黄花木耳炒蛋如何做
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黄花木耳炒蛋如何做
材料：干黄花50克、新鲜木耳6朵、鸡蛋两个、葱花适量、盐适量、生抽一勺、料酒几滴。将黄花菜泡在清水中，只需泡十分钟左右就变软了，将底部稍微硬一点的根部掐掉，用清水反复冲洗几遍，拧干备用。木耳是新鲜的，...
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山药木耳炒蛋如何做
山药1根、黑木耳若干、鸡蛋3枚、葱少许、生抽少量、油少量 。做法：山药切成滚刀块，黑木耳洗净，鸡蛋打匀。先炒鸡蛋，将鸡蛋打散，加点水和葱。再炒山药和木耳，加一点水。加入鸡蛋，加少许酱油，煮一会儿即可。...
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青瓜木耳炒蛋的做法
用料：木耳适量朵、鸡蛋2个、青瓜半根、油适量克、盐适量克。 干木耳先冷水泡发，木耳很快就可泡发好，提前20分钟就差不多了，避免长时间浸泡哈。 泡发好的木耳清洗干净。 青瓜切片状备用。 两个鸡蛋搅拌均匀...
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西兰花木耳番茄炒蛋怎么做
食材：西兰花100克、蒜10克、鸡蛋100克、蚝油4克、木耳20克、生抽3克、胡萝卜30克、盐2克。 首先把西兰花洗干净掰成小朵，木耳泡发，胡萝卜切成菱形片，鸡蛋打散，蒜切末。 水烧开，水里加入几滴食...
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怎么做木耳腐竹黄花菜汤
肉饼的口感类似肉丸，做法基本相同，一样用猪肉糜为原材料，只是肉饼用蛋皮卷起来蒸制而成，肉丸少了蛋皮，形状也不一样而已。肉饼和肉丸在市场里都能买到，一般是摆在一起销售的。就如葱头、生姜和大蒜归为一类。...
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吃素的木耳黄花菜怎么做
焯好的黄花菜捞出来泡在凉水里两小时。泡黄花菜的间隙，泡几朵木耳。泡好后清洗干净，撕成小块。瘦肉切丝，黄花菜捏干水分。锅内放油烧热，放入葱花爆香，把肉丝先下锅煸成白色，然后放木耳煸炒。下黄花菜、加入少许...
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怎样做木耳炒蛋好吃
主料：鸡蛋200克,木耳(水发)250克。调料：大葱10克,香菜12克,盐5克,味精2克,香油2克。水发木耳洗净，沥水，备用；木耳水发技巧：用淘米水泡发木耳,又厚又大,又柔软；再在烧开的水里面焯一下，...
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黑木耳炒蛋做法窍门
主料：鸡蛋200克，木耳(水发)250克，大葱10克，香菜12克，盐5克，味精2克，香油2克。将水发木耳洗净，沥水，备用；木耳水发技巧：用淘米水泡发木耳,又厚又大,又柔软；再在烧开的水里面焯一下，杀菌...
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黄花海米木耳粥
原料：粥底1锅、木耳20克、黄花30克、海米40克、姜丝5克、香葱2根、白胡椒粉2克。粥底加入泡好的木耳、黄花、海米一起煮20分钟；加入姜丝、香葱旺火煮2分钟；因为海米本身有咸味，就不需要加盐了，最后...
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木耳和黄花菜能一起吃吗
是可以一起吃的，能够促进食物的消化，同时也具有补血养血和美容养颜的功效。黄花菜和黑木耳性偏寒，具有止血消炎和安神的功效，但是一次性不要吃的太多。很多人都有将黄花菜和黑木耳炒在一起吃的习惯,而黄花菜常与...
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黄花菜木耳鸡蛋打卤面
主料：黄花8克（干）、干木耳5克、手擀面200克、猪肉30克、鸡蛋1个。辅料：玉米淀粉（调汁）适量、水（调汁）适量、味极鲜2勺、盐2小勺、水适量、葱（炒料）4段、姜（炒料）3片、蒜（炒料）2瓣、油适量...
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干黄花菜木耳炒鸡蛋的家常做法
材料:黄花菜适量、木耳适量、鸡蛋两枚。黑木耳、干黄花菜洗净泡发，分别去除老硬的根部。入开水中焯熟备用。鸡蛋打入碗中，加入一调羹味极鲜酱油，三分之一调羹醋、一调羹料酒、一调羹清水和适量白胡椒粉，充分打散...
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韭菜苔炒蛋如何做
柴鸡蛋4个，韭菜苔1小把，食用油适量，盐适量。做法：鸡蛋打入碗内搅拌均匀，韭菜苔洗净切小段备用；锅内油烧热，倒入打好的鸡蛋煎黄后盛出锅备用；锅内油烧热，倒入切好的韭菜苔，炒至变色后倒入鸡蛋、盐搅拌均匀...
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韭菜炒蛋怎么做
原料：鸡蛋二个，韭菜50克，虾皮10克。调料：植物油15克，姜末3克，盐0.5克，味精0.5克。做法：鸡蛋磕在碗中搅散，韭菜洗净切成1.5厘米的段，放入鸡蛋中搅均匀。炒锅上火，植物油烧温热后，放入虾皮...
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蒜黄炒蛋如何做
食材：蒜黄一把、鸡蛋3个、色拉油适量、食盐1小勺。 准备食材，将蒜黄和鸡蛋清洗干净。注意蒜黄要一根根的洗，以免有泥垢。 切蒜黄，将蒜黄切成3厘米左右的段，注意把头部和尾部去掉一些，以免有泥垢和老叶。...
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虾皮炒蛋如何做
主要食材：虾皮，鸡蛋，尖椒，葱，姜丝，盐，花生油，料酒。 尖椒去籽切丝，葱姜切丝，虾皮洗净。 鸡蛋磕碗内，加盐及洗净的虾皮打匀，下锅炒熟。 锅内注油，下葱、姜丝，尖椒丝炒香，烹料酒，再下鸡蛋，加盐调味...
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经典番茄炒蛋如何做
食材：鸡蛋3个、番茄2个、盐5克、香葱20克、猪油30克。 将番茄和香葱放入洗菜盆中，用自来水将番茄和香椿反复冲洗干净，拿出菜刀和菜板，将香葱切成葱花，盛入小碗中备用，再将番茄切成片装入另一个小碗中备...
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丝瓜炒蛋怎么做好吃
丝瓜两根，鸡蛋两、蒜茸、姜丝、小葱、胡椒粉、香油、盐、鸡精适量。做法：将丝瓜去皮，洗净切好（片，滚刀块皆可）待用。将鸡蛋打入碗中，放少许盐、胡椒粉、小葱花（胡椒粉，小葱花视个人喜好，可不放），用筷子将...
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咸菜炒蛋如何做
咸菜丝半小碗、鸡蛋两个、葱花一棵葱。方法：把准备好的咸菜丝切成小丁。准备好两个鸡蛋。把鸡蛋打在碗里，并且准备好葱花。锅里放油，将碗里的鸡蛋搅拌后倒入热油中。加入葱花搅拌并且翻炒。倒入苋菜翻炒。加一些花...
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炒蛋怎么做比较滑
可以在打散的蛋液中添加一点温水，通常一个鸡蛋加一两勺水就可以了。并且还需注意要将蛋黄和蛋清充分的搅拌均匀，再热油下锅用中小火翻炒即可。首先我们可以在鸡蛋液中添加一些温水，这样就能让我们炒出来的鸡蛋的口...