无盐黄油30克;蛋黄60克;牛奶40克(放蛋黄里);低筋面粉35克;香草精1克;蛋清96克;细砂糖45克;柠檬汁几滴(做...

  • 轻食的做法

    海鲜沙拉。把西兰花、玉米粒、虾仁、鱿鱼圈上锅焯熟,放凉备用。把其余的食材全都切好,形状根据自己喜好来切就行,借助模具。最后把所有的食材装盘,挤一点柠檬汁,淋一点沙拉酱就好了,为了达到轻食的目的我就放了...

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