葱头蛋饼怎么做
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葱头蛋饼怎么做
先把鸡蛋打散,在放入准备好的面粉,一起搅拌。边搅拌边水,搅拌好后放入葱头,也可以放葱花,加盐一起搅拌。这是材料全部弄好,接下来是下锅煎了。不粘锅锅里加花生油烧热,然后放入搅拌好的材料。把面糊倒入全部煎...
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葱头怎么做好吃
将葱头去掉外面的老皮,用刀削去两头。将肉切成肉片。将葱头切成均匀的条,用清水泡一泡,去掉辣味,然后控干水分。锅中放入花生油,烧热后,放入肉片翻炒。在锅中倒入适量的酱油,增加香味。将葱头丝全部倒入锅中,...
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葱头煲鸡汤如何做
用料:香葱头约8~10根,鸡(最好是乌鸡)半只,清水适量。 香葱洗净,去点须根,剪短,只保留葱头那一段就可以了。煲汤最好用乌鸡。葱放锅中,建议用鸡肉压着,使其更加出味。 放入鸡,放入适量清水至没过食材...
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羊肉炒葱头如何做
食材:羊肉200克,洋葱丝100克,花椒、姜丝各10克,辣椒5克,精盐、黄酒、味精、醋、素油各适量。羊肉洗净切成丝。锅置火上,放入素油烧热,放人花椒、辣椒炸焦。捞出后再放入羊肉丝、姜丝、洋葱丝翻炒,加...
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蛋饼怎么做好吃
做蛋饼需要准备食材:鸡蛋2个、面粉2勺、葱花1勺、火腿丁1勺、水3勺、盐适量、鸡精适量。碗中打入两个鸡蛋,加入两勺面粉。加入一勺葱花、一勺火腿丁、盐、鸡精、三勺水,搅拌均匀。锅中加底油,加入两勺面糊,...
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杂粮蛋饼怎么做
找一个大点的容器,打入三个鸡蛋,打散备用。打鸡蛋打出均匀的泡沫,就是打好了。切10克葱花,放入蛋液内。称好200克面粉和50克玉米面,放入蛋液内,放6克盐,按照“十”字形状搅拌面糊,一边搅拌一边加凉水...
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蛋饼怎么做
首先将一些汤匙、盐、面粉、食用油等厨房用具准备齐全,将两个鸡蛋打破放进碗中将鸡蛋用筷子搅拌打成蛋液放在一边。 准备一个大碗,先倒入一些牛奶或白开水,再放入适量面粉进行搅拌,之后再将蛋液倒入,继续搅拌,...
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豆腐蛋饼怎么做
食材:鸡蛋4个、青椒半个、西红柿半个、豆腐150克、小香葱2根、盐1勺、料酒2勺青椒清洗干净,切成小丁,西红柿清洗干净,中等大小的,一半就够用了,也切碎成丁。盒装豆腐很软,用小刀直接划成小块。再准备4...
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羊肉和葱头怎么做
食材:羊肉200克,葱头丝100克,花椒、姜丝各10克,辣椒5克,精盐、黄酒、味精、醋、素油各适量。羊肉洗净切成丝。锅置火上,放入素油烧热,放人花椒、辣椒炸焦,捞出后再放入羊肉丝、姜丝、葱头丝翻炒,加...
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荠菜蛋饼如何做
主料:荠菜25克,鸡蛋150克,盐3克,鸡精3克,油4克。准备好荠菜,鸡蛋。锅中烧开水,放入荠菜焯水。捞出过凉,沥干水切碎。将切好的荠菜放入盆中放入鸡蛋。放入盐,鸡精。用筷子搅拌均匀。锅中放入油,烧热...
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烤肉蛋饼怎么做
洋葱洗净切碎,牛、猪肉洗净切块,用水将面包泡软,挤去水分,和洋葱、牛肉、猪肉一起放入绞肉机,绞成碎末备用。在肉末中,加1个鸡蛋和牛奶、胡椒粉、精盐拌匀成肉饼馅备用。把锅烧热后,倒入25克油,油温至六成...
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葱头炒豆芽怎么做
食材:豆芽300g,大蒜5g,葱头10g。将豆芽洗净备用;将大蒜和葱头洗净切好备用;在锅中放入适量油;加入洗净的豆芽;迅速翻炒一会;加入适量食盐;迅速翻炒均匀;加入切好的大蒜和葱头;翻炒一会,让豆芽吸...
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葡萄牙蛋饼怎么做
食材:鸡蛋3个,土豆1个,熟毛豆仁小半碗,洋葱半个,萨拉米香肠8小片、橄榄油,纯巴马奶酪粉(自选),盐和黑胡椒粉适量。将洋葱切碎,香肠切末,土豆洗净后用刀在表皮轻划十字口,整个入水煮熟,捞出晾凉后撕去...
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大葱头炒肉怎么做
将葱头切成丝,肉切成片,葱切成丝待用。锅中放入食用油,油热后,放入葱花,炝出香味。将肉片放入锅中煸炒均匀,用铲子多翻动几次,使肉片两面都炒白。肉片炒白后,往锅中倒入适量的料酒,可以去腥。再往锅中倒入适...
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黄金葱蛋饼
主料:鸡蛋4个。 辅料:胡萝卜一小个、葱1颗、食用油少许、盐5克。 胡萝卜剁碎。 鸡蛋和葱花一起打散。 加入胡萝卜碎和盐,再加点水,一点就可以,这样鸡蛋口感更嫩滑。 平底锅倒入少许油,热锅时倒入蛋液煎...
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蔬蛋饼做法步骤
食材:面粉260克、鸡蛋3个、水380克、小白菜2颗、盐1勺、花椒粉1小勺、食用油 适量、小葱2根、大蒜3瓣、香醋3勺、生抽1勺、香油少许。面粉内打入3颗鸡蛋,再加入1勺盐,混合搅拌均匀。小白菜择洗干...
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煎蟹棒蛋饼
蟹棒去塑料膜,用手撕成丝。敲鸡蛋入碗,用力搅打蛋液,要逐渐加快速度,搅打至鸡蛋表面有大量泡沫。放入蟹丝,撒入少许盐、胡椒粉,拌匀。热锅入油,倒入蛋液,撒上葱花,两面煎至金黄即可。...
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炒葱头怎么做才好吃
主料:葱头1个、麻椒1个、鸡蛋3个、木耳8朵。 辅料:盐少许、油少许、生抽少许、蚝油少许、鸡精少许、糖少许。 葱头和麻椒都切滚刀块。 鸡蛋磕入碗中,木耳泡发好洗净撕成小朵。 葱姜切碎蒜切片。 鸡蛋打散...
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营养蛋饼的做法
蟹味菇洗净祛除根部。番茄洗净切成小丁。香葱切末,蟹味菇祛除根部只留顶部。鸡蛋打散。将番茄丁、蟹味菇、香葱放入鸡蛋内打均匀,放入盐、胡椒粉调味锅内放入油,油热后倒入蛋液。摊至蛋饼两面金黄出锅即可。...
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葱花蛋饼的做法
材料:面粉一小碗、鸡蛋3只,葱花香菜碎一小碗,咸盐,花椒面适量、色拉油2小匙,清水或者牛奶适量。 鸡蛋打散,加入牛奶或者清水调匀,加入剩下材料混合成流动性很好的面糊(如果太稠可以加水调适,太稀可以加面...