家里的冻鸡肉怎么做好吃
-
家里的冻鸡肉怎么做好吃
冷冻鸡脯肉、韭菜苔、黑木耳、胡萝卜、大蒜、大葱、食盐、鸡精、豆瓣酱、老抽、淀粉、料酒。把韭菜苔去掉花苞和根茎中较老的部分,然后洗净切成段备用。把泡发洗净的黑木耳去掉根蒂切成丝,胡萝卜也改刀成丝备用。大...
-
超市的冻海鱼块怎么做好吃
冻海鱼解冻,用厨房纸吸干水份,切小块加料酒,盐,黑胡椒抓匀。腌制半小时左右,冰冻鱼解冻后水份比较多,一定要用纸充分吸干,这样才能保证鱼肉的口感,煎的时候也不会油花四溅。青红椒切块,不粘锅入油烧热后,下...
-
熟的冻牛肉怎么做才好吃
把2000克牛肉洗干净后,切成块状或者条状,放入铁锅内,加约2000毫升水。加入花椒、茴香、食盐,盖上锅盖,先加热沸腾十分钟左右,然后小火焖煮半个小时后取出。等到牛肉放凉后,切成薄片,滴上小磨香油,然...
-
如何做好吃的冻酸奶水果
食材:酸奶500克,芒果1个,火龙果1个,蓝莓15粒。准备火龙果一个,剥皮切块备用。准备芒果一个,切开切成小块备用。盘内放保鲜膜,倒入酸奶500克,抹平,倒入切好的火龙果,芒果,撒上蓝莓粒。将做好的酸...
-
买的冻虾滑怎么吃
食材:虾滑适量、鸡蛋1个、粉丝适量、娃娃菜1棵、生抽2勺、淀粉适量、盐适量。买回来的虾滑化冻后,加入蛋清、生抽、淀粉搅拌均匀。锅中加入少许油,将蛋黄倒进去摊平,熟后切丝。锅中加水,水沸后加入一颗颗虾滑...
-
买回来的冻虾尾怎么做好吃
材料:冻虾尾1-2斤、豆瓣酱2大勺、花椒适量、八角1个、香叶2片、葱适量、姜、蒜、干红辣椒、料酒、白糖、盐、生抽、耗油、鸡精、啤酒各适量。冻虾尾解冻后,凉水入锅,水开后焯2分钟。投入凉水洗净后,换水后...
-
冻八爪鱼怎么做好吃
用料:冷冻章鱼、葱、姜、蒜、干辣椒、生抽、老抽、食盐、鸡精、白糖。先将冷冻章鱼自然解冻后,切成段备用。然后把准备好的大蒜去皮后用刀切成大片,姜洗净切丝,葱洗净切成小段备用。将干辣椒用剪刀剪开备用。起锅...
-
冻基围虾怎么做好吃又简单
冰冻虾的处理方法首先我们可以把虾放置到到盘子中,撒上少许盐或白酒,放进冰箱保鲜室中,10分钟够就很快解冻了,。如果时间紧,也可以用微波炉解冻,效果也不错。接着把解冻好的虾用剪刀须减去虾腿还有那些尖尖的...
-
怎么做的鸡肉好吃
做法锅置火上放油烧至七成热,放入干辣椒、花椒炸呈金黄色。将鸡肉丁倒入炒散、炒至表面发白。将肉丁捞至锅边,青笋滤去腌汁倒入锅中炒半分钟,再倒入大葱段同炒约一分钟。三样材料一同炒匀,炒至肉丁刚熟。烹入滋汁...
-
鸡肉怎么做好吃夏天
做红烧鸡肉好吃。做法:就先将鸡肉切块,然后冷水下锅,倒入米酒,焯水捞出,起锅热油,将姜片和大蒜煸炒出香味。然后倒入鸡肉翻炒均匀,放入一点葱段炒香,然后倒入酱油、米酒、放入两块冰糖。盖上盖子,小火焖15...
-
做鸡肉怎么做好吃又简单
鸡肉适量。 鸡肉剁块的时候大小要适中,剁大了不易熟、不入味,剁小了吃起来不过瘾,容易炒的太有口感。 正常情况下,家庭做鸡肉块剁到块大小正合适。 大蒜在爆锅的时候就下入,让蒜香味炸出来,白芷可以增香...
-
如何做蘑菇鸡肉好吃
主料:蘑菇150克、鸡肉100克、料酒4克、盐2克、生抽4克、鸡精1克。鸡肉切成条。然后加料酒,生抽淀粉抓匀腌15分钟。蘑菇洗干净切成片。锅里倒入油倒入腌好的鸡肉炒匀。快速炒散,炒至鸡肉白。然后加入蘑...
-
鸡肉丝怎么做好吃
鸡胸肉适量、半片洋葱、半颗红萝卜、适量葱、1根蒜、2-3颗辣椒(大)、1根香菜、油适量、糯米醋2汤匙。半片鸡胸肉(带皮的)洗净,正反面抹少许的盐放入锅内,加入2杯水(米杯)至锅内,电锅外锅4杯水,开始...
-
鸡肉丁怎么做才好吃
准备用料。鸡胸肉、照烧汁、盐、胡椒粉、料酒、食用油。鸡胸肉切小块,鸡肉丁中加入胡椒粉、盐、料酒腌制半小时。锅内倒入适量食用油,放入鸡肉丁翻炒,炒至鸡肉丁变色,微微焦黄。加入两大勺照烧汁,继续翻炒。出锅...
-
可乐鸡肉怎么做好吃又简单
原料准备:鸡腿2个,花生油30克,葱1段,姜2片,蒜2瓣,八角3个,花椒1小把,小米椒3个,料酒2汤匙,可乐1听。将鸡腿洗净剁大块,放进碗中加绍酒、盐、胡椒粉、腌渍入底味,葱切段、姜切片、蒜头切开,小...
-
鸡肉粥怎么做好吃
准备用料。大米、青菜、鸡胸肉、盐、皮蛋。大米泡上,放进电饭煲按煮饭键,煮熟汤很浓稠。鸡胸肉切成小丁或是碎腌制几分钟倒入锅中。皮蛋切成小碎丁,青菜洗净切成小碎块。熬成汤汁浓稠,加入青菜、皮蛋、盐调味即可...
-
鸡肉丸子怎么做好吃
鸡胸肉准备好,提前化开。葱姜蒜切末,备用。鸡胸肉化开后,用刀剁碎,就像剁肉馅一样。添加葱姜蒜,继续剁一会。鸡胸肉剁好后,开始放调料,放盐、酱油、五香粉、辣椒粉、淀粉。不断搅拌,搅拌的同时可以烧水了。水...
-
鸡肉烧什么好吃
做法:鸡肉剁成块,反复用清水冲洗干净。锅中烧开水,放些料酒和姜汁,倒入鸡肉汆烫出血水后再用清水冲洗干净。炒锅中少许油烧热,倒入冰糖熬糖色。熬好糖色后倒入鸡肉和适量老抽翻炒均匀。锅中填入适量清水,没过鸡...
-
食堂怎么做鸡肉好吃
准备好所需的食材,半只鸡、青红柿子椒各一个,两个土豆,土豆这一步忘拍啦。喜欢不喜欢吃土豆,也可以换成香菇等自己喜欢吃的食材。把鸡肉剁成块。把切好的鸡块放入盆里,用清水再冲洗一下。鸡块洗好以后,沥干水分...
-
鸡肉早上怎么做
提前把准备好的鸡腿清洗干净,剁成块状。起锅烧油,把鸡块大火翻炒。两分钟后盛出备用。把准备好的金针菇去除根部,撕成小条,青椒滚刀切成块状,土豆滚刀全部切掉。大葱切段,姜切成片状。干椒去头,去籽。另起锅,...