老面包子怎么做简单又好吃

2024-07-02 12:59:15
  • 老面包子怎么做简单又好吃

    猪瘦肉切碎,放入姜蓉、胡椒粉、白糖、生抽调拌均匀。 加入洋葱、胡萝卜等调味品。将馅料调好。老面提前一晚从冰箱取出,让其在常温下解冻发酵。通过一晚解冻和发酵体积增至2倍以上大。称出1000g面粉,加入奶...

  • 荞子怎么做好吃又简单

    原料:荞子、鸡蛋、小米椒、米酒、盐、鸡精、蚝油。鸡蛋划散,荞子和米椒切段。起锅烧油油八成热时,下鸡蛋快速翻炒。鸡蛋盛出,待用。锅中留油下米椒翻炒。下荞子加盐炒软,翻炒均匀至熟,下入炒好的鸡蛋,翻炒均匀...

  • 老南瓜怎么做好吃又简单

    锅里放适量油,中小火炒香蒜末,花椒。接着放入切好的南瓜翻炒两三分钟。然后放入温水开中小火炖5.6分钟。(温水没过南瓜的一半)。快出锅时加入适量食盐和一点生抽再翻炒均匀。出锅。...

  • 猪肉大葱馅料的老面包子的做法

    食材:玉米汁老面200g、面粉100g、白糖1勺、酵母1g、清水50g、碱面2g猪肉150g(三肥七瘦)、大葱1根、白糖1g、耗油1勺、生抽少许、盐适量、白胡椒粉少许、清水适量、香油几滴。 玉米汁老面...

  • 豆沙面包怎么做好吃又简单

    准备好高筋面粉和豆沙,还有温水和其他用料。我用的是玉米油,把除油以外的所有食材到在面粉里面,水需要边倒边搅拌。(放一个鸡蛋进去,另一个鸡蛋,留下蛋黄,等刷蛋黄液时候再用。) 搅拌成稀点的面团。接下来开...

  • 豇豆子怎么做好吃又简单

    需要食材:取一把长豇豆,一个西红柿,一个青椒,适量的葱、姜来搭配入味。 豇豆用刀切成均匀的细段,青椒斜着切片,西红柿则切成西红柿块,葱、姜、花椒、八角、红辣椒放在另一盘中。 干净锅内倒入植物油,打开小...

  • 老豆角怎么做又简单又好吃

    豆角洗净切断儿。锅内放水,水开后放入几滴油和一点盐,放入豆角焯水,过凉,淋干水分备用。蒜切成末或捣成泥,豆角加盐、蒜末、醋、生抽搅拌均匀,码在盘中。麻酱太粘稠,放入两到三倍的凉白开,一点盐和半小勺香油...

  • 老北京糊塌子怎么做好吃

    胡萝卜和西葫芦擦成细丝。也可以根据自己的喜好切成比擦出的丝稍微粗一点的丝,但是不能切成条了,那样的话太“支棱”,饼不好成型。打入两颗鸡蛋,放入白胡椒粉和盐搅匀。加入面粉搅匀。再加入水调成面糊,不要太稠...

  • 如何做烤面包简单又好吃

    用料:高筋面粉300g、白细糖50g、酵母3g、水100g、黄油30g、鸡蛋2个、盐适量。将称好高筋面粉放盆里从中间创个小坑,加入称好的酵母和白糖。再加入一个全蛋,加入称好的水开始揉搓,和成面团。粗略...

  • 牛鞭老鸭汤怎么做

    首先把牛鞭处理干净,牛鞭上的膜要撕掉,露出肉。并且把牛鞭的尿道处理干净,直接撕掉就好,一定要干净,否则的话尿味很重。冷水下锅,放牛鞭,放姜片少许,放白酒少许,烧开焯水。捞出冷却,处理干净,切段沥干备用...

  • 红薯粉子怎么做简单又好吃

    红薯粉适量、盐适量、鸡精适量、辣椒粉适量、葱适量、油适量先要把握好加水量:红薯粉和水的比例是1比1,红薯粉和同量的清水,可以用同样的容器量好,最为稳妥。红薯粉多的话,就要适当地多加水。小葱理好,清洗干...

  • 板栗怎么做才好吃又简单

    板栗用清水洗净控干,用刀在栗子表皮切一个口。切口不用太深,也不能太短,太短的话,在烤制的过程中,不容易张口。倒入橄榄油拌匀。把拌好的板栗铺放在垫了锡纸的烤盘中。放进预热好的烤箱,200度,中层,烤30...

  • 怎样做面包好吃又简单

    先做酥粒,将猪油从冰箱取出加糖搅匀再加面粉双手搓成粒即可。面包原料(高筋面粉200克,汤种60克,糖15克,盐1克,全蛋液20克,奶粉15克,酵母3克,水50克,植物油15克,豆沙陷适量,表面装饰--...

  • 面包如何做才好吃

    主料:高筋面粉250g、牛奶110g。辅料:黄油25g、淡奶油25ml、鸡蛋50g、酵母粉4g、糖25g、盐4g。将除黄油外的所有材料加入到面包机中,当然你也可以自己来和面。和面约30分钟,加入黄油后...

  • 电饭锅做最简单的面包

    首先,我们先将牛奶倒入杯中,加入适量的酵母粉和白糖搅拌均匀。在一个大点的碗里倒入400G面粉,然后打入一个鸡蛋,顺便留点鸡蛋黄出来,不用太多。然后慢慢加入搅拌好的牛奶,一般分两三次倒进去,用筷子搅拌均...

  • 怎样做烤面包简单又好吃

    食材:高筋面粉300g,白细糖50g,酵母3g,水100g,黄油30g,鸡蛋2个,盐适量。将称好高筋面粉放盆里从中间创个小坑,加入称好的酵母和白糖。再加入一个全蛋,加入称好的水开始揉搓,和成面团。粗略...

  • 如何做面包简单又好吃

    将高筋面粉、低筋面粉混合,加入鸡蛋、盐、酵母、白砂糖、麦芽糖,搅拌均匀,倒入清水揉面,揉至表面光滑。 加入黄油粒继续揉面,覆上保鲜膜醒面15分钟,将面团擀成薄面饼,卷起来切成小块,放入烤箱发酵2到3小...

  • 油面包子怎么做才好吃

    水适量(使面偏软)、中筋面粉(皮)300克、中筋面粉(馅)100克、葱花随意(可不放)、油适量、酵母3克、盐5克。酵母温水化开,倒入面粉中,加盐,用适量水揉面,三光(面光、手光、盆光),发酵2倍。发的...

  • 用烤箱做面包简单又好吃

    将称好高筋面粉放盆里从中间创个小坑,加入称好的酵母和白糖。 再加入一个全蛋,加入称好的水开始揉搓,和成面团。 粗略地和成一个面团,再加入一块黄油继续揉搓,揉成一个光滑的面团,加保鲜膜封口,待其发酵。夏...

  • 面包鸡蛋怎么弄好吃又简单

    准备材料:高筋面粉250g、水±150ml、酵母4g、低筋面粉70g、鸡蛋1个、细糖40g、盐4g、黄油40g、培根2条、芝士适量、披萨草适量、黑胡椒适量。材料揉至面团光滑状态后入冰箱冷藏过夜(约17...

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