土豆炒排骨步骤

2024-06-13 11:07:38
  • 土豆炒排骨步骤

    排骨一根、土豆两个、油一勺、盐一撮、青红椒几个。步骤:土豆切片,排骨切成段,青红椒切丝备用。排骨放入冷水锅里,烧开,洗干净血水泡沫,将排骨捞出来。油锅烧热,将排骨倒进去翻炒至肉微微收紧。将土豆片和青红...

  • 土豆炖排骨的做法步骤

    土豆削皮切块,排骨洗净切砍块,用盐,酱油稍微腌一下。热油锅,把排骨倒下锅炒一下,然后把排骨和土豆放到瓦煲,倒热水到瓦煲。烧开后放蒜头和八角,加点老抽入色,小火焖15-20分钟后放糖调味后出锅。...

  • 如何做土豆蒸排骨

    1个土豆,50g排骨,根葱,1块姜,2瓣蒜,1大勺料酒,1大勺生抽,1大勺蚝油土豆削皮切丁,用水泡一下,去除淀粉备用。排骨切段,放盐、生粉、香油、酱油、料酒、蒜蓉、姜片、豆豉末腌制10分钟。将土豆与腌...

  • 排骨焖土豆

    主料:排骨适量、土豆适量、冰糖适量、盐适量、老抽适量、生抽适量、葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、草果适量、花椒适量、红干椒适量。排骨用清水泡2小时以上。锅中坐水,放入排骨段,烧开后,倒入料酒,煮三分...

  • 排骨土豆烧步骤

    材料:排骨一斤、土豆一斤、豆瓣酱两大匙、老姜一块、葱半两、酱油三大匙、淀料一大匙、料酒两大匙、盐适量。做法:排骨飞水后捞出沥干水分;土豆去皮,洗净后切滚刀块;老姜切片;葱切段;将酱油放进装豆瓣的碗里;...

  • 排骨炖土豆家常做法

    锅内放水烧开,倒进排骨焯至变色 捞起。。PS:锅内扔几颗八角 去腥提香。锅烧热,倒入焯过的排骨。这一步是为了控干排骨上的水炒至有香味即可捞起。注:锅内不用放油,干炒就行。锅烧热倒适量的油 放入四五颗冰...

  • 土豆炖排骨的家常做法步骤

    主料:排骨500克,土豆500克。调料:花椒3克,料酒5克,姜10克,香菜5克,大葱10克,盐10克,鸡精5克,猪油(炼制)30克。做法:将排骨剁成5厘米长的段;土豆去皮切成块。姜切片、葱切段、香菜洗...

  • 土豆红烧排骨的家常做法步骤

    主料:土豆两个、小排骨一斤半、葱2根、姜2片。调味料:酱油少许、料酒1大匙、冰糖1大匙、豆粉1茶匙、麻油1茶匙。土豆去皮,洗净切滚刀块,排骨切段备用。炒锅烧热加1/3杯油爆香葱、姜,入冰糖炒至金黄色,...

  • 家常土豆炖排骨的做法

    排骨500克,土豆500克,花椒3克,料酒5克,姜10克,香菜5克,大葱10克,盐10克,鸡精5克,猪油(炼制)30克。将排骨剁成5厘米长的段;土豆去皮切成块;姜切片、葱切段、香菜洗净切段;锅内放入水...

  • 土豆炖排骨汤做法

    食材:土豆 若干,排骨 若干,辣椒酱 若干。准备材料,可以用清水多清洗几次,不要有血渍流出来。土豆挑选没有发芽迹象而且没有伤疤的,去皮。排骨先下油锅,这样炒出来后再炖比较有味道。翻炒把,正反面的排骨肉...

  • 猪排骨炖土豆豆角

    猪排700克、豆角1000克、土豆一个、葱5克、生姜2克、花椒20颗、菜油适量、盐适量、老抽适量、豆瓣酱2大匙、八角2颗。做法:排骨放入冷水锅,煮出浮沫后,洗净沥水;葱切段,姜切片,土豆去皮,切小块;...

  • 胡萝卜土豆炖排骨的做法

    准备用料。排骨、土豆、胡萝卜、姜片、油、酱油、糖、盐。排骨用面粉,盐抓洗干净,用厨房纸吸去水分。将胡萝卜,土豆切滚刀块。热锅放油,将胡萝卜,土豆块炒一会儿,然后盛出备用。锅中放油,放排骨下去煎制。煎一...

  • 排骨炖土豆要怎么做

    准备一个土豆清洗干净,把皮削掉,然后用刀切成滚刀块,切的块要比排骨略小一些,方便入味,切好之后放进冷水中浸泡。锅中倒入适量的清水,把洗干净的排骨冷水下锅,加入适量的姜片和料酒,焯一下水。锅中水烧开之后...

  • 排骨炒白菜窍门

    整理好调味用的葱姜,生姜要切成小片状的。葱头洗干净,记住是葱头,不也叶子哦,因为葱叶适合小炒用。红辣椒去肉的辛味,还可以增加颜色,喜爱吃辣的可以多放一些。生姜与葱头都是用来提味的,一定要有。排骨需要先...

  • 豆角炒排骨步骤

    食材:排骨适量、豆角适量、大蒜适量、生抽适量、生姜适量、老抽适量、大葱适量、红椒适量、小尖椒适量、八角适量、花椒适量、料酒适量、白糖适量。豆角洗干净,去掉头尾,掰成两断备用。生姜、大蒜、大葱、干红椒、...

  • 怎么炒排骨简单又好吃

    排骨洗净,泡净血水,起油锅,油温6成热,码入排骨,小火开始煎。把排骨全部煎好,煎排骨的过程中,调制红烧调味料,生抽、白糖、冰糖。生抽有提鲜提味上色的功能,白糖有去腥上色的功能,冰糖不那么甜,加少许提味...

  • 怎么做土豆炒蒜苔

    准备用料。土豆、蒜苔、葱、蒜、盐、鸡精、十三香。蒜苔清洗干净,去根切成小段,土豆去皮切成条儿,然后再来一点儿小米辣。油热下入切好的土豆,小火开始煎炸,至金黄,盛出锅留底油,下入切好的肉丝,葱蒜爆香,再...

  • 排骨怎么炒好吃又简单

    小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了。用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。捞出洗净控水备用,炸至金黄,油别放多,可以省油,只要翻身得勤就好了。...

  • 油炒土豆制作方法

    大土豆去皮洗干净。把土豆切薄片,不要太厚啊,用水清洗两遍,滤出水分备用。小葱洗干净斜刀切成大条状,葱花可以多备点。配料表中的蚝油放入生抽,再加上等量的水,搅拌均匀。热锅放入2勺油,油热放入土豆片翻炒,...

  • 土豆炒做法

    主料:土豆2个,猪肉200g,柿子椒4个,少量葱姜蒜。辅料:植物油,盐,淀粉,生抽,香油,鸡精,花椒,白糖。土豆去皮,洗净,切片,用清水浸泡片刻,沥干水备用。葱姜蒜和柿子椒洗净,切段。猪肉洗净,切片,...

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