面藕简单做法
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如何自制超入味麻酱面藕
食材：面藕150g、黄瓜半根、香菜1根、蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒粉、胡椒粉两勺生抽、一勺蚝油、一勺陈醋、少点盐、鸡精、白糖、两勺麻酱汁。将面藕用温水浸泡30分钟。然后在碗里加入蒜末、小米辣、白芝麻、...
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面藕简单做法
将面藕和生姜去皮,把面藕切片。然后把姜切碎,将切好的姜捣碎,在捣碎前放少许盐,注意,姜一定要捣碎才出味。把捣好的姜倒出,放入醋、盐备用。紧接着锅里放水,大火烧开。等水沸腾后,把面藕放入,待水再次沸腾后...
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面藕怎么做好吃又简单
你吃过面藕吗?看起来有点像莲藕，其实它是一种面食!吸汁面藕好不好吃，关键在于它的蘸料。今天囡姐就给大家分享一道面藕最好吃的做法吸汁大面藕。味道酸辣可口中带着微甜，和小吃店的味道相差无几，用签子扎起来吃...
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面藕怎么做好吃又简单
食材：干面藕100g、黄瓜1根、大蒜2瓣、芝麻酱20g、生抽适量、陈醋适量、盐适量、辣椒油适量、香油适量、麻酱面藕。 取干面藕，用清水浸泡，泡一小时备用，用东西压在上面，可以促使面藕快速完全地吸收水份...
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面藕怎么吃
食材:干面藕100g、黄瓜1根、大蒜2瓣、芝麻酱20g、生抽适量、陈醋适量、盐适量、辣椒油适量、香油适量、麻酱面藕。取干面藕，用清水浸泡，泡一小时备用，用东西压在上面，可以促使面藕快速完全地吸收水份。...
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怎么做面藕
食材：干面藕100g、黄瓜1根、大蒜2瓣、芝麻酱20g、生抽适量、陈醋适量、盐适量、辣椒油适量、香油适量、麻酱面藕。取干面藕，用清水浸泡，泡一小时备用，用东西压在上面，可以促使面藕快速完全地吸收水份。...
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家庭版面藕制作方法
干面藕100g、黄瓜1根、大蒜2瓣、芝麻酱20g、生抽适量、陈醋适量、盐适量、辣椒油适量、香油适量、麻酱面藕。取干面藕，用清水浸泡，泡一小时备用，用东西压在上面，可以促使面藕快速完全地吸收水份。将已经...
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面藕怎么做好吃
原料：干面藕、干辣椒、葱花、蒜末、蚝油、酱油、盐、水淀粉、白糖、鸡精。准备干面藕一份。温水泡两三个小时。准备配料，还有水淀粉。锅中油少许，烧热，下蒜末煸炒，接着下辣椒，加水淀粉，然后加盐，糖。蚝油，海...
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面藕怎么做
材料：干面藕100g，黄瓜1根，大蒜2瓣，芝麻酱20g，生抽适量，陈醋适量，盐适量，辣椒油适量，香油适量。取干面藕，用清水浸泡，泡一小时备用，用东西压在上面，可以促使面藕快速完全地吸收水份，使用冷水泡...
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面藕的做法
面藕100克、香菜适量、小葱适量4人份、蒜末适量、辣椒油半勺、白芝麻适量、白糖1小勺、生抽2勺、蚝油1勺、醋1大勺、阿宽玉米牛肉酱1大勺。步骤：把面藕放入小锅中泡软，大约20来分钟，以食材的量来定。泡...
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藕面怎么做才好吃
取干面藕，用清水浸泡，泡一小时备用，用东西压在上面，可以促使面藕快速完全地吸收水份。注意：使用冷水泡发，这样使得泡出的面藕更加劲道。泡发一个小时后的面藕，会变得很有弹性。面藕，空心耐煮，味道是从面藕的...
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糖醋面藕窍门
做糖醋面藕最重要的是不能炒的时间太长。原料：面筋250g、藕250g、油450g、酱油35g、生姜10g、醋15g、淀粉15g、白糖25g。面筋切薄片、藕削皮切薄片、生姜切末、酱油、醋、白糖、淀粉，...
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糖醋面藕如何做
面筋切薄片。藕削皮切薄片。生姜切末。酱油、醋、白糖、淀粉， 和35克水一起拌匀，备用。锅里倒入油，烧热后， 放入面筋炸到金黄色， 捞出， 用厨房纸吸去多余油汁。另起油锅， 放入姜末和藕片， 翻炒3秒。...
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凉拌面藕的做法
材料：面藕50克、青椒1个、生抽2勺、花椒油1勺、醋1勺、蒜1个、葱1根。先将面藕加冷开水泡半小时。青椒切丝蒜葱辣椒切沫。面藕泡软。挤干水份。加入青椒丝蒜辣椒葱生抽花椒油等拌匀即可。...
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凉拌面藕的做法大全
面藕50克 ，青椒1个，生抽2勺 ，花椒油1勺， 醋1勺 ，蒜1个， 葱1根。面藕加冷开水泡半小时，青椒切丝蒜葱辣椒切沫，面藕泡软挤干水，加入青椒丝蒜辣椒葱生抽花椒油等拌匀即可。香菜2根，生抽3勺，香...
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吸汁面藕的做法
醋辣料食材：凉白开水适量；白糖适量；醋适量；辣椒圈适量。蒜香蘸料食材：面粉，淀粉，辣椒面，蒜末，芝麻，盐，生抽，蚝油。小火炒一下辣椒面儿，加生抽，蚝油，水煮开，面粉五勺淀粉兑成一个淀粉，水倒进去煮浓稠...
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面藕是什么
面藕又叫藕面。“藕面”是以当地优质高筋小麦精粉、精油、精盐、鸡蛋为主要原料，精心手工制作而成的一种面制品，直径仅为0.7MM，皆为空心。它的制作要经过20余道工序，工作流程70多个小时，自然风干，且受...
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面藕怎么储存
放潮湿阴凉处保存：新鲜莲藕不用清洗，直接放至潮湿阴凉的地方，这种方法可以保存5天左右。放入清水中保存：将新鲜莲藕洗干净，泡入清水中，经常换水，保持水质新鲜，这种方法可以保存7天左右。用稻草保存：新鲜莲...
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面藕泡多长时间
首先需要准备好干净的温开水，将面藕放进泡发直到面藕澎涨就可以。干面藕用冷水侵泡一小时预留，泡的情况下最好用一个盘子或是菜盘压在上面，让面藕彻底消化吸收水分。泡发好的面藕大约是白白嫩嫩的，很有延展性，随...
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面藕怎么泡发
面藕用温水浸泡10分钟，泡软。泡发好后捞出来挤干水份备用。蒜瓣剁成蒜蓉，葱切成葱花，香菜切成末备用。面藕中加入蒜蓉，葱花，香菜，辣椒油，花椒油，香油，香醋，味极鲜酱油，盐，鸡精，白糖拌匀腌制15分钟。...