简单饼干做法不用黄油

2024-11-14 04:42:39
  • 简单饼干做法不用黄油

    食材:低筋面粉 100g,蛋液 10g,玉米油 20g,牛奶 35g,奶粉 10g,糖粉 30g。把材料都称好重,先把蛋液、牛奶和玉米油倒盆里,搅匀。再把低粉过筛后加入糖粉、奶粉搅匀。和成面团,面团不...

  • 不用黄油的饼干做法

    准备低筋面粉200克,植物油100克,糖粉40克,鸡蛋1个(留少许作刷液),奶粉10克,泡打粉3克,盐2克。 植物油、糖粉、鸡蛋液、盐混合搅拌,充分融合,可以使用打蛋器搅拌均匀,防止有颗粒。低筋粉、奶...

  • 饼干的做法不用烤箱

    食材:200克低筋面粉,100克玉米面,30克白糖,50克玉米油,2个鸡蛋,50克纯牛奶。干净的盆里倒入200克低筋面粉,再倒入100克玉米面,30克白糖(白糖的量也可以根据自己的口味添加)然后搅匀。...

  • 黄油饼干怎么做

    食材:黄油适量、面粉240g、泡打粉2g。 黄油软化后放糖搅拌均匀。 加入鸡蛋一个,香草精几滴。 继续搅拌,让鸡蛋和黄油混合均匀。 加入240g面粉和2g泡打粉。 继续搅拌,搅拌到看不到干面粉即可。...

  • 简单黄油饼干

    黄油切片的,自然化开最好稍微化开,用打蛋器最低档打发加入50克白糖,半个全蛋,就是一个鸡蛋,放一半就可以加入130克面包粉。或者高筋面粉也可以装入裱花袋,用一个裱花头烤盘铺一张油纸,烤箱专用,挤成喜欢...

  • 黄油饼干的做法

    主料:低筋面粉200g、无盐黄油110g、蛋黄2个、糖粉60g、奶粉20g。将蛋黄、蛋白分离。将黄油室温下软化,用电动打蛋器打至发白、为颜色变浅。分次加入糖粉打匀。将蛋黄分次加入到黄油中,打匀。低筋面...

  • 黄油饼干的做法烤箱

    取200克黄油切小块软化后加入糖粉,用手动打蛋器搅拌均匀,不需打发。在搅拌均匀的黄油糊里加鸡蛋液,继续搅拌均匀。然后加盐,搅拌均匀。面粉筛入黄油糊里,然后轻轻揉成面团。把面团在案板上擀开,用图案模具一...

  • 黄油饼干制作方法

    低筋面粉200g、无盐黄油110g、蛋黄2个、糖粉60g、奶粉20g。将蛋黄、蛋白分离。将黄油室温下软化,用电动打蛋器打至发白、为颜色变浅。分次加入糖粉打匀。将蛋黄分次加入到黄油中,打匀。低筋面粉、奶...

  • 黄油咸饼干怎么做

    低粉90克,黄油50克,鸡蛋一个,糖粉2g,盐2克,香葱12克。盐和糖与低粉混合。黄油室温软化后用打电器搅打几下,分两次加入蛋液打发至体积膨大。筛入低粉,捏成团。再加入葱花。再半揉半捏成团。用手取少量...

  • 原味黄油曲奇饼干的做法

    食材:黄油 70克、糖粉 35克、牛奶 30克、低筋面粉 100克。黄油适温软化,加入糖粉用拌均匀。分多次加入牛奶,每加一次用打蛋器搅打均匀后在加下一次。筛入低筋面粉,混合均匀看不到干面粉的状态。装入...

  • 可爱黄油饼干如何做

    准备材料:低筋面粉125克、黄油70克、糖粉20克、鸡蛋1个;黄油融化,鸡蛋取出蛋黄,鸡蛋和糖粉加到融化好的黄油里,用打蛋器打好;筛入低筋面粉揉成面团,用保鲜膜包好放到冰箱冷藏半小时;取出面团,把做好...

  • 小蘑菇黄油饼干

    材料:低筋面粉140克、鸡蛋25克、食盐3克、黄油70克、糖粉60克、可可粉8克、香草精3克。黄油室温软化,用打蛋器打发,颜色变淡,加入糖粉打匀,分多次加入鸡蛋液,打发,不要一次加入,慢慢加,否则容易...

  • 黄油小饼干快的做法

    原料:低筋面粉、黄油、糖粉、蛋液。黄油切小块室温下软化,室温高,黄油软化的速度很快,如果软化过度,就重新放回冰箱冷藏一下。把糖粉倒入。用刮刀把糖粉和黄油压拌均匀。分3次倒入蛋液,每倒入一次,用电动打蛋...

  • 黄油牛奶曲奇饼干步骤

    主料:低筋面粉120克、鸡蛋1个、纯牛奶适量、糖粉40克、奶粉30克、黄油60克;准备好所有材料;黄油用打蛋器打散,然后加入40g糖粉,开始打发黄油;把黄油打发逢松,颜色发白就可以了;分离出蛋黄和蛋清...

  • 黄油曲奇饼干的做法

    主料:黄油100克、低筋面粉110克。辅料:鸡蛋黄10克、柠檬汁2克、食盐1克、白糖40克。做法:(1)准备材料,将黄油切小块,在室温下放软,然后与糖混合,用打蛋器打发至松软。(2)在黄油中加入蛋黄搅...

  • 樱花黄油曲奇饼干的做法

    食材:安佳黄油100g、高筋粉100g、玉米淀粉50g、糖粉50g、全蛋液30g。黄油放入干净的盆中,室温软化加入糖粉,用蛋抽继续搅打至黄油颜色变浅,呈羽毛状。鸡蛋磕入碗中,打散后分两次加入黄油中,每...

  • 经典黄油曲奇饼干的做法

    食材:低筋面粉200克、黄油120克、细砂糖90克、鸡蛋一个、香草粉1/4小匙把黄油从冷冻里取出,放在一个较深的盆里室温软化。称出90克的绵白糖。200克的低筋面粉。用打蛋器搅打至黄油顺滑。加入绵白糖...

  • 黄油饼干怎么做才酥脆

    主料:低粉500g。辅料:黄油70g、白糖50g、鸡蛋1个、奶粉10g、泡打粉2g、白芝麻适量。称量好材料。先将黄油在室温下融化,再将白糖加入到黄油中打发均匀。再将一个鸡蛋加入到黄油中打发。再将低粉,...

  • 黄油小熊饼干如何做

    食材:黄油110g,糖粉35g,白砂糖25g,鸡蛋1个,低筋面粉200g。将白砂糖35克放入搅拌机中打成糖粉备用。将黄油软化至室温状态,放入干净的盆中,用打蛋器打发。中间加入糖粉,砂糖,继续打发,然后...

  • 开心果黄油饼干的家常做法

    夏天黄油切小块室温软化,5个蛋黄分离出来备用。糖分三次加入打蛋器低速打化。搅打到黄油微微发白就可以了。加入蛋黄夜打蛋器低速拌匀。筛入面粉。加入搅碎的开心果碎。上手把面团团成球状放在烘焙纸上。压扁成0....

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