家常腌蒜简单做法
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家常腌蒜简单做法
材料蒜 适量、开水适量、糖适量、白醋适量。选购新鲜的大蒜，剥去最外面的一层皮，去根部。减掉较长的多余的蒜上面的，之后再剥掉里面的一层蒜皮。剥到最下面时用剪刀沿着里面把蒜皮连根减掉，然后用清水洗一下，晾...
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腌蒜叶的家常做法
蒜叶淘洗干净。把蒜叶放盘里加少许盐。加酱油。加两勺白糖。加花生油，和少许鸡精。所有的调料加好后，开始用手出力的抓，抓到蒜叶软烂。抓烂后出了些汁，不用倒掉。抓好后装盘，吃后觉得嘴有蒜味的话，吃几个红枣可...
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家常酱油腌蒜的做法
主料：大蒜40头、酱油1000克、醋500克、水1000克、白糖50克。 辅料：花椒2克、八角6克。 新鲜的大蒜剥去外边的那层皮，根部用刀削一下。 处理好的大蒜，一定要留有两层外皮。 把蒜放到盆里，用...
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腌蒜茄子的家常做法
小茄子洗净放入蒸锅。开锅后蒸约5分钟关火（根据茄子大小不同适当调整蒸的时间），晾至凉透。大蒜捣成蒜蓉备用。把凉透的茄子掰开，平铺在容器中，茄子芯朝上，均匀的撒上一层盐。再铺上蒜泥抹匀，盖上保鲜盒的盖子...
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淹大蒜的方法家常做法
食材：蒜适量，开水适量，糖适量，白醋适量。 去超市选购新鲜的大蒜。 剥去最外面的一层皮，去根部。 减掉较长的多余的蒜上面的，之后再剥掉里面的一层蒜皮。 剥到最下面时用剪刀沿着里面把蒜皮连根减掉。 把所...
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腌蒜方法
用食盐直接腌制，大蒜可以直接腌制：新鲜的大蒜上市时，大家可以购买一些比较鲜嫩的大蒜，把大蒜的外皮去掉，留下最里面的两层就可，另外把蒜苗和蒜根全部削下去，直接用清水浸泡两天，再取出加入清水加入食用盐直接...
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最简单的腌蒜方法
大家想腌制咸蒜，最好选择那种比较鲜嫩的大蒜，购买以后要把它的根部和蒜苗全部去掉，要在蒜苗部分留有一厘米左右的小段。再把大蒜的外皮去掉，只留下最里面的两层就可以。 把腌蒜的缸准备好，消毒一下，并在阳光下...
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腌蒜的汁怎么做
汁做法：盐、醋、糖，各：200g，500ml，500g，加6千克水在锅内烧开，加入辅料烧开立即可关火，放置自然凉即可，（自然凉大约6个小时）。做法：将新蒜剥掉几层外皮，一直剥到只留一层嫩皮，不能再剥为...
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腌蒜茄子的做法
主料：茄子500克、大蒜3头。辅料：盐适量。茄子洗净上屉蒸约5分钟左右。取出晾凉大蒜去皮洗净，晾干或用厨房纸擦掉水分先用蒜夹子把蒜瓣夹碎，加适量的盐。将蒜碎捣碎成泥茄子中间剖开，两边不要剖通包入蒜泥，...
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腌蒜茄子如何做
小茄子洗净放入蒸锅。开锅后蒸约5分钟关火(根据茄子大小不同适当调整蒸的时间)晾至凉透。大蒜捣成蒜蓉备用。把凉透的茄子掰开，平铺在容器中，茄子芯朝上，均匀的撒上一层盐。再铺上蒜泥抹匀，盖上保鲜盒的盖子，...
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腌蒜烤羊肉教程
食材：羊肉 350克、蒜头 1个、胡椒粉 少许、酱油 2茶匙、孜然粉 少许、料酒 2茶匙、白糖 少许、辣椒 4个、四季豆 150克。备好所用食材。羊肉改刀成方块，加入胡椒粉，料酒，酱油，白糖调味。拌至...
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陈醋糖腌蒜的方法
食材：蒜、陈醋、白糖。把糖和醋倒入锅中，加适量水一起熬煮，滚开后再熬2分钟，放凉备用。大蒜剥掉外皮，仅留下一两层嫩皮，切去大蒜的须根和假茎，假茎的部分留下3～4厘米，并把蒜的根部挖成凹形，便于入味，泡...
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腌蒜怎么做绿得快
蒜的处理，挑选时要手感饱满硬实的，千万不要挑选已发芽的蒜。蒜不用水洗，如果水洗，就必须要晾干到完全没有水才可以。密封罐也需要无水无油，保持干燥，蒜放入密封罐内，倒入陈醋，最好选用大品牌好一些的老陈醋，...
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腌蒜的方法
将新蒜剥到只留一层嫩皮后洗净，撒上盐拌匀，在阴凉处静置一天，控控蒜的水气，将水分倒掉，晾干水气。将洗净的玻璃罐子静置倒放直至晾干，倒入醋、白糖搅拌均匀。将晾干的水分的蒜头放进罐之中，盖上盖子即可。...
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包子家常简单做法
面粉500克，猪肉馅500克，猪皮冻250克，蟹黄50克，酵母10克，鸡蛋1个，水300克，盐10克，味精5克，鸡精5克。十三香、酱油、老抽、葱末、姜末、香油、食用油各少许。猪肉馅与盐、味精、鸡精、水...
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糖醋腌蒜
原料：鲜蒜头100千克、食盐10千克、红糖18千克、粮食醋70千克、糖精25克。 将蒜茎切去，留有约6厘米假茎。 将蒜头洗净，沥去水分。 将蒜头放入缸中，放一层撒一层盐，装至半缸，再加水。每天早晚将蒜...
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怎么腌蒜好吃
准备用料：新鲜大蒜4斤、泡菜、盐80克、米醋1500克、白糖450克、高度白酒20克、凉开水适量。新鲜大蒜去除外衣，切掉根部，冲洗干净。盆里加80g泡菜盐，加水搅拌至盐融化均匀，加入蒜头，泡制6-8个...
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腌蒜怎么做
大蒜250克，最好选择紫皮的大蒜。切去大蒜根部较硬的部分。将大蒜剥干净，洗干净，用干抹布吸干水分，一定要吸干水分，或者不洗也可以的。加入一大勺白糖约12克左右。加入200克陈醋，与蒜的量持平即可盖好，...
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月饼家常做法简单做法
食材：面粉200g、奶粉15g、调和油50g、鸡蛋1个、枧水2g。首先需要把面粉、奶粉过筛备用。然后再软化糖浆加入枧水、油搅拌均匀。然后将软化糖浆加入粉里面，楺成面团，再用保鲜袋装起松弛20分钟。然后...
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腌蒜多久能食用
咸蒜腌制两个星期可以吃，蒜为一年生或二年生草本植物，味辛辣，古称葫，又称葫蒜。以其鳞茎、蒜薹、幼株供食用。蒜分为大蒜、小蒜两种。多年生草本植物，百合科葱属。蒜的种类的分类方法很多，一般按鳞茎的皮色可分...