凉拌芹菜怎么做
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凉拌芹菜怎么做
将买到的芹菜分支掰开，去根去叶，泡在水中10分钟，冲洗干净，捞出控水。将芹菜分别切成斜小段，装入盘中待用。将蒜剥好，冲洗干净，捣成蒜泥。把姜切成小碎丁。将木耳提前半小时泡在水中，待木耳泡开后，用手将木...
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凉拌芹菜怎么做好吃
原料：芹菜，胡萝卜，木耳。辅料：火麻油，醋，盐，蒜，酱油。木耳泡发，胡萝卜切丝，芹菜切丝。沸水焯木耳。沸水焯芹菜胡萝卜。焯好了放到碗里放上碗，蒜米，陈醋，料酒，搅拌均匀。倒入火麻油调味，食用盐根据个人...
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怎么凉拌芹菜
去菜市场买新鲜的芹菜，之后把芹菜根部都去除干净，接着用清水冲洗几次，直至干净为止，当然，如果你买的芹菜看起来有点粗，为了不影响口感，而且让芹菜更容易入味，可以用刀把青菜从中间切开。然后，把洗好切好的芹...
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芹菜凉拌怎么做好吃
食材：芹菜半斤，木耳2两，姜、蒜适量，盐、米醋、耗油、香油、橄榄油各适量。将买到的芹菜分支掰开，然后去根去叶，泡在水中10分钟，然后冲洗干净，捞出，空水。然后将芹菜分别切成斜小段，装入盘中，待用。将蒜...
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芹菜根的凉拌方法
用料：芹菜根1000克、蒜一头、辣椒油(熟芝麻)一汤匙、生抽二汤匙、盐适量、味素适量、糖少许。 芹菜根洗净，摘取毛须。 沥干水分。 头尾分开，中间分开，在切成小块。 上锅蒸，水开后蒸二分钟。 蒸好后，...
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凉拌芹菜腐竹花生的做法
材料：花生：适量、芹菜：适量、腐竹：适量、胡萝卜：适量、八角：少许、盐：少许、水：少许、麻油：少许、白糖：少许、白胡椒粉：少许。准备花生：把八角，盐，和水用大火烧开。转小火焖10分钟，直至卤香四溢。放...
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芹菜凉拌花生的制作方法
花生米泡十分钟。芹菜，洗净，切段。黄花菜，用热水泡发。胡萝卜切丁。油锅热后，加入花椒大料，待花椒大料变色后取下，将油和花椒倒出。锅中水沸腾后将芹菜，胡萝卜，黄花菜放入煮两三分钟。捞出，晾凉。锅中水沸腾...
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凉拌糖酸芹菜木耳怎么做
干木耳泡4个小时，泡好后洗净，打水焯，过凉水，用手撕成小块，这样口感会更佳。芹菜洗净，切段，水焯2分钟，捞出过凉水。调好糖酸汁，糖和老醋的比例为2：1，放酱油就不要再放盐，加入蒜末、小米椒适量，汁调好...
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凉拌芹菜炒香干怎么做
材料：胡萝卜半根，芹菜300克、香干3块。调味品：盐、白糖、香醋、油、麻油。胡萝卜切丝，香干切薄片。芹菜摘洗干净，茎切段。锅里烧开水，芹菜倒入焯水，捞出沥水。胡萝卜丝焯水。香干焯水。焯过水的芹菜、胡萝...
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芹菜花生米凉菜怎么做
主料：芹菜500g，胡萝卜200g，花生米150g。 配料，油适量，盐适量，料酒适量，花椒适量，大料适量。 花生米泡十分钟，芹菜，洗净，切段。 黄花菜，用热水泡发，胡萝卜切丁。 油锅热后，加入花椒大料...
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芹菜凉拌木耳怎么做
用料：芹菜叶100克，干木耳5克，红椒30克，香醋1大勺，生抽1小勺，白糖1茶匙，盐1茶匙，蒜末3瓣，香油1茶匙。 芹菜叶洗净。木耳提前泡发好。 锅中煮开水，先下入木耳焯水，然后捞出。 原锅，加1茶匙...
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怎样做美味的凉拌芹菜腐竹
食材：芹菜 500g、腐竹 300g、大蒜 适量、生姜 适量、红辣椒 适量、食用盐 适量、花椒 适量、调味料 适量、鸡精 适量、白醋 适量、生抽 适量、菜籽油 适量。首先，我们将芹菜去叶留杆后，用清水...
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芹菜凉拌花生米的家常做法
花生放清水中泡半小时，胡萝卜切丁，芹菜切段。锅中水开放芹菜、胡萝卜、明油、食盐，焯一分钟捞出过凉水，放入八角、花椒、泡好的花生、半勺食盐，煮熟捞出过凉水，一起放盆中加入生抽、白醋、香油、半勺食盐、小半...
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芹菜怎样做素菜好吃又简单
凉拌芹菜材料：芹菜，姜，盐，生抽，香油，醋，白糖，鸡粉。做法：芹菜摘叶洗净，热火中焯一下立即放入冷水中，沥干水份备用。碗里加盐，生抽，香油，醋，少许白糖，少量鸡粉，然后加备好的姜末或姜丁腌泡，待芹菜凉...
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如何做拌芹菜好吃
沸水中烫，把握时间，把握芹菜颜色（青绿色）。芹菜过沸水后，放凉待用。姜丁或姜末备用。碗里加盐，生抽，香油，醋，少许白糖，少量鸡粉，然后加备好的姜末或姜丁腌泡，待芹菜凉透用。将凉好的芹菜和碗内料汁搅拌均...
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凉拌芹菜
原料：芹菜，花生米。辅料：大料，香叶，葱，姜，盐，糖，白醋，鸡精，酱油。做法：芹菜摘洗干净，锅中加一些盐，油把芹菜焯烫一下过凉。芹菜切小段加一些盐，糖，白醋，鸡精腌拌一时。花生煮好取出调料控干水分和芹...
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芹菜叶子怎么凉拌好吃
食材：芹菜叶200克、蒜末30克、盐适量、生抽一勺、醋两勺、香油半勺。首先把芹菜叶洗净，然后锅中加水，把芹菜叶焯水。焯水捞出过凉水，然后加入蒜末。假如生抽，醋香油、盐。搅拌均匀就可以吃了。...
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芹菜叶怎么凉拌才好吃
原料：芹菜叶、干辣椒、生抽、醋、白糖、盐。备好食材，芹菜叶摘取黄叶，洗净。把芹菜叶放到一个盆里，加适量生抽，老醋，白糖适量，盐少许。锅中放油，把花椒炸香，捞出。当油不是很热时放干辣椒，炸香。把辣椒油倒...
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花生米和芹菜怎么凉拌
材料：芹菜500g，胡萝卜200g，花生米150g，油适量，盐适量，料酒适量，花椒适量，大料适量。花生米泡十分钟。芹菜，洗净，切段。胡萝卜切丁。油锅热后，加入花椒大料，待花椒大料变色后取下，将油和花椒...
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芹菜怎样凉拌好吃
准备食材：芹菜2颗、蒜适量、红辣椒适量。（芹菜最好选择接近翠绿色的，这样的含水量高，吃着比较嫩，适合凉拌。颜色浓绿的，吃着口感稍老，凉拌就不适合了。）做法：（1）将芹菜叶、筋去掉，然后切成3-4厘米长...