罗汉果果冻如何做
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罗汉果果冻如何做
主料:罗汉果一个、水500克。辅料:凉白开少量、白凉粉粉50g。罗汉果洗净,掰开,放入加了水的锅中用大火煮开。取少量凉白开倒入杯中,加入白凉粉粉搅拌均匀。把白凉粉粉浆倒入罗汉果水中,用中火继续加热至煮...
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如何做白酒橘子果冻
主料砂糖橘4个,清水320克,吉利丁粉4克,白酒少许。辅料冰糖30克。橘子去皮去核,一大半放入模具中。清水加入冰糖煮化,加入吉利丁,加入白酒少许,融合均匀。将溶液倒入模具中,一半即可等差不多凝固了,放...
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如何做水晶果冻
鱼胶粉放入碗中,加入300毫升纯净水。使鱼胶粉充分吸入水份。 热开水20毫升中加入白砂糖,搅拌使砂糖溶化,放凉。 糖水加入鱼胶粉水中搅匀,倒入果冻模中8分满。 在每个模子中放入水果粒,放入冰箱冷藏3-...
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果冻布丁怎么做
准备食材:纯牛奶1袋、白凉粉1包、芒果300g。锅中加入一袋纯牛奶、白糖、白凉粉,中火煮开,放入盘中放凉至凝固。另起锅倒入纯净水,加入白糖和白凉粉,中火煮开关火。放入芒果丁,迅速倒入盘中,凝固后脱模,...
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五色果冻怎么做
将喜欢的水果,切成小块,大约中指大小就可以了。洗干净果冻脱模工具,晾干后,将切好的水果,分开放到脱模工具中。把不同颜色的QQ糖用热水融化。把不同颜色的QQ糖水分别倒入不同模具中。把QQ糖水放入冰箱,两...
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果冻酒怎么做
将水烧开煮至沸腾。加入少量的增稠剂(卡拉胶)少量,搅拌直至溶解。加入适当的伏特加,果汁,糖及冷水(具体数量可以根据自己口味调节)。将调配好的饮料分入小杯。将小杯放入冰箱即可。...
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怎么做色果冻
原料:盐2克、橄榄油15克、白醋适量、法式芥末酱10克、胡椒粉2克、胡萝卜汁200克、番茄汁200克、菠菜汁200克、吉利丁18克;将胡萝卜汁、番茄汁、菠菜汁分别加热至40度左右。把事先泡好的吉利丁分...
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藕粉如何做果冻
首先将藕粉小包装一袋35克,用温水调开,水量是藕粉的1.5倍的样子,加糖一大勺,放在小奶锅里加热,要赶快搅拌,因为很容易结块,搅到透明就关火,并迅速倒入模具。倒一半在中间塞了个去皮去籽的葡萄,可以用其...
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果冻做法
食材:淀粉30克,白糖15克,清水500克,草莓200克,黄桃200克,蓝莓100克,猕猴桃50克。第一步先把水果去皮洗净切丁,以上水果配方请小伙伴们灵活选择。自己可以根据自己喜欢去选择水果。将切好的...
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怎么做鸡蛋水果果冻
食材:鸡蛋2斤、白凉粉50克、白糖30克、水果150克。鸡蛋破壳,倒入鸡蛋液,蛋壳清洗干净去腥;把水果放入鸡蛋壳中;锅中烧水 加入白糖 白凉粉搅拌均匀煮开;煮开的白凉粉倒入鸡蛋壳中,放入冰箱冷却即可。...
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草莓果冻布丁怎么做
用料:98℃热水450毫升、布丁粉一袋。首先准备好原材料:有草莓布丁粉和可控温的苏泊尔电热水壶,内装适量水。用控温电热水壶烧开热水,温度调控在98度左右。取量杯倒入热水。450毫升水位即可。倒入整包布...
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如何做透明的水果果冻
水280毫升,荔枝汁280毫升,洋菜粉5克,糖3汤匙,椰奶80毫升、水40毫升芒,果汁80毫升。锅中加水280毫升、荔枝汁280毫升。加洋菜粉3克,小火煮约一分钟。倒入模具中。冰箱冷冻30分钟。加入芒...
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怎么做自制水果果冻
先把果冻粉用热水冲开融化!搅拌均匀后,继续加入冷水!加入的冷水的量可以根据个人喜欢,如果喜欢浓的,味道重的,可以少加点冷水!但是也加入太多,太多凝结不了。大概冷水的量是热水的量2倍左右!水果切成果粒,...
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牛奶黄桃果冻怎么做
首先把15克吉利丁粉放入碗中。加10毫升清水化开 。250毫升加入20克白糖加热 。加热到60度左右开火,加入泡开的吉利丁粉 。牛奶过滤网去掉泡末 。倒入杯中,加入黄桃块入冰箱里冷藏两小时即可。...
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自制果冻家常做法
材料:水600公克(一公克等于一克 ),干燥薰衣草30公克,吉利T(吉利t是动物背瘠萃取出来的胶质物,主要是用来做甜点)15公克,细砂糖90公克,鲜奶500公克,干燥薰衣草30公克,吉利T10公克,细...
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果冻粉怎么做果冻加柠檬汁
食材:柠檬6个、柠檬水半杯、柠檬糖6汤勺、柠檬红树莓3个、柠檬果冻粉2汤匙、半杯伏特加酒。 把柠檬切成两半。用小刀将柠檬肉从果皮上切下,然后用勺子舀出肉,种子等,将肉放到一边。 将柠檬皮擦干净,并将它...
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牛奶和水果如何做果冻
牛奶250ml、白糖15克、白凉粉20克、猕猴桃适量、芒果适量、蔓越莓适量。先往碗中250ml牛奶,15克白糖和20克白凉粉搅匀。烧开融化后倒入容器中放凉。放凉后切成一个个小块。最后加入自己喜欢吃的水...
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如何做桂花果冻
把菜燕粉和糖进行搅拌,在搅拌均匀的粉里加入凉水。用小火慢慢的把粉煮至融化,然后加入一匙桂花。煮几分钟使其入味,然后再次加入糖,糖的量根据个人喜好决定。煮完后关火,加入一点食用色素,使其颜色更好看。把煮...
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果冻豆怎样做
拿出果冻豆,并将果冻豆撕扯成小块。 在糖里面倒入水。 将糖水搅拌好后,用吸管将果冻豆放置在糖水中。 拿出打印有包装的纸拿出来。 修剪掉多余的纸张。 用胶带粘在纸张上。 将不用纸张的地方,用纸摩擦掉。...
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如何做桃花果冻
准备一个桃子(约250克),一些蜂蜜和冰粉粉。桃子去皮去核切成小丁。量取400克的清水在奶锅里。把切好的桃子丁放入奶锅里,放火上煮软熟。煮桃子的同时称量10克左右的冰粉粉备用。桃子煮软熟后,放入冰冰粉...