糯米藕的家常做法
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糯米藕的家常做法
用料:糯米80克、藕2节、冰糖60克、红糖50克、清水3000ML。 将糯米浸泡半个小时,藕清洗干净刮去皮,在藕的一端切开。 将浸泡好的糯米塞入藕孔中.不用塞的太紧,但要用筷子适当捅下,做到没有空洞。...
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糯米藕的做法家常做法
原料:莲藕2节,糯米1/2饭碗,红枣8-9粒,红糖45克,甜桂花1大勺,冰糖15克。 糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时。藕洗净去掉外皮。 用刀在藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米,留作盖子。将已经泡好的糯米...
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桂花糯米藕的家常做法
材料:藕2节,糯米250克,红枣10颗,红糖50克,冰糖50克,桂花20克。糯米浸泡2小时。莲藕洗净去皮,把粗的一头离藕节4cm处切开。灌入糯米,藕盖子也装上糯米。用牙签封口。高压锅里放入莲藕和没过藕...
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桂花糯米糖藕的家常做法
糯米和莲藕,放糯米塞到藕孔里,全部用用牙签固定。把桂圆,红枣,片糖,枸杞和莲藕一块放到电饭煲中,放足够多的水,煮至藕熟。剩下许多糖水,过滤之后拿来煲糯米甜粥,糯米也是剩下的。切片淋上糖桂花即可。...
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家常糯米藕的做法
准备食材:糯米、莲藕3小节、红枣10颗。辅料:红糖适量、白糖。选比较干净的藕,不要太大的,削皮浸泡洗净。糯米淘洗两遍,先浸泡一会。藕节如果比较小,就把一头切掉一点方便灌米。如果洞眼大就不用切了。一只手...
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糯米糖藕的做法
食材。藕2节,糯米适量,冰糖1大块,红糖2大勺,麦芽糖3大勺。糯米提前浸泡2小时,藕洗净削皮,用小刀在藕的六分之一处切开。塞入糯米,先铺上一层,用手轻拂,再在案板上跺一跺,还可以筷子帮忙。塞至8分满就...
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桂花糯米藕的做法
糯米洗净浸泡2小时以上沥干水备用。藕洗净去皮,把两头切掉用筷子把泡好的糯米塞入藕中。把藕放入高压锅中,加水没过藕加入枸杞,冰糖 红糖,也可以加红枣。盖上盖子大火煮开后调中心火再继续压25-30分钟左右...
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红枣糯米藕的做法
主料:藕1节糯米适量。辅料:红枣适量。调料:红糖适量。藕洗净去皮,在四分之一处切断。糯米洗净,用清水浸泡2小时,控干水份一点一点灌到莲藕中,用筷子压实。切下的那头莲藕也要塞上糯米,最后用牙签将藕固定成...
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红糖糯米藕的做法
主料:藕2节、糯米适量。辅料:红糖50克。两节藕削外皮,将两端用刀修干净;糯米提前4小时泡发;在藕的一端约4公分左右的地方切一刀;将泡好的糯米塞进藕洞里,两段藕都填满糯米;将两段藕重新拼接在一起,再用...
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糯米灌藕的做法
用料:藕4节,圆粒糯米适量,红糖80克,红枣10颗,冰糖80克。糯米提前浸泡2小时,喜欢红豆的话可适量添加。藕洗净去皮,从一头切开,把泡好的糯米装入孔中。把切掉的藕头盖上,用牙签固定。把装好的藕、红糖...
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胭脂糯米藕的做法
主料:藕糯米,辅料:红糖冰糖,调料:糖桂花。糯米用清水淘洗干净后,浸泡半天备用;藕清洗干净,刮去表皮,糯米沥干水分;在藕的一端切掉一小块,将糯米灌进去,边灌边拍打藕,可以让糯米下得更快,直到糯米灌满;...
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糯米藕怎么做
食材:莲藕2节,糯米100克,冰糖50克,红糖50克。先把糯米洗一洗,然后用水泡发2到3个小时待用。将莲藕洗干净,削去莲藕的表皮。注意买莲藕时选取粗短的藕,便于放锅里煮。红皮的藕是面的,适合做糯米藕。...
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制作糯米藕的方法步骤
首先把糯米提前放进盆内,用清水浸泡一下,浸泡时间不低于30分钟,这样能让糯米充分的吸收水分,糯米吸收不够水分,到时做出来的糯米藕,会出现糯米夹生的现象。用清水把莲藕清洗一下,洗去表面的泥土,然后把藕一...
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糯米糖藕的正宗做法
主料:莲藕1个、红枣8颗。辅料:冰糖50克、红糖适量、糖桂花少许。提前把糯米洗净,浸泡1小时以上。买回的大莲藕洗净。把外面的皮去掉。一般莲藕就切开一头,可以稍微切的斜点,便于后面塞糯米。把浸泡好的糯米...
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如何做正宗糯米藕
用料:莲藕2个、糯米适量。首先要把糯米洗干净,侵泡3个小时左右,如果不泡开一下在煮的过程中散米了就会散一锅。莲把莲藕洗干净,去掉皮,要切去一头,但是不要扔掉哦,等一下还要用。莲藕要选老的才糯,要大一点...
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如何做桂花糯米藕
所需原料:莲藕一个,圆粒糯米一碗、红曲米适量、糖桂花一瓶、牙签适量 所需调料:白糖。先将圆粒糯米淘洗干净后用水提前泡一宿(这样这样做的目的是为了让米充分的吸收水分从而保证最后煮的时候里面是饱满的,如果...
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如何制作糯米糖藕
糯米洗净浸泡两小时以上;莲藕洗净,在距离一端约3-4cm处切开。把泡好的糯米塞进去;把切下来的莲藕和塞好糯米的莲藕用牙签固定;放入高压锅,加水没过莲藕。盖上锅盖,大火烧开,听到吱吱声后转小火30分钟;...
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桂花糯米藕怎么做
食材:莲藕1节,糯米适量,红糖45克,桂花蜂蜜30毫升,红枣6粒。将藕洗净,切去一端藕节(藕节留着待用),使藕孔露出,再将孔内泥沙洗净,沥干水分,冰糖砸碎待用。糯米淘洗干净,晾干水分,由藕的切开处把糯...
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糯米糖藕怎么做
主料:藕2节、糯米适量;调料:冰糖1大块、红糖2大勺、麦芽糖3大勺。糯米提前浸泡2小时。藕洗净削皮。白嫩嫩的藕用小刀在藕的六分之一处切开。塞入糯米,先铺上一层,用手轻拂,再在案板上跺一跺,还可以筷子帮...
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糯米蒸藕如何做
糯米提前浸泡3-5个小时。 把藕削皮洗净,在藕节的1/8处切开(切下小的那块藕要留下做盖),用筷子协助把糯米灌到7/8节的藕里。 糯米灌满后,用牙签把藕盖和藕身固定住。 锅里放水,倒入白砂糖和冰糖,然...