白米虾炒黄瓜怎么做
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白米虾炒黄瓜怎么做
食材：油20克、白米虾150克、盐5克、黄瓜200克、糖10克、葱5克、料酒10克、蒜5克。准备原材料。黄瓜削皮切块。起油锅，倒入蒜泥和生姜爆香。倒入白米虾翻炒，加点料酒，继续翻炒至变色。倒入黄瓜片儿...
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鲜虾炒黄瓜做法
食材：虾仁适量、黄瓜适量、料酒适量、鸡蛋适量、盐巴适量、味精适量、食用油适量、淀粉适量。 虾仁挑出虾线清洗干净，放入碗中，加入料酒，蛋清，淀粉腌制少许。 黄瓜洗净，切成小块备用。 锅内加入有烧热，放入...
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河虾炒黄瓜怎么做
材料：河虾250克，黄瓜100克，酱油6克，盐3克，白砂糖5克，味精4克，白酒6克，大葱5克，姜5克，香油10克，花生油50克。将虾剪去头须，洗净沥干。黄瓜去皮，挖去瓤，切成长方形的条，放入钵中加少许...
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虾炒板栗步骤
食材：鲜虾500g、板栗200g、洋葱1/2个、蒜薹200g、姜1块、盐1茶匙、耗油1汤匙、鸡精1/2茶匙、豆豉酱50g。板栗煮熟，洋葱切丁，蒜薹切丁备用。锅里放油，放入豆豉酱和姜片煸炒出香味。倒入虾...
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白米饭怎么做好吃
加醋蒸米饭法：煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。若在蒸米饭时，按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出来的米饭并无酸味，相反饭香更浓。加油蒸米饭法：陈米...
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怎么做白米银耳粥
主料：大米100g、银耳15g。 配料：水适量、葡萄干适量、冰糖适量。 先准备好适量的银耳，把银耳泡入水中。 在汤锅中加入适量的水烧开。 取适量的米淘干净然后用水冲一下。 待水烧开之后将大米倒入汤锅中...
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白米虾做法大全
准备好新鲜活白米虾并清洗干净,葱切成小段,生姜切成姜末。 锅内放油比平时炒菜多些,烧热一点。 将白米虾倒入烧热的油锅中不停的翻炒。 等锅内的水分烧干,白米虾的外壳发硬后,将姜末放进锅内继续炒几下。 先...
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虾炒绿橄榄怎么做
食材：小虾50克、橄榄菜200克、油2汤匙、盐1汤匙、干辣椒10克、大蒜2粒、生抽1汤匙、蚝油1汤匙。 小虾在清水中浸泡一下，洗净。 绿橄榄洗净切细丝。 锅中热油爆香干辣椒，干辣椒在中间掰断。 加入适...
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白米虾的做法
食材：白米虾（活的）250克、葱适量、姜适量、料酒适量、白酱油适量、极鲜酱油适量、白砂糖适量、食用油偏多。 准备好新鲜活白米虾并清洗干净，葱切成小段，生姜切成姜末。 锅内放油比平时炒菜多些，烧热一点。...
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虾炒白菜粉丝怎么做
主料：300g白菜、100g粉丝、50g虾仁。配料：适量油、适量盐、适量鸡精、适量蒜。白菜洗净，蒜切片，虾仁泡好，粉丝准备好。热锅放入油，蒜片爆香。放入白菜炒3分钟，然后放入虾仁和粉丝，大火炒3-4分...
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虾炒白菜怎么做好吃
主料：大虾200克，白菜头200克，香菜段。辅料：盐，味精，糖，料酒，花生油，香油，葱姜。虾剔除虾线、沙袋，切成两段，白菜头切不规则块状。葱姜爆锅，加入虾段，慢火煸炒，拍出虾脑。加入白菜头慢火炒熟，调...
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河虾炒韭菜怎么做
主料：河虾400克 韭菜150克3人份辅料：油40克、盐3克、糖2克、味精2克。韭菜摘洗干净切段。小河虾洗净。锅中放油，放入姜片爆香。倒入小河虾。翻炒到河虾变红。放入料酒，搅拌均匀。盛出备用。锅中再放...
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鲜虾炒芦笋怎么做
鲜虾去壳，洗净吸干水分，加入调味料腌十五分钟，泡嫩油，沥干油分，待用；鲜芦笋用盐、油、水出水过冷。胡萝卜洗净剞成胡萝卜花；蚕豆、胡萝卜飞水，盛起；大蒜去洗净捣成蒜茸。下油爆香蒜茸，加入鲜芦笋、蚕豆、胡...
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鲜虾炒苦瓜怎么做
准备材料：鲜虾300克、苦瓜200克、盐、姜片、料酒和淀粉各适量。鲜虾去头去壳后从第二、三节用牙签将虾线挑出。清洗干净的虾仁用盐、姜片、料酒和淀粉抓匀腌制，烧锅开水，加入适量的盐和几滴油，下入苦瓜焯水...
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白米饭怎么做炒饭
材料：火腿、米饭、黄瓜、鸡蛋、豌豆、花生油、葱、精盐、味精。 将火腿切成小粒。 黄瓜洗净，剖开去瓤，籽，切成豆粒大小的丁。 葱洗净切成葱花。 鸡蛋磕入碗内打散，加入少许精盐搅匀。 豌豆洗净，焯熟，备用...
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白米饭如何做好吃
首先，我们用一个容器量出米的量。接下来第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。 第二大秘籍——泡米：先把米...
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白米花生粥怎么做
主料：花生仁（生）50克，粳米100克。调料：冰糖5克。将花生洗净捣碎，粳米淘洗干净，和冰糖一起放入锅中，加清水1升，先用旺火煮开，再用文火煮20至30分钟即可。花生粥长期食用可润肠通便，健脾健胃，补...
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烤白米饭怎么做好吃
材料：剩饭，鸡蛋，盐，蔬菜。剩饭中加入鸡蛋，盐等调味料，用手抓匀。再加入菜类的抓匀。也可以将所有东西一股脑放一起抓了。用手倒腾出个圆形，放垫了锡纸的烤盘上，用手压扁。烤箱180度预热，放入烤箱烤15分...
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红枣白米饭怎么做
准备适量的大米和红枣。将大米用清水清泡5分钟。红枣用凉水泡5分钟。将大米用清水洗干净，加入适量的水。将红枣洗干净，放入大米中。将米饭放入微波炉中，根据大米的量定时。按照煮饭的时间闷好出锅红枣米饭就做成...
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泰式鲜虾炒米粉的做法
米粉1把、鲜虾6个、胡萝卜100克、西兰花100克、柠檬1个。葱末8克、蒜末10克、泰式甜辣酱20克、鱼露10克、盐2克。胡萝卜、西兰花洗净，切片，虾去掉虾线。细米粉放入滚水中，一滚起就捞出，用盘子盖...