老面包子怎么做简单又好吃
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老面包子怎么做简单又好吃
猪瘦肉切碎，放入姜蓉、胡椒粉、白糖、生抽调拌均匀。 加入洋葱、胡萝卜等调味品。将馅料调好。老面提前一晚从冰箱取出，让其在常温下解冻发酵。通过一晚解冻和发酵体积增至2倍以上大。称出1000g面粉，加入奶...
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荞子怎么做好吃又简单
原料：荞子、鸡蛋、小米椒、米酒、盐、鸡精、蚝油。鸡蛋划散，荞子和米椒切段。起锅烧油油八成热时，下鸡蛋快速翻炒。鸡蛋盛出，待用。锅中留油下米椒翻炒。下荞子加盐炒软，翻炒均匀至熟，下入炒好的鸡蛋，翻炒均匀...
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老南瓜怎么做好吃又简单
锅里放适量油，中小火炒香蒜末，花椒。接着放入切好的南瓜翻炒两三分钟。然后放入温水开中小火炖5.6分钟。（温水没过南瓜的一半）。快出锅时加入适量食盐和一点生抽再翻炒均匀。出锅。...
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猪肉大葱馅料的老面包子的做法
食材：玉米汁老面200g、面粉100g、白糖1勺、酵母1g、清水50g、碱面2g猪肉150g（三肥七瘦）、大葱1根、白糖1g、耗油1勺、生抽少许、盐适量、白胡椒粉少许、清水适量、香油几滴。 玉米汁老面...
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豆沙面包怎么做好吃又简单
准备好高筋面粉和豆沙，还有温水和其他用料。我用的是玉米油，把除油以外的所有食材到在面粉里面，水需要边倒边搅拌。（放一个鸡蛋进去，另一个鸡蛋，留下蛋黄，等刷蛋黄液时候再用。） 搅拌成稀点的面团。接下来开...
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豇豆子怎么做好吃又简单
需要食材：取一把长豇豆，一个西红柿，一个青椒，适量的葱、姜来搭配入味。 豇豆用刀切成均匀的细段，青椒斜着切片，西红柿则切成西红柿块，葱、姜、花椒、八角、红辣椒放在另一盘中。 干净锅内倒入植物油，打开小...
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老豆角怎么做又简单又好吃
豆角洗净切断儿。锅内放水，水开后放入几滴油和一点盐，放入豆角焯水，过凉，淋干水分备用。蒜切成末或捣成泥，豆角加盐、蒜末、醋、生抽搅拌均匀，码在盘中。麻酱太粘稠，放入两到三倍的凉白开，一点盐和半小勺香油...
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老北京糊塌子怎么做好吃
胡萝卜和西葫芦擦成细丝。也可以根据自己的喜好切成比擦出的丝稍微粗一点的丝，但是不能切成条了，那样的话太“支棱”，饼不好成型。打入两颗鸡蛋，放入白胡椒粉和盐搅匀。加入面粉搅匀。再加入水调成面糊，不要太稠...
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如何做烤面包简单又好吃
用料：高筋面粉300g、白细糖50g、酵母3g、水100g、黄油30g、鸡蛋2个、盐适量。将称好高筋面粉放盆里从中间创个小坑，加入称好的酵母和白糖。再加入一个全蛋，加入称好的水开始揉搓，和成面团。粗略...
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牛鞭老鸭汤怎么做
首先把牛鞭处理干净，牛鞭上的膜要撕掉，露出肉。并且把牛鞭的尿道处理干净，直接撕掉就好，一定要干净，否则的话尿味很重。冷水下锅，放牛鞭，放姜片少许，放白酒少许，烧开焯水。捞出冷却，处理干净，切段沥干备用...
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红薯粉子怎么做简单又好吃
红薯粉适量、盐适量、鸡精适量、辣椒粉适量、葱适量、油适量先要把握好加水量：红薯粉和水的比例是1比1，红薯粉和同量的清水，可以用同样的容器量好，最为稳妥。红薯粉多的话，就要适当地多加水。小葱理好，清洗干...
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板栗怎么做才好吃又简单
板栗用清水洗净控干，用刀在栗子表皮切一个口。切口不用太深，也不能太短，太短的话，在烤制的过程中，不容易张口。倒入橄榄油拌匀。把拌好的板栗铺放在垫了锡纸的烤盘中。放进预热好的烤箱，200度，中层，烤30...
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怎样做面包好吃又简单
先做酥粒，将猪油从冰箱取出加糖搅匀再加面粉双手搓成粒即可。面包原料（高筋面粉200克，汤种60克，糖15克，盐1克，全蛋液20克，奶粉15克，酵母3克，水50克，植物油15克，豆沙陷适量，表面装饰--...
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面包如何做才好吃
主料：高筋面粉250g、牛奶110g。辅料：黄油25g、淡奶油25ml、鸡蛋50g、酵母粉4g、糖25g、盐4g。将除黄油外的所有材料加入到面包机中，当然你也可以自己来和面。和面约30分钟，加入黄油后...
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电饭锅做最简单的面包
首先，我们先将牛奶倒入杯中，加入适量的酵母粉和白糖搅拌均匀。在一个大点的碗里倒入400G面粉，然后打入一个鸡蛋，顺便留点鸡蛋黄出来，不用太多。然后慢慢加入搅拌好的牛奶，一般分两三次倒进去，用筷子搅拌均...
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怎样做烤面包简单又好吃
食材：高筋面粉300g，白细糖50g，酵母3g，水100g，黄油30g，鸡蛋2个，盐适量。将称好高筋面粉放盆里从中间创个小坑，加入称好的酵母和白糖。再加入一个全蛋，加入称好的水开始揉搓，和成面团。粗略...
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如何做面包简单又好吃
将高筋面粉、低筋面粉混合，加入鸡蛋、盐、酵母、白砂糖、麦芽糖，搅拌均匀，倒入清水揉面，揉至表面光滑。 加入黄油粒继续揉面，覆上保鲜膜醒面15分钟，将面团擀成薄面饼，卷起来切成小块，放入烤箱发酵2到3小...
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油面包子怎么做才好吃
水适量（使面偏软）、中筋面粉（皮）300克、中筋面粉（馅）100克、葱花随意（可不放）、油适量、酵母3克、盐5克。酵母温水化开，倒入面粉中，加盐，用适量水揉面，三光（面光、手光、盆光），发酵2倍。发的...
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用烤箱做面包简单又好吃
将称好高筋面粉放盆里从中间创个小坑，加入称好的酵母和白糖。 再加入一个全蛋，加入称好的水开始揉搓，和成面团。 粗略地和成一个面团，再加入一块黄油继续揉搓，揉成一个光滑的面团，加保鲜膜封口，待其发酵。夏...
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面包鸡蛋怎么弄好吃又简单
准备材料：高筋面粉250g、水±150ml、酵母4g、低筋面粉70g、鸡蛋1个、细糖40g、盐4g、黄油40g、培根2条、芝士适量、披萨草适量、黑胡椒适量。材料揉至面团光滑状态后入冰箱冷藏过夜（约17...