鸡蛋单炒怎么好吃
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鸡蛋单炒怎么好吃
鸡蛋单炒做法如下。鸡蛋磕开后加鸡粉调匀；尖椒、火腿切丁备用；锅中做油，5成热时下入尖椒、火腿炒匀；少量加盐调味后入鸡蛋；中火将鸡蛋慢慢炒熟；确定鸡蛋完全断生后，出锅即成。...
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单炒猪肉怎么做好吃
材料：猪肉300克，食用油适量，盐适量，生抽、老抽、料酒适量，淀粉适量，蒜苗20克。猪肉切成丝，备用。蒜苗切成小段，备用。猪肉放入淀粉，料酒抓匀。起锅烧油，油热放入猪肉丝翻炒，等猪肉丝快熟的时候，放入...
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胡萝卜单炒怎么好吃
食材：胡萝卜5根、青椒2个、食用盐适量、食用油适量、大葱少许。首先把胡萝卜洗干净，切薄片备用。青椒和大葱切好，大葱随意，青椒最好切丝，比较容易炒熟。热锅下油，丢入花椒爆香一会儿后，倒入胡萝卜快速翻炒。...
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单炒酸菜怎么做好吃
将酸菜用清水清洗几遍，然后把酸菜切碎，姜切片，蒜切末。取少许干辣椒备用，取小块肥肉切成薄片，锅中加入少许油，烧热后放入切好的肉。煸炒至变色后加入辣椒和姜片，继续翻炒出香味后放入酸菜，一直炒至酸菜微微变...
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怎么单炒鸡肉好吃
食材：鸡肉适量，青椒适量，姜、蒜适量，红椒适量。将鸡肉切块，用生粉和料酒腌制。配料中喜欢吃辣的可以多放点辣椒。起锅热油，蒜和姜倒入炒香。辣椒倒入，一次放入食用盐、料酒、酱油翻炒。将鸡肉倒入，炒熟，放入...
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单炒金针菇怎么做好吃
主料：金针菇200克。辅料：黄瓜35克、竹笋35克。调料：盐2克、黄酒15克、味精3克、香油7克、姜5克、色拉油30克。将金针菇切一刀，和笋丝一起焯一下，倒出沥净水分；锅架火上放油，下姜片，烹绍酒，加...
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单炒白菜步骤
胡萝卜100克、白菜300克、葱花5克、蒜片3克、辣椒1根、香菇80克、食用油5毫升。做法：准备葱花、蒜片、辣椒段、香菇块、胡萝卜片、白菜段。白菜、胡萝卜、香菇焯水30秒。倒入食用油，放入蒜片、葱花、...
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青椒单炒怎么做
辣椒适量，菜花适量，糖适量，食用油适量。首先将新鲜辣椒切好，在碗中放入糖和酱油备用。然后热锅热油将辣椒炒至七八分熟即可盛出来。热锅热油翻炒菜花并加入调好的料汁煮一会。最后将煮好的汤汁浇灌在辣椒上即可食...
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单炒油菜怎么做
首先准备七八瓣大蒜，把大蒜切成片或者切成沫。锅里放入食用油，可多放，放少了菜太清淡，油热以后把切好的大蒜放进去爆锅。然后把油菜洗净，整棵或简单分棵扔进锅，翻炒。 最后放盐，出锅就可以吃了。...
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单炒白菜教程
食材：白菜1棵、油、盐、酱、醋、料酒少许、生姜、蒜头、辣椒干少许。 首先挑选一颗饱满新鲜的大白菜，大白菜一般个头较大，一顿吃不完，需要分开几顿吃，今天介绍白菜茎这部分的吃法，将其剔除白菜叶，单独留下白...
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单炒黄瓜怎么做
黄瓜洗净，横着放斜着切块，块的厚度大概3-4厘米，然后切成2毫米黄瓜片就可以了。锅中倒油，倒入黄瓜片翻炒1－2分钟左右。然后倒入1陶瓷勺味极鲜，翻炒均匀，这个时候香味就出来了。加入适量盐，家常菜炒黄瓜...
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单炒金针菇做法
主料：金针菇300克。辅料：小米椒4个、姜末15克、蒜末15克、小葱2根、白糖1勺、香醋3勺、酱油2勺、豆瓣酱2勺。金针菇去掉根部洗净备用。一饭勺白糖，三勺醋，两勺酱油，两勺豆瓣酱调匀。姜蒜末，辣椒凉...
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鸡蛋怎么腌制好吃
鸡蛋怎么腌制好吃：把容器刷干净晾干，把鸡蛋泡在盆里，用牙刷将鸡蛋表面刷干净，放在旁边晾干。在容器里倒入一些白酒，在碗里倒入食盐，把要腌制的鸡蛋放在酒中浸泡，将鸡蛋放入盐碗中，让鸡蛋表面全部裹上盐。把沾...
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腌鸡蛋怎么腌好吃
首先将鸡蛋用清水洗净，然后将鸡蛋放入腌鸡蛋到太阳下暴晒1小时，直到将鸡蛋表面的水完全晒干即可。洗净的鸡蛋一定要暴晒，不然会导致鸡蛋发臭的。将晒好的鸡蛋放入到高度白酒中，使鸡蛋每一面都完全裹上白酒，然后...
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怎么蒸鸡蛋好吃
鸡蛋两个、油一点点、盐一点点。准备两个鸡蛋，如果鸡蛋是从冰箱里拿出来的，要用温水将鸡蛋热一下，这样蒸出来的鸡蛋不会水水的，不会散，将鸡蛋打入碗中。倒入一点点油，然后将鸡蛋蛋散，用筷子搅拌鸡蛋成鸡蛋液。...
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鸡蛋面条怎么煮好吃
西红柿洗净切好，切好葱花。油锅加热至水干，放入葱花爆锅，放入鸡蛋，鸡蛋成饼后倒入半锅水进行蒸煮。水开后放入适量的面条，用筷子进行搅拌，不要让面条粘在一起，可以放少量的食盐进行调味，等面条能轻松用筷子夹...
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煮鸡蛋怎么煮出来好吃
第一步，把鸡蛋清洗干净，放在清水里泡上2分钟。鸡蛋冷水下锅，水要必须没过鸡蛋，小火烧开。水烧开后，转中火煮7分钟。可以根据个人口味煮不同时间，煮3-4分钟的是蛋黄还没完全凝固的溏心鸡蛋；煮5-6分钟的...
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鸡蛋宵夜怎么做好吃
食材：鸡蛋2只、熟米饭1碗、大葱1段。取一段新鲜大葱，洗净后切好备用。准备适量熟米饭，用铲子将米饭铲碎。锅内加入适量色拉油，烧至八成热放入大葱，然后取两只新鲜鸡蛋打入锅中，小火煎熟并用铲子铲碎。把熟米...
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鸡蛋卷怎么做好吃
首先在小盆中打上鸡蛋5个、食盐3克、白糖85克搅拌均匀，把鸡蛋搅散，顺便再把白糖搅拌融化，白糖化开后，再加上黄油100克，边倒边用筷子搅拌均匀。准备低筋面粉100克，先过滤一遍，然后倒在鸡蛋糊中搅拌均...
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鸡蛋羹怎么蒸好吃
准备两个鸡蛋，如果鸡蛋是从冰箱里拿出来的，要用温水将鸡蛋热一下，这样蒸出来的鸡蛋不会水水的，不会散，将鸡蛋打入碗中。倒入一点点油，然后将鸡蛋蛋散，用筷子搅拌鸡蛋成鸡蛋液。加入温开水，放入适量的盐，继续...