煎饼皮怎么做
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煎饼皮怎么做
用料：面粉，盐，小香葱碎，水。做法：步骤一：面粉加盐加水搅拌成面糊；步骤二：平底锅内刷薄油一层，将面糊用勺子舀进锅里，用刮板将面糊刮成圆形，尽量要均匀一些；步骤三：表面的面糊已经变色就可以翻面了，翻面...
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馄饨皮怎么做煎饼
食材：馄饨皮；西葫芦；胡萝卜；木耳；鸡蛋。西葫芦胡萝卜擦成丝，放入适量盐，腌渍出水分；西葫芦、胡萝卜腌渍出的水分挤掉，放入泡发好的木耳丝、鸡蛋碎，小葱碎；加入盐，生抽、老抽、蚝油、2勺熟油，几滴香油，...
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煎饼皮怎么做筋道
用料：面粉200克；盐3-4克；水250克；鸡蛋1个。所有材料混合搅拌至糊状，想劲道些可以搅拌久些，放置30-60分钟（一定要放），期间振动盘子，把气泡抖出来。有煎饼机可以直接用煎饼机做，没有的话，把...
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馄饨皮剩下怎么做好吃
材料：紫薯1个，鸡蛋1个，馄饨皮适量，面包糖适量，糖适量，牛奶适量。 紫薯清洗干净后切成薄片，放蒸锅蒸熟加入适量糖和牛奶用勺子压成紫薯泥。 1个鸡蛋打入碗中，搅打散。 取一张馄饨皮，放上一勺紫薯泥，馄...
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煎饼果子皮的面糊怎么做的
材料：面粉100g，水180g，盐适量，鸡精适量。加入面粉和水，顺时针搅拌均匀无结块。加入少许盐和鸡精。将面粉、水、盐和鸡精搅拌均匀。平底锅热油，中温偏高的时候均匀倒入面糊。面糊由外往内快全部凝固的时...
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软皮杂粮煎饼怎么处理不粘锅
新锅肯定是会粘锅的，可以先把锅烧热，然后薄薄地涂一层油。待油被锅吸收后，再倒入一点油，这时再倒面液。和面的时候要加油，面不能豁的太稀也不能太粘了。然后就是煎之前要先用油把煎锅整个刷一遍，最好用不粘锅，...
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菜煎饼的皮怎么做
首先先将面粉、鸡蛋放在一起，搅拌均匀。然后慢慢加水，再把面糊搅拌至顺滑。热锅放油，然后拿勺子舀一勺面糊糊到锅中，另一只手拿起锅快速晃动，使面粉平铺锅底。煎直两面金黄后（如图中煎饼的颜色） ，就可以出锅...
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煎饼皮的存放方法
可以将煎饼放入保鲜袋中，置放到冰箱中冷藏，即可储存一段时间。或是把煎饼放在阴凉干燥处，而且还要通风，这样也能储存一段时间。刚从鏊子上揭下的煎饼很柔软，可以折叠成长方形，放到瓮里存放。晾凉后煎饼变得薄而...
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买的干煎饼皮怎么吃
干煎饼皮可以做鸡蛋煎饼、煎饼皮春卷、煎饼皮蘸酱等。鸡蛋煎饼所需材料：鸡蛋、面粉、水适量、盐、小葱等。煎饼皮春卷需要材料：煎饼皮、猪肉、韭菜、胡萝卜、粉丝等。蘸酱由砂糖、蒜泥、葱末、芝麻油等制作而成。...
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软煎饼皮做法和配方
配方：面粉500g，凉水350g-400g，油少许。做法：面粉加水和成面团。基本和匀即可。取一块面团约1/4,用手捏成长条，然后按扁，也可用擀面杖擀扁，不要太使劲。刷一薄层油。捏紧口。收口朝下。用擀面...
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摊煎饼皮的方法
烧热平底锅，倒入适量的食用油，端起锅倾斜转动，让油布满锅底；舀两勺的搅拌好的面糊倒入锅中，倒的时候要注意不要集中到一个位置，要向四周摊开，然后再双手端起锅倾斜转动，让面糊缓缓向四周流动，布满锅底，再用...
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鸡蛋煎饼怎么做
葱切葱花、取适量萝卜干。锅中不放油（刷油也可，刷油会更香一些，但是面糊糊匀开没那么好弄）。面糊糊匀开。开大火在面糊糊成型前撒上葱花。面糊糊成型翻面。换一面继续煎。可以反复翻面煎，一面抹上酱料，撒葱花、...
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煎饼配芝麻怎么做
主料：芝麻粉适量、面粉适量、辅料：水适量、盐适量。黑芝麻粉备用。加入面粉和水调至糊状。加入适量盐口感更劲道。醒至三十分钟，搅拌均匀无颗粒状即可。平底锅入油，盛入黑芝麻摊匀。小火煎至两面上色。依次煎好放...
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怎样做鸡蛋煎饼
面粉、纯奶、葱、鸡蛋（一个）、盐、油、酱料自己喜欢看着办：烤肉酱、豆豉酱、 油条、萝卜干。葱切葱花、取适量萝卜干。锅中不放油（刷油也可，刷油感觉会更香一些，但是面糊糊匀开没那么好弄）。面糊糊匀开。开火...
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红豆煎饼怎么做
食材：中筋面粉600g、红豆600g、白砂糖适量、鸡粉2g、冷水100g、开水250g、盐10g。红豆用电饭锅煮熟后,将红豆跟红豆水分开，分开后的后豆加上砂糖。红豆加上砂糖后拌匀即可。面粉放入盆中,倒...
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煎饼怎么做的
用料面粉适量、香肠适量、鸡蛋2个、洋葱1个、柿子椒1个、食盐适量、植物油适量、五香粉适量。将香肠、菜椒和香肠切碎粒备用。鸡蛋加入五香粉、食盐，搅拌均匀。将面粉放入蛋液中。将面粉搅拌均匀，这个时候是非常...
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香芋煎饼如何做
做饼用的芋头一定要选槟榔芋，这样吃起来才酥。把香芋去皮擦丝，加入适量的面粉，盐调成糊状。平底锅少量油，倒入调好的香芋糊，煎至两面微黄。好吃的香芋饼就好了。香芋煎饼的家常做法还是很简单的。...
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面粉煎饼怎么做
准备的食材有：面粉、鸡蛋、玉米粉、绿豆粉。在一个碗中，逐一加入面粉、鸡蛋、盐和适量的水，用筷子先搅拌成絮状。再把絮状的面团放在案板上，用手揉搓成面图。一定要揉搓到面团表面呈现光滑状，且面团不会黏手为止...
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香肠泡菜煎饼怎么做
主料：面粉200克、香肠2根、韩国泡菜80克。辅料：水350克、食盐2克、大蒜粉2克。面粉加入盐，水和大蒜粉拌匀。香肠切片，泡菜切碎，分别加入到面糊里拌匀。舀一勺面糊倒入平底锅，两面煎成金黄金黄的即可...
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怎么做鸡蛋馒头煎饼
食材：馒头1个、鸡蛋3枚、食用油15毫升、黑芝麻15克、小葱1根、辣椒酱15克。将准备好的馒头切成2厘米宽的薄片。用一个塑料瓶的瓶盖用力在馒头片的中心位置压下去，压穿馒头片。将瓶盖取出后，做成中间有一...