怎么做萝卜泡菜

2024-11-05 01:17:39
  • 怎么做泡菜萝卜

    把萝卜洗净、切段。 拿个放置带盖的容器、将萝卜放里面。 开水烧开、烧开后放凉。 再将水与醋的比例成1:1放在刚放好的萝卜里面。刚好盖住萝卜、再适当放泡椒依个人口味添加。 再放盐和糖一勺也是1:1,后面...

  • 萝卜条泡菜怎么做

    萝卜切成大小均匀的条,均匀的撒一层盐,拌匀,静置半小时到一小时。韭菜和小葱切成4-5cm的段备用,蒜和姜都捣成泥。用盐腌过的萝卜出了一些水,倒掉,品尝咸味,如果太咸用清水洗一下。椒粉撒进萝卜条中,用手...

  • 泡菜萝卜怎么做

    白萝卜1kg,白菜半颗,芹菜100g,大蒜50g,大葱50g,小葱30g,芥蓝菜100g。辣椒面一大碗,蒜瓣,姜 一大块,虾酱小碗,韩式酱汤 一小碗,料酒量,糯米粉适量,盐。准备食材,并清洗干净,沥干...

  • 泡菜萝卜的做法

    主料:白萝卜1个、梨1个、苹果梨1个。 辅料:盐1勺、蒜10瓣、粗辣椒粉7勺、姜汁儿2勺、细辣椒粉10勺、虾酱2勺、苹果醋3勺、白糖1勺。 白萝卜去皮切小丁。 白萝卜放容器,用盐腌制半小时左右,去掉汁...

  • 萝卜泡菜怎么做

    材料:腌酱一碗、黄瓜一根、红萝卜一个、盐1勺。腌辣白菜剩下的酱料,如果用不完可以装入密封玻盒中置于冰箱保存,除了做拌酱还可以加入大酱汤、豆腐锅等韩式料理中做作料,用途还是很广泛的。黄瓜、红萝卜洗净。黄...

  • 泡菜酸萝卜的做法

    锅洗干净,无油,放入清水,烧开后,放入盐熬化。放凉后,待用,盐水的咸度要比较咸,大约是平时菜的咸淡的四五倍。将水萝卜洗净,萝卜缨不要,留作他用。萝卜大体沥沥水、表面稍微有点水不要紧。先将萝卜装入泡菜坛...

  • 香辣萝卜泡菜怎么做

    材料:白萝卜、盐、姜、蒜、肉、梨、大葱、辣椒粉、虾酱、韩式辣椒酱、鱼露、糖适量、香油。白萝卜洗净连皮切小厚块状,用盐腌十个小时或一晚上让它出水。用凉开水洗净沥干水。姜蒜用搅拌搅肉档打碎,梨半个也打碎,...

  • 酸辣萝卜泡菜的做法

    食材:4000g白萝卜、50g食盐、30g糯米粉、300ml清水、一小把香葱、40g姜末、80g蒜末、50g细辣椒面、40g白糖。首先萝卜最好选择白萝卜,口感更加脆爽;白萝卜洗干净去皮,切成小方块,盛...

  • 胡萝卜泡菜的腌制方法

    主要材料:胡萝卜30克,黄瓜30克,泡菜汤500毫升,白萝卜适量,柠檬1个,姜丝20克,蒜片10克。把柠檬切片,萝卜里加入盐1克,抓匀腌制3分钟。倒入30克黄瓜,30克胡萝卜,抓匀腌制5分钟。加入50...

  • 胡萝卜和洋葱泡菜的腌制方法

    食材:胡萝卜1根;黄瓜1根;洋葱半个;小米椒10个(看喜欢的喜好);冰糖或白砂糖都可以10块(中等大小);花椒20粒;盐适量;泡椒5个。密封罐开水煮消毒,然后晾干。把黄瓜胡萝卜切条,胡萝卜需要去皮,洋...

  • 柠檬胡萝卜泡菜怎么做好吃

    主料:白菜三片、胡萝卜小半根、柠檬两片、青柠两片。 辅料:盐5g、葱油适量、洋葱小半个、糖50g、白醋60g、干红辣椒两只。 白菜帮切菱形段,撒盐腌出水分。 将红辣椒剪成小段,锅中放少许水,煮开,辣椒...

  • 正宗四川泡萝卜的做法

    材料:白萝卜100克,洋葱100克,芹菜100克,胡萝卜100克,冰糖10克,白醋30毫升,盐10克,花椒5克,泡椒50克,小米椒20克,蒜10克。将洗净的白萝卜,胡萝卜切成1厘米粗的长条,一根萝卜大...

  • 腌制甜酸萝卜怎么做

    食材:萝卜3个、密封容器1个、盐20g、白醋30ml、白糖或冰糖20g、小米椒 6个、清水200ml。关于上面写的主料与辅助多少毫升主要看你萝卜的量,是个大估值。首先先将萝卜洗好,然后切成小块状或者片...

  • 腌萝卜泡菜怎么做

    主料:白萝卜1个、泡椒5个。辅料:米醋50毫升、泡椒水20毫升、白糖2汤匙。做法:(1)备好所需食材。(2)白萝卜洗净,再用食盐在表面搓一遍,冲洗沥干水。(3)将带皮的白萝卜切成条状,萝卜皮腌制好后口...

  • 如何做萝卜泡菜不臭

    将萝卜去皮。小米椒和野山椒备好。将萝卜切成条。将小米椒切成段。将萝卜条放入碗中,放入适量的小米椒还有适量的野山椒,适量的白糖。搅拌均匀。腌制。用保鲜膜封上。将腌制的萝卜条放入冰箱冷藏一个晚上。酸辣好吃...

  • 如何做萝卜干泡菜

    准备一根大萝卜,洗去表面上的泥土。用到刮掉萝卜的表层,因为萝卜表层可能没完全洗净而且不光滑。将萝卜切片,大小尽量均匀,尤其是厚。再将萝卜片切成萝卜条,摆放整齐并拿到太阳下暴晒,尽量把萝卜表皮的放在上面...

  • 如何做胡萝卜泡菜

    将白萝卜,胡萝卜准备好。白萝卜切成2厘米厚的片。胡萝卜切成2厘米厚的片。用大号心型模具将切好的白萝卜扣成一个心型出来。在用小号模具把胡萝卜扣出心型。用小号模具在扣好心型的白萝卜中心在扣出一个心型孔出来...

  • 怎么做萝卜泡菜

    白菜用盐腌制半小时,沥干水分。白萝卜切小块,把用盐腌制后的白菜切大块。大葱白色部分对半切开,再切小丁,绿色部分切成小段。小葱白色部分对半切开,然后切成3厘米长的小段。芹菜和芥蓝菜都切成3厘米长的段。姜...

  • 萝卜泡菜制作方法

    主料:白萝卜、盐、姜、蒜、肉、梨0.5个、大葱0.5条。辅料:辣椒粉、虾酱、韩式辣椒酱、鱼露、糖适量、香油。步骤:白萝卜洗净连皮切小厚块状,用盐腌十个小时或一晚上让它出水;用凉开水洗净沥干水;姜蒜用搅...

  • 四川泡菜萝卜做法窍门

    材料:白酒、姜、盐、朝天椒、八角、花椒、沙糖、白萝卜。 把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边。 白萝卜洗干净后切块,用少许盐腌渍。 接着,在无油的锅里加入适量的水,大火加热。 水沸之后倒入上面的材料(白...

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