如何做羊肉不辣
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如何做羊肉不辣
红烧羊肉：羊肋条肉500克。配料：胡萝卜20克，青蒜段50克。调料；豆油30克，白酒30克，绍酒40 克，辣椒酱5克，酱油10克，白糖2克，葱段姜片 20克，八角4颗。将羊肋条肉洗净，切成4厘米见方的...
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羊肉怎么做不辣又好吃
主料：羊肉(瘦)200克。辅料：木耳(水发)25克、鸡蛋清30克。调料：香油15克、花生油50克、盐2克、料酒10克、酱油15克、味精3克、淀粉(玉米)10克、大葱15克、姜5克、大蒜(白皮)5克。将...
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不辣鸭血如何做
先将水发海带洗净，剖成2厘米的长条，改刀切成象眼片（即菱形片），放入碗中，备用。将鸭血加精盐少许，调匀后放入碗中，隔水蒸熟，用刀划成1.5厘米见方的鸭血块，待用。将汤锅置火上，倒入鸡汤，大火煮沸，再倒...
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如何做豆腐好吃简单又不辣
将冬笋切成薄片状；木耳、菜椒切成三角状。沟芡：将味精、盐、胡椒粉、白糖、淀粉沟对成芡汁。猪肉切片加盐、料酒、淀粉、蛋清搅拌。南豆腐切成三角块，放入8成热油中炸至金黄色取出待用。后将肉片放入先前的油里炸...
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辣椒怎么做不辣还好吃
炒辣椒前将辣椒放入热水中焯一下，就一点不辣了，就是我们常说的烫一下。在炒辣椒之前把它们放入盐少许稍微腌制3~5分钟，干的也可以多腌制几分钟，其他调料按个人爱好也可以不放。炒辣椒的时候记得去掉籽 ，烹饪...
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怎么做不辣的萝卜干
用料：白萝卜4个、盐3汤匙。萝卜洗净去头尾，用小刀批去萝卜身上的小须。切成厚片（1厘米厚左右）。再切成长条（不要切太薄,晒过后会缩水）。石面抹干净，直接铺在阳台大理石上晾晒。（用篮子或筛子也行，因地制...
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草鱼的不辣的做法
准备一些主要食材：鱼、肉卷、香菇、白菜心、魔芋丝等，处理各种辅材，香菇剪去蒂头，洗净切片；白菜心洗净切丝；魔芋丝过水洗净等。先处理鱼，处理干净，然后切出鱼片，然后放入碗中，加入少许盐、酱油、料酒、醋、...
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如何做不辣的香锅
准备材料，除了鸡翅跟火腿肉，全部过水煮熟。 热锅煎鸡翅，不放油！8分熟，会有很多油脂从皮下出来，然后下火腿肉，火腿肉稍微剪一下后，全部盛出。 用锅中剩下的油炒虾，加料酒，小火炒制闻到虾的香味，盛出。...
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不辣的干锅兔怎么做好吃
兔肉焯水，水中加入葱姜、花椒和料酒有利于去腥，开锅后煮一分钟捞出洗净。加盐、料酒、葱姜腌制半小时，然后用玉米淀粉拌匀，六成油温炸至干酥时捞出。锅中留少许油，放入姜蒜、豆瓣酱煸香，再加人一小块火锅底料炒...
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如何做不辣的片片鱼
原材料：鲤鱼1500克，豆油皮300克，油菜子300克。辅材：豆酱2炒勺，八角茴香共1勺，葱1根，姜五片，蒜6瓣，纯粮酒 1勺，生鸡蛋1个，白胡椒粉1勺子，木薯淀粉1勺，色拉油2炒勺，盐1勺。作法：鲤...
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不辣的麻辣拌调料如何做
榨花椒油：锅内倒入油放入花椒，转小火，不时用勺子翻动，炒出香味微微冒烟，捞出花椒粒扔掉，倒出花椒油晾凉备用。芝麻酱：芝麻酱倒入碗内，加入清水，搅拌混合均匀。大蒜洗净切末，花生米20g按碎去皮备用（花生...
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不辣的鱼香肉丝的家常做法
木耳泡发切丝，肉丝是买的时候让切好的，胡萝卜，青椒切丝。肉脑抽的用水炒了一下。最好还是过下油，热锅，倒入油，马上放肉，让肉一根根，看肉变成白色就捞出。调好的料汁，两汤勺的，醋，糖，水。锅中加油，等一会...
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红油辣椒如何做不那么辛辣
材料：辣椒粉50克、油500克、白熟芝麻适量、八角3个、花椒1小撮、桂皮1块、香叶3片、草果1个、葱（或洋葱）适量、姜1小块。用现成的辣椒粉，超市里有售。如果用干辣椒，还得经过炒制及打磨成颗粒或粉的过...
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如何做尖椒豆腐皮不辣
食材：豆腐皮 适量、尖椒 适量、葱姜蒜小料 适量、盐 适量、味精 适量、鸡精 适量、酱油 适量、蒜苗 一根。现将豆腐皮用水泡10分钟左右，然后切成菱形。把尖椒洗干净，然后切成三角片。准备好葱姜蒜小料，...
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不辣香菇牛肉酱如何做
主料：牛里脊、青椒、香菇。 辅料：小葱、姜、花椒粉、白糖、豆瓣酱。 牛里脊、香菇分别洗净，切丁；小葱和姜去皮，洗净，切碎末。 锅内放入少许油，烧热后，放入葱末和姜末爆出香味。 把牛肉丁和香菇丁放进去，...
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甜不辣怎么做好吃
白萝卜1条，甜不辣300公克，油豆腐300公克，鱼丸300公克，鸡卷1条，虾皮1杯，盐1/3大匙，糖1大匙，高汤5杯，水5杯，沾酱1/3杯，糖1/4杯，米粉2大匙。将白萝卜洗净去皮切块、鸡卷切斜片；甜...
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甜不辣怎么做
将白萝卜洗净去皮切块、鸡卷切斜片；甜不辣、油豆腐、鱼丸洗净备用。将高汤调入1倍的水一起放入锅中煮沸，加入其余调味料熬煮15分钟即为汤底。将白萝卜块放入汤中熬煮至筷子可穿透，且看起来为半透明状的程度。再...
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不辣的酸菜鱼片怎么做
食材：黑鱼1条、酸菜300克、葱适量、姜5片、蒜头6瓣、香菜1颗、花椒适量、孜然粉适量、白糖1勺、盐1小勺、鸡精适量、花生油3勺、白芝麻适量、麻油适量。准备材料:黑鱼一条,酸菜一颗,葱姜蒜,花椒,香菜...
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腌辣椒怎样做不辣
先把里面的茎和子去干净，再淹糖醋的，这样就不会辣了，但朝天椒还是辣的。糖醋腌辣椒，用料，主料辣椒2个，调料，食盐适量，酱油1小勺，醋小半碗，姜1小块，香油1小勺，白糖小半碗。锅内水烧开后，将洗净的辣椒...
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怎样做的姜片糖不辣
把购买回来的姜不辣去掉姜皮，然后切成长长的薄片，然后在锅中放水，烧开以后倒入姜不辣片焯三分钟左右取出，放在冷水中浸泡三小时左右，再挥出来沥掉水分。把糖和醋放在锅中加热，混合在一起调匀，让糖全部化开，然...