生蔓越莓怎么做
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生蔓越莓怎么做
首先将鲜奶油加入到80度。将热腾腾的鲜奶油冲入巧克力。快速的搅拌均匀,搅拌速度要快,不然巧克力没有完全融化会有颗粒。融化融合均匀,会有美丽的纹路。加入少许的奶油增加香气以及让巧克力更好滑顺入口。倒入圆...
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蔓越莓发糕如何做
把面粉和蔓越莓干混合。在面粉中加入温水和酵母,用筷子搅拌均匀到无干面。把稀面团倒入模具中,放温暖处进行发酵,发至两倍以上大,发好后上面再撒些蔓越莓干。放锅中蒸,上汽后25分钟即可,用小刀在周围划一圈,...
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蔓越莓怎么做好吃
想要做出好吃的蔓越莓,可以把它和其他的水果一起榨汁饮用。也可以先把它洗净、晾干再放入烤箱中烤成蔓越莓干,然后把黄油、糖、鸡蛋、蔓越莓、面粉混合均匀并放入冰箱中冷冻,最后把它切好并烤熟即可。 首先,可以...
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如何做蔓越莓饼干
准备材料:黄油75克、低筋面粉115克、糖粉60克、鸡蛋一个、蔓越莓干35克。黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀即可,不需要打发。加入鸡蛋液,搅拌均匀。倒入切好的蔓越莓干。倒入低筋面粉,搅拌均匀,揉成面团...
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蔓越莓冰茶步骤
用料:蔓越莓果汁1杯、乌龙冷泡茶1袋、冷冻蔓越莓10粒、蜂蜜2勺准备好原料。先泡茶。泡好的茶,倒入蔓越莓果汁。按照自己的口味调入蜂。放入冷冻蔓越莓。摘些薄荷。薄荷叶切碎增加清凉感即可。...
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蔓越莓酥的做法
黄油室温软化,天气冷的话可放进烤箱低温软化,蔓越莓干略切,软化的黄油加上糖粉。用打蛋器打发,分三次加入鸡蛋黄,每次搅拌均匀再加下一个,用3个鸡蛋黄。筛入低筋面粉,套上一次性手套后将黄油和面粉用手混合,...
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怎么做蔓越莓饼干
用料:鸡蛋1个,黄油130克,面粉200克,糖粉60克,蔓越莓50克。黄油软化后放入糖粉,搅拌均匀。我没有搅拌器,试了打蛋勺、勺子、筷子、饭勺,还是勺子和饭勺体验好些。黄油、糖粉搅匀后,分三至四次倒入...
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蔓越莓蒸糕怎么弄
主料:鸡蛋清2个、糖粉20克、玉米油15克、低筋面粉15克、蔓越莓15克。蛋白先用电动打蛋器低速打起粗泡。然后分三次加入糖粉,高速打至九分发;加入植物油搅打均匀。筛入低粉,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀,不要...
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蔓越莓曲奇的做法
主料:黄油100克,鸡蛋30克,糖粉60克,低筋面粉160克。辅料:蔓越莓干30克。准备好食材,蔓越攻切小粒备用。软化的黄油轻打顺滑后加入糖粉,再打至蓬松。分次加入全蛋液,打至完全融合后再加下一次。筛...
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蔓越莓巧克力怎么做
食材:低筋面粉125克、糖粉20克、泡打粉2克、淡奶油20克、黄油50克、鸡蛋液50克、蔓越莓干20克、巧克力100克。直接将冷藏的黄油、泡打粉和面粉混合。搓成黄油粉,再加入糖粉混合。鸡蛋液加入淡奶油...
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蔓越莓豆沙包如何做
原料:高筋面粉400克、中筋面粉100克、水270克、鸡蛋50克、糖50克、盐6克、酵母5克、黄油50克、抹茶粉12克、蔓越莓60克。除了黄油和蔓越莓外的所有原料混合成面团,搅拌至面团光滑,能拉出筋为...
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抹茶蔓越莓麻薯
材料:麻薯粉195G、抹茶粉5G、糖粉40G、鸡蛋液34G、牛奶120G、黄油50G、蔓然莓干(切碎)30G。隔热水融化50G黄油。将40G糖粉+5G抹茶粉依次加入2中搅拌均匀。将3(隔化的黄油+糖粉...
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蔓越莓羊奶小方的做法
食材:羊奶粉25克、水200克、玉米淀粉35克、蔓越莓干20克、柠檬皮碎5克、椰蓉20克、蜂蜜35克;准备好各种材料,玉米淀粉用2勺清水调开无颗粒的状态;另把200克的清水用小火煮沸,倒入羊奶粉,再加...
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蔓越莓小饼干的做法
配料:低筋面粉115克,鸡蛋液(打散的全蛋)1大勺(15ML),黄油75克,糖粉60克,蔓越莓干35克。黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀。不需要打发。加入1大勺鸡蛋液,搅拌均匀。倒入蔓越莓干。如果蔓越莓...
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蔓越莓土豆浓汤的做法
食材:土豆中型1个、洋葱1小块、蔓越莓干10g、黄油一小块、牛奶50ml、海盐1g、黑胡椒碎1g。 准备好材料。 土豆去皮切薄片(反正等下要打碎,所以切成方便快速煮熟的形状即可),洋葱切细丝,蔓越莓干...
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蔓越莓软欧怎么做
主料:高筋面粉200克、老面50克、鸡蛋45克、水80克、糖10克、盐1克、酵母2克;辅料:蔓越莓干15克。除黄油外,将面团材料与切成块的老面混合均匀。揉至面筋形成粗膜状态时加入黄油。揉至扩展阶段能拉...
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蔓越莓米发糕的做法
食材:大米200克、蔓越莓干35克±、白糖30克±、干酵母(耐高糖)3克、纯净水145毫升。大米清洗后,用温水浸泡1-2小时呈无透明的乳白色,然后沥水。泡发的大米加140毫升的纯净水入破壁机,搅打成非...
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蔓越莓椰蓉面包棒
麦心粉250克、细砂糖38克,盐2克、酵母4克、全蛋液25克、牛奶150克、黄油25克、蔓越莓干60克,椰蓉适量。将除黄油和蔓越莓干以外的所有原料放面包机里揉至面筋扩展表面光滑后,加入黄油将面团揉至扩...
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蔓越莓酸奶棒的做法
食材:蔓越莓干20克、低筋面粉45克、奶粉60克、酸奶30克。浓稠的酸奶,蔓越莓切碎粒,也可制作时放在称上逐样加入材料,随意。 先来预热烤箱110度10分钟。准备一个大一点的碗,把蔓越莓干和奶粉搅拌混...
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蔓越莓蒸排骨的做法
主料:排骨200克,蔓越莓10颗,辅料:油一勺,盐一撮,老干妈一勺,大蒜几颗,香菜2根,酱油一勺。所有的食材准备好,大蒜切末,蔓越莓切碎。将蔓越莓、大蒜碎、酱油和老干妈一起拌匀。排骨冲洗干净,沥干水分...