淮山煮汤怎么做

2024-09-13 20:01:38

淮山煮汤怎么做

主料：瘦肉500克，淮山250克，盐1茶匙。猪肉选脚籽肉部分，切大块打花。猪肉冷水下锅煮开，取出待用。淮山洗净削皮切段。淮山放进砂锅，加清水煮开。下猪肉。大火煮开，转小火煮1个小时左右，加盐调味。...
淮山和什么一起煲汤好

淮山和红枣、乌鸡、排骨、南瓜、枸杞一起煲汤比较好。玉米淮山炖排骨汤的做法：（1）将淮山去皮洗净，切成滚刀块；玉米洗净，也切成块状。（2）锅里烧开适量水，将排骨倒入锅中焯煮出血水，捞出再用凉水冲洗干净。...
元贝煮汤怎么做

干贝洗净，放碗内加料酒、清水浸泡30分钟；菠菜洗净，撕开；鸡蛋只取蛋清；干贝上蒸锅蒸30分钟后取出，揉散，汤汁留用；锅内倒入油，烧热，慢慢倒入蛋清，煎成蛋花盛出；烧沸蒸干贝的汤，下入干贝、精盐、胡椒粉...
秋葵煮汤怎么做

先将秋葵洗净，沥干水分，切成块，将生姜切成碎末。将棒骨洗净，放入锅中，加入适量的清水，用大火煮开，煮至出血沫关火捞出洗净。将捞出的棒骨放入砂锅中，加入适量的清水，姜末，用大火烧开，撇去水中的浮沫，滴入...
百合煮汤怎么做好吃

主料：鸡肉400克，山药150克，百合80克，银耳10克，葱花适量。辅料：料酒1大匙，食盐适量，白糖少许，鸡精1小匙，高汤1000毫升。先将鸡肉洗净切块，入沸水中汆烫一下捞出并用凉水冲净沥干备用。...
干贝煮汤怎么做好吃

干贝又称瑶柱，煲汤前首先要泡发，可以拿少许葱、姜、料酒入清水，然后蒸15分钟，蒸到用手搓能搓碎，搓成丝状的程度，干贝就涨发好了。发好的干贝可以在煲汤时加入即可。将干贝、木耳泡发，木耳去蒂撕小片洗净备用...
螃蟹煮汤怎么做好吃

用料：大闸蟹350g、食盐适量、葱适量、料酒适量、调和油适量。螃蟹放盆里，用水冲洗干净。解掉邦螃蟹的稻草，从中间切成两半。锅内油烧热后加入螃蟹煸炒片刻。加入自酿的红酒。加入适量清水大火烧开。加放适量盐...
潮州咸菜煮汤怎么做

用料：冬瓜、干香自菇、瘦肉、潮汕地都咸菜。香菇泡发后切成颗粒。冬瓜洗净后，切去瓜皮和瓜囊，瓜肉切成颗粒状。这种粒状的冬瓜也叫冬瓜蓉。地都牌潮汕咸菜，剪去外包装，洗净，切成颗粒。猪瘦肉洗净，切成粒状。把...
瘦肉怎么做煮汤

将瘦肉洗干净切片，放入4小勺生粉拌均匀备用，同时将2棵葱洗干净切成葱花备用；在油锅中倒入适量的水盖上锅盖烧开；加入准备好的瘦肉，不用盖锅盖，烧至水重新沸腾；加入准备好的葱花；加入适量的盐和香油...
南瓜煮汤怎么做

南瓜还可以和紫菜与虾皮儿搭配在一起做汤，和它在制作时需要准备新鲜南瓜200克，紫菜20克，虾皮30克，鸡蛋两个，盐适量。把准备好的紫菜和虾皮儿，分别放到温水中浸泡，泡好以后取出洗净备用。把准备好的南...
白鲢煮汤怎么做

食材：鲢鱼1-2条、生姜1快、蒜米4颗、葱少许、辣椒6个盐适量、味精适量。先选1-2条鲢鱼。将鲢鱼洗杀干净，切断，备用。准备好生姜、蒜米、辣椒和葱，将这些辅料洗净，切好。将锅烧热后放入菜油，然后把鲢鱼...
煮汤粉怎么做好吃

用汤锅盛好适量的自来水后，将锅端到电磁炉上，打开火，先煮着。在煮水的过程中，将青菜、西红柿和青椒等材料一一洗干净。食材清洗完毕，再将西红柿和青椒都慢慢切成小块，大小的话看自己的习惯就好。此时，我们将切...
蟹棒煮汤怎么做

蟹棒煮汤做法如下。瓠子去皮切块，洗净待用。蟹棒对半切开。锅中倒入清水，水开后倒入瓠子大火烧开。瓠子微烂的时候倒入蟹棒。蟹棒煮的时间不易长，大火煮30秒左右即可。最后加入适量的盐和香油即可出锅...
小肠煮汤的做法

主料：小肠500g。辅料：香葱适量盐、适量八角、适量桂皮。步骤：小肠清洗干净。放进开水里过开水去味。再清洗切段。放进电压锅里加清水，八角，桂皮，生姜。高压40分钟。炖好的小肠开盖放点盐。再次烧开，撒...
虾煮汤怎么做好吃

材料：鲜大虾200克，虾脑25克，油菜50克，水发木耳20克，葱末10克，姜末10克，精盐3克，味精1.5克，花生油75克、高汤500克，鸡油5克。将大虾剪去须、枪、腿，抽去沙包，沙线，片成两片，在片...
儿菜煮汤怎么做

食材：儿菜一斤、干咸菜适量、油适量、盐适量、鸡精适量、海鲜酱油适量。将儿菜的皮用刀剥掉，清洗干净，将其切成片状。锅中参入水，待水烧开后，将儿菜片倒入锅中。煮1-1.5分钟，将儿菜捞出，装入盘中待用。将...
怎么炒淮山好吃

胡萝卜、淮山、木耳、蒜苗、蒜、盐、生抽、鸡精。红萝卜和淮山削皮，木耳提前泡发好，蒜剥皮，蒜苗洗净。将红萝卜和淮山切片。切片好的淮山放入盆中，加入清水和一勺食盐。用手抓洗一下。捞出，再用清水冲洗下，沥干...
淮山药怎么做好吃

淮山药玉米排骨汤：把淮山药做成淮山药玉米排骨汤，一定会让你非常的喜欢，而且在做法方面也是非常简单易做的，首先要准备好适量的淮山药和适量的新鲜玉米新鲜排骨，全部都要保证新鲜，然后全部清洗干净，清洗干净以...
淮山怎么做好吃

原料：淮山药。辅料：剁椒、味精、盐、蚝油、红烧酱油、生抽。首先淮山去皮，改刀成0.5厘米的片，放进清水洗一下，沥干水分待用。酒店里面做这道菜，一般都是给山药片过一下油，但是家庭制作的话，还是过水...
红薯煮汤怎么做

可以做红薯白菜汤，具体做法如下：材料：红薯200克，小白菜150克，芝麻油、盐、鸡精适量。红薯削去外皮后洗净。洗好的红薯放案板上切成0.5厘米厚的片状。把切好的红薯放入煮锅里，加入适量水煮沸煮熟。小白...