广东黑凉粉做法窍门
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广东黑凉粉做法窍门
材料：黑凉粉50克，水 1250ml。准备一个大盆。把50克黑凉粉倒入。量入1250ml的水，搅拌均匀。一般说明书上都有配比的，根据配比来放水就会煮出漂亮的成品。水多则稀，口感不弹不易成型；水少则干，...
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广东黑凉粉怎么做好吃
材料：准备好1盒凉粉粉，100克，水2300毫升，约正常碗9碗水。先取2碗冷水把凉粉粉开成无核的糊状，再用剩余的7碗冷水煮沸。把刚刚搅拌的糊状凉粉浆，慢慢到如煮沸的锅中，并不停的搅匀，直到煮沸。关火，...
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广东黑凉粉的做法和配方
取一只海碗，倒进黑凉粉（50克一包），加矿泉水稀释液，最好渐渐地倒，持续拌和，直到搅拌均匀。锅里加2斤水，煮沸，用吃饭的碗来考量的，加四碗水，假如碗较为小，能够加五碗。 调低火，将稀释液好的粉末状倒进...
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广东黑凉粉做法图解
取100g凉粉倒入碗中，用500ML水调匀。剩下2000ML水煮开。倒入开水锅中，边倒边搅动，以免结块。开中小火慢慢烧，记得要不停搅动。煮的小开就行了。(要是你水加太多就煮开，放凉后也会结块的)关火后...
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黑凉粉怎么做
把包装盒打开，取出里面的凉粉，把凉粉倒进大碗里，然后加入大概两碗半的冷水或者凉开水和开，用筷子或打蛋器用力搅拌，直至调成无核糊状。把约250ml的水倒入锅里烧开，如果想把凉粉做成甜的，可以在水里放进冰...
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黑凉粉的家常做法
主料：黑凉粉。 辅料：葡萄干。 调料：炼奶、水。 先用2碗冷水把凉粉搅成无核的糊状； 再把剩下的6碗水煮滚，然后把凉粉糊倒进沸水中，一直搅到再次煮开后，即可熄火； 用筛子过滤一次； 待冷凝后，入冰箱冰...
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蜂蜜芒果黑凉粉
食材：蜂蜜适量、芒果1个、黑凉粉10克、开水225毫升、凉开水25毫升。在黑凉粉中倒入25毫升凉开水，搅拌均匀。倒入225毫升开水，搅拌均匀。中小火煮沸，芒果取出果肉，加蜂蜜，放凉，脱模。把芒果放在黑...
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芒果黑凉粉的做法
主料：黑凉粉10克、芒果1个。 辅料：凉开水25克、开水225克。 黑凉粉10克。 倒入25克凉开水，搅拌均匀。 中小火煮沸。 放凉，脱模。 芒果洗净，取出果肉。 把芒果放在黑凉粉上，即可。...
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江门黑凉粉的做法
材料：黑凉粉粉2斤，清水5斤。将黑凉粉粉倒入大碗里，放入少量冷水，慢慢搅拌，把黑凉粉粉调成无核稀糊状即可。锅中放入清水（约8至9碗水），烧开后转中火，将稀释好的粉末倒入沸水中，不停地搅拌，等再次烧开后...
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江门黑凉粉的家常做法
黑凉粉粉2斤，清水5斤。将黑凉粉粉倒入大碗里，放入少量冷水，慢慢搅拌，把黑凉粉粉调成无核稀糊状即可。锅中放入清水（约8至9碗水），烧开后转中火，将稀释好的粉末倒入沸水中，不停地搅拌，等再次烧开后关火。...
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黑凉粉的做法
准备一个大汤碗，放入300毫升的冷水。锅里放2200毫升的水煮沸。往300毫升的冷水里倒入100克的粉。用筷子搅拌均匀，直到无颗粒。锅里水开后，关水灯，把碗里粉糊倒入开水中，一只手倒另一只手边搅拌。倒...
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麻辣凉粉做法窍门
主料：凉粉400g、香菜10g。 辅料：酱油适量、香油适量、盐适量、味精适量、醋适量。 在容器里倒入绿豆粉和一杯水，开火，搅拌均匀。 再次倒入五杯水，慢慢朝一个方向搅拌。 十分钟后冒泡，成半透明状；放...
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豌豆凉粉做法窍门
将一碗豌豆粉加一碗水拌匀无颗粒。在锅里加入同一个碗量的水4-5碗煮沸。开小火倒入调匀的豌豆粉，一边倒一边搅拌。搅拌均匀成半透明状关火。倒入大号保鲜里放到完全冷却。倒扣出来。切成长短粗细均匀的条装入盘子...
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自制红薯凉粉小窍门
准备食材：红薯淀粉。将1杯红薯淀粉倒入碗中，加入4杯清水，搅匀。多搅会，因红薯淀粉有颗粒，时间搅长了大部分颗粒都会化散。在漏勺下放一个小锅，将搅好的红薯淀粉水倒进漏勺，将颗粒滤下。等漏勺中的水漏干，用...
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绿豆凉粉的制作方法窍门
准备绿豆淀粉一纸杯、辣椒油若干、水若干。一个纸杯的淀粉，四个纸杯的水。一个纸杯的水兑一个纸杯的淀粉搅拌均匀。三个纸杯的水在锅内烧开。准备2个盛淀粉的容器。水开后，小火缓缓倒入淀粉糊糊。不停的一个方向搅...
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广东焖猪手的做法窍门
主料：猪蹄1000g。辅料：冰糖、料酒、葱、姜、八角、花椒、桂皮、白芷、草果、红尖椒。猪蹄，去毛，洗净，剁成块。锅中烧开水，放入姜片，葱段，倒入少许料酒，放入猪蹄，煮去血水，浮末。水开煮三四分钟就可以...
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广东鲍鱼煲鸡汤做法
首先，准备食材：鲍鱼、海参、鸡腿肉、姜。然后，将鸡腿肉切小块、姜切片。然后，将已浸泡好的海参切块。然后，鲍鱼已经洗干净，还需要再将清洗一次。然后，将鸡腿肉姜片放入压力锅。再将鲍鱼、海参一同放入。最后，...
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广东猪脚焖花生的做法窍门
食材：猪蹄半边，花生半碗，姜3片，郫县豆瓣适量，冰糖适量，老抽生抽适量，八角香叶适量，盐适量。先把猪蹄洗干净，锅里放水加入八角香叶姜，煮开，焯水，然后过冷水洗干净。把花生放电饭锅里压到吃起来有点粉粉的...
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黑凉粉制作
黑凉粉一盒。用600ml的水把凉粉化开，拌至无颗粒。剩下的1700ml的水放入2片冰片糖煮开至糖溶化。(也可以不放糖，吃的时候拌入炼乳或蜂蜜。)把化开的凉粉水慢慢倒入开水里，边倒边搅拌。边煮边拌至水再...
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广东老火汤做法窍门
可以做霸王花猪肉汤，具体做法如下：霸王花50克、脊骨500克、瘦肉、南北杏区25克、蜜枣4粒、姜4片、食盐适量。先将霸王花用清水浸软，洗干净；脊骨、瘦肉洗干净，脊骨斩件；南北杏洗干净，蜜枣洗干净。洗干...