粉蒸肉怎么做才好吃

2024-10-31 08:54:17
  • 粉蒸肉怎么做才好吃

    食材:猪肉500克、大米1碗、姜丝少许、土豆两个、生抽适量、白糖适量、蚝油适量、八角2小块、料酒适量、盐适量、老抽适量。准备一块新鲜的五花肉,用清水洗净,切成厚度为0.5cm左右的厚片装盘备用。将一小...

  • 蒸肉怎么做好吃

    把五花肉洗净,放入水中煮至肉中没有血水,接着把豆油均匀抹在五花肉的皮上。把抹好豆油的五花肉,放入锅中炸至肉皮蘸黄捞出,再把肉放入锅中煮半小时捞出。把肉切成片,均匀的铺入碗底,接着把干菜放在肉上面,将豆...

  • 粉蒸藕怎么做才好吃

    准备材料:莲藕一条,盐适量、白糊椒粉适量、剁椒适量、米粉适量。莲藕削皮切成粗细一致的小条放入清水中浸泡,可在水中加入少许白醋,以防变色,用水浸泡下,即可将藕孔中的泥沙清洗干净,还可防变色莲藕沥干水份,...

  • 酱油蒸肉怎么做才好吃

    五花肉500g、大葱适量、白砂糖少许、耗油少许、酱油适量、料酒,八角,姜少许。方法:将买到的五花肉洗净,冷水下锅,加入姜片、八角、料酒,煮至熟透。将煮熟的五花肉捞出,用镊子出去猪皮上残留的猪毛。放置不...

  • 怎么做粉蒸鸡爪

    食材用料:鸡爪1斤、蒸米粉1包、料酒少许、酱油少许;准备好鸡爪和蒸米粉。将鸡爪放在冷水中过下水洗净,然后切对半。将切好的鸡爪放在盆中,加入料酒和六月鲜酱油搅拌均匀,然后倒入蒸米粉,搅拌均匀,腌制1小时...

  • 干豆角蒸肉怎么做才好吃

    主料:五花肉300g、干豇豆200g、蒸肉粉适量、盐适量、料酒适量、姜适量、葱适量、生抽适量。五花肉洗净。烧干锅,等锅底很热的时候,把肉皮下去烙。加清水,泡下五花肉,然后用刀轻轻一刮猪皮,上面的一层就...

  • 粉蒸羊肉如何做才嫩

    原料:新鲜牛羊肉1公斤,面粉700克,精盐50克,花椒粉10克,五香粉10克及适量清油。制作:牛羊肉冲洗干净,切成约3厘米长,1厘米宽,1厘米厚的条,放进瓷盆内,加入精盐50克,花椒粉10克,五香粉1...

  • 怎么做粉蒸肉好吃

    主料:猪肋条肉(五花肉)400克,豌豆300克,面包屑25克,糯米粉50克,鸡蛋100克,花椒粉5克,江米酒15克,酱油15克,腐乳汁25克,姜10克,白砂糖5克,菜籽油150克,甜面酱35克,盐15...

  • 怎么做粉蒸肉好吃不腻

    食材:五花肉400克、南瓜200克、蒸肉米粉180克、生抽2勺、老抽1勺、五香粉3克、蚝油1勺、葱姜适量、盐适量。五花肉切片,葱姜切丝,南瓜去皮切块备用。切好的五花肉放入生抽、老抽、葱姜丝、五香粉、蚝...

  • 正宗四川红苕蒸肉怎么做好吃

    切肉,将肉洗干净,然后将肉切成片(不要太薄,厚度大约2厘米的样子红薯,普通的红薯,也可以加点紫薯。(记得选长长的,表面没有烂的那种),切成小块就行了。腌制,将蒸肉粉分成两部分,一部分用来腌制红薯,一部...

  • 粉蒸肉的详细做法

    主料:猪肋条肉500克、莲藕250克。辅料:稻米75克。调料:甜面酱20克、白砂糖3克、胡椒粉1克、黄酒10克、桂皮3克、八角2克、小葱5克、丁香2克、姜2克、盐4克、味精2克、酱油15克、腐乳汁20...

  • 粉蒸肉怎么做好吃

    将猪肉切成4厘米长,2.5厘米宽,1厘米厚的长条,用布搌干水分盛钵中;搌干水分的猪肉加精盐、酱油、甜面酱、腐乳汁、姜末、黄酒、味精、白糖一起拌匀,腌渍5分钟;将稻米下铁锅中置微火上炒5分钟,至成黄色时...

  • 粉蒸肉要蒸多久

    关于粉蒸肉蒸的时间,一般是大火蒸开,中火蒸15分钟(根据量调整时间)左右,再转小火蒸约1.5小时(按量而灵活调整)。一般蒸牛肉要比猪、羊肉时间稍微长一点,所蒸的肉要先放白酒、醋(白醋也行)白糖、花椒粉...

  • 月亮馍里面的素粉蒸肉怎么做好吃

    主料:猪肉400克、大米100克。 辅料:干辣椒4个、花椒粒10颗、姜10克、蒜1颗、豆瓣酱2汤匙、老抽1汤匙、水250毫升。 将猪肉切片备用。 大米两杯,淘洗干净。 洗净的大米铺开晾干。 准备辣椒段...

  • 粉蒸肉怎么做好吃

    大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品! 最近媳妇总想吃肉,随着现在猪瘟的变化,现在猪肉的价格也是越来越高了,猪肉之前是11块9一斤,现在已经涨到15.9一斤...

  • 土豆粉蒸肉怎么做好吃

    食材明细:猪肉600克、土豆1个、米粉100克、甜面酱5勺、豆腐乳1块、豆腐乳汤汁3勺、酱油3勺、白糖30克、盐2克、胡椒粉、姜、冰糖、味精。 五花肉化冻洗净,切成10公分长、3毫米厚的片。 放入甜面...

  • 咖喱粉蒸肉如何做

    咖喱切碎,放入锅中,加入少许水,一边小火加热,一边搅拌,直至咖喱融化至粘稠状。五花肉片放入咖喱酱,抓匀,腌制半小时。 等待的时间里,将胡萝卜去皮擦丝。取一只空盘,铺一层胡萝卜丝。米粉打湿,将腌制好的肉...

  • 咖喱粉蒸肉制作方法

    咖喱粉放入锅中,加入少许水,一边小火加热,一边搅拌,直至咖喱融化至粘稠状。五花肉片放入咖喱酱,抓匀,腌制半小时。等待的时间里,将胡萝卜去皮擦丝。取一只空盘,铺一层胡萝卜丝。米粉打湿,将腌制好的肉片裹满...

  • 陕西粉蒸肉的做法和配方

    主料:猪肋条肉(五花肉)400克。辅料:豌豆300克,面包屑25克,糯米粉50克,鸡蛋100克。调料:花椒粉5克,江米酒15克,酱油15克,腐乳汁25克,姜10克,白砂糖5克,菜籽油150克,甜面酱3...

  • 蒸粉蒸肉的做法是什么

    食材:五花肉500g,蒸肉粉200g,生姜4片。准备一袋200g的蒸肉粉,和一块五花肉,将五花肉切块,洗净备用。开火,将五花肉倒入再倒入清水,放两片姜煮开,再把五花肉捞出,锅里的水留着备用。把蒸米粉倒...

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