咸味麻花的做法步骤
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咸味麻花的做法步骤
主料：中筋面粉250g、水100g、小苏打1g、油15g、盐2g、白砂糖5g。准备材料。中筋面粉加入水拌成片状。揉一下，再加入油，揉成光滑的面团，饧20分钟。分成长条型小剂子，再饧10分钟。饧好后，挫...
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小麻花香葱味的怎么做
鸡蛋1个；低筋面粉250克；盐10克；牛奶100克；酵母5克；新鲜葱适量。把酵母用温水化开，加五香粉，盐，鸡精，切好的葱花，一起倒入面粉里面，揉成面团，让发至它的一倍。将发好的面反复揉至没有气孔，然后...
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咸味麻花的制作方法和配方
准备300克普通面粉，打入一颗鸡蛋，放3克酵母粉，6克盐，3克十三香用150毫升左右的温水和面，水根据自家面粉的含水量适当增减，用筷子搅拌成大面絮，然后下手揉成一个光滑中等软硬的面团。盖上保鲜膜进行发...
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八宝咸味月饼的做法
将所有糯米粉、粘米粉、玉米粉、盐放一个容器中搅拌均匀。然后加入水和色拉油搅拌均匀(做的量多的话最好分次用打蛋器打匀)。锅中烧开水，将面糊入锅大火蒸制大概30分钟左右。期间拿出两次搅拌一下，等蒸熟后拿出...
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咸味玛瑙豆腐怎么做
豆腐(南)300克、咸鸭蛋2个、食盐2克、味精1克、蒜30克、芝麻油5克。将豆腐切成1厘米见方的丁，用开水烫一下，沥干放入盘中将蒜洗净，捣成蒜泥；咸鸭蛋去壳，蛋青切成小丁，蛋黄、精盐、味精加水调成泥状...
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做鲜肉咸味粽步骤
主料：糯米。辅料：猪腿肉、粽叶。调料：料酒、老抽、姜、八角、桂皮。芦叶洗净，放开水煮5分钟，捞出。把肉洗净切大块，用 调料腌制一晚入味。糯米洗净，用清水浸泡2个钟头，沥干，用盐，糖，老抽等调料拌好。包...
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咸西红柿炒鸡蛋做法步骤
主料：西红柿3个、鸡蛋2只。辅料：小葱1颗、盐1茶匙、花椒面半茶匙、蒜半块。鸡蛋搅拌均撒入一点葱花，个人比较喜欢加一点点花椒面在鸡蛋里！去皮的西红柿切成片。把剩余的葱花放在盘子边上！拍半块蒜也放在西红...
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醪糟麻花做法
拌料：将川白糖按5%的比例加入沸水，搅拌25公斤左右，使成粉末状。再下鸡蛋、醪糟和内油(取配料中化猪油500克、花生油1公斤)，再搅拌5～6分钟，使搅拌充分融 虾笤傧绿胤郏旌辖涟柙 种樱闯晌嫱拧...
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小麻花的家庭做法及配料
配料：面粉一碗，鸡蛋 一个，白糖适量，色拉油2斤。做法：面粉中打鸡蛋，两勺色拉油，把白糖加入温水中划开，倒入面粉，和成面团，醒15分钟。然后压扁，切成条，用手搓成长条，然后对折搓，再对折搓，锅上上油，...
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蜂蜜大麻花的简单做法
原料准备：面粉300g，鸡蛋50g，牛奶100ml，野蜜50g，元贞糖30g，酵母(干)5g，食盐2g，花生油适量。将所有材料混合揉匀，醒发十分钟左右。分成大小相同的剂子。搓成长条再次醒发一会，搓成麻...
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红糖蜂蜜麻花步骤
将红糖先溶于牛奶中，混合所有材料揉成光滑的面团。(两只全蛋液约105克，这个多点少点没关系，可以在牛奶量上找平衡，所以牛奶建议预留十克二十克。红糖先融化是因为它有结块。)面团揉好后不是太湿软。盖膜一发...
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老面软麻花正宗做法和配方
准备材料：高筋面粉400克、纯牛奶130克、玉米油30克、绵白糖50克、鸡蛋2个、酵母(干)4克、盐2克、糖粉少许。先液体，对角放糖和盐，再放面粉和酵母。按和面键30分钟,拿出搓圆室温发酵至原体积的两...
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酸奶麻花做法教程
所有原料放入容器中，和成稍微光滑的面团，放入冰上中冷藏一夜。取出分成60克左右一个的小面团，分别搓长。先取一根搓长的面团，对折。拧成劲。再对折，成为麻花的形状。放入油锅中炸至金黄色。炸的过程中要不停地...
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空气炸锅做麻花
主料：面粉145克、细砂糖50克、鸡蛋40克、小苏打1克、温水45克。辅料：油适量。做法步骤：（1）准备好所有用料。（2）将细砂糖，小苏打，鸡蛋，倒入盆中。（3）用打蛋器搅打至乳白色。（4）加入水，搅...
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麻花制作方法步骤
主料：面粉500克。辅料：白糖100克水130克鸡蛋2个泡打粉5克植物油300克。将水、鸡蛋、白糖、10克植物油、面粉、泡打粉，依次倒入面包机桶里。揉成光滑的面团。搓成小剂子。每个剂子上均匀抹上植物油...
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麻花豆花做法和配方
主料：豆花500g。辅料：油适量、盐适量、花生米适量、香菜适量、大蒜适量、花椒油适量、辣椒油适量、蚝油适量。把市场上打回来的豆花，加热，花生米用油酥香。冷却后用刀剁碎，大蒜和姜切成细末，香菜切成细末，...
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湖南麻花做法
将面粉放盆中，倒入面粉400g、面粉放45g油、5g盐，用手将面粉和油搓均（油多则后面难操作），搓透后加水揉成面团（面团不可太硬），盖湿布饧20分钟。将饧好的面团拿出再次揉均，搓成长条切出小剂子，盖湿...
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如何做咸味酸奶
去干净的器皿，依次放入酸奶，盐，胡椒粉少许和矿泉水进行搅拌均匀即可。（可用打蛋器搅拌，这样比较省力些）去一个干净的玻璃杯，把调制好的酸奶倒入杯中即可，在上面撒些炒香的孜然粒。如果你喜欢冰凉的感觉也可加...
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咸味猫耳朵的做法零食
准备50克红糖，在热水中化开备用，然后200克的面粉，一颗鸡蛋打散备用。这都是根据自己的量来定的。硬一点的面团。包上保鲜膜放置30分钟。再取200克的面粉，打入另一半的鸡蛋，放适量酵母粉，谁用刚才化好...
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如何做咸味沙拉
材料：黄瓜，胡萝卜，甜玉米，沙拉酱，盐。胡萝卜削皮后切成小丁；黄瓜用盐刷洗干净外皮后去籽切丁；甜玉米剥粒。胡萝卜丁和甜玉米放进锅里煮熟，捞出沥干水分。黄瓜丁用凉白开浸泡一会。 胡萝卜丁和玉米粒放凉后，...