微波炉怎么做虾干
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微波炉怎么做虾干
食材:鲜虾800g、葱结20g、姜片3片、料酒10ml、盐5g、清水适量。 准备鲜虾800g,然后剪去虾枪、虾须、虾足,去掉虾肠,之后洗净。 锅中加水,放入葱结20g、姜片3片、料酒10ml、盐5g,...
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怎么做虾干
首先准备好新鲜的海虾,根据自己情况准备好数量。将海虾放入盆中,用清水反复冲洗几次,然后控干水分;将虾放入炒锅中。将适量盐放入锅中,根据自己想要的咸度来调整盐的用量,小火翻炒食材,用勺子翻动虾使之均匀受...
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清蒸虾干怎么做好吃
食材:虾干和粉丝。虾干择洗干净,用温水浸泡30分钟。粉丝洗净,泡发。泡发好的粉丝加入适量的胡椒粉和鱼露,拌匀,腌制一会。将泡发好的虾干铺放在粉丝上,倒入浸泡虾干时的水。放入锅中旺火蒸8分钟,蒸好拿出盘...
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皮皮虾干怎么做好吃
把半斤皮皮虾干去皮,然后切成一块一块,可以适量的切的小一点,接着准备两个鸡蛋,一个碗,将鸡蛋倒入碗里搅拌均匀,然后把皮皮虾干混入鸡蛋中继续搅拌。起锅倒入少量的油,然后把搅拌好的蛋液放入其中,翻炒一下,...
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虾干糊怎么做
食材:鲜米虾1斤左右、山芋淀粉1碗、葱叶适量、蒜子适量、生姜适量、辣椒适量、酱油适量、食盐少量、醋少量。 把米虾洗干净,并把头部去掉,因为头部有尖刀,比较扎人,如果米虾很小,那头部就不用去掉了。 在锅...
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虾干怎么做好吃
准备好需要用到的食材。虾干放清水里浸泡一小时沥干备用,香菜切段、小米椒切碎、大蒜切末、姜切丝。锅烧热倒油,油稍微多点,加姜丝、蒜末、小米椒炒出香味。接着放入花椒、郫县豆瓣酱继续爆香。然后加2勺生抽、2...
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清蒸虾干的做法
材料:用料:对虾干250克。调料:油,糖,料酒,姜,葱。 做法:虾干用温水浸泡下,剥去虾壳虾头,留虾尾。放入蒸盘,撒些姜片葱段,撒些糖,加些料酒,淋上植物油,隔水蒸10分钟左右即可。浸泡虾干的时间要根...
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晒虾干怎么做
用牙签在虾背的第二节中,慢慢挑出虾线。 锅中放入适量的水烧开,放入虾、大葱、花椒。 这时候再加入适量盐,搅拌均匀,虾煮至熟。 煮熟后把虾和煮虾的水浸泡着,静止放置2-3小时入味。 把虾捞出沥干水分,用...
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红虾干怎么做汤
锅中放一大碗水烧开后,放入虾干(点击进入做法:微波虾干)、姜丝,再倒一点料酒,煮开后转小火10分钟左右(把虾干的鲜味煮出)。娃娃菜掰开洗净甩干水份,竖向切成条。锅里虾干煮十分钟后,开盖放入娃娃菜,再盖...
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虾干怎么做好吃又简单
虾洗净,入锅,放盐,葱,姜,料酒(相当于白灼),煮至8~9成熟,盛起。盛起后沥干水份,若嫌弃虾的须太长碍事可以剪掉。虾在烤架上排队完毕,先120度烤30分钟,再150度,烤30~40分钟左。具体时间视...
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爆炒虾干要怎么做
用料:虾干、葱花、浓酱油、辣椒。虾干用网筛抖一下,清除杂物。开火,放虾干翻炒一下去腥味。把干虾放锅一边,关火,2勺浓酱油,1勺蒜泥,1勺糖,葱花,辣椒,1勺半食用油,2勺水倒入锅里搅拌。开火,等酱料融...
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虾干怎么做
原料:对虾,葱姜,盐,料酒,白糖,味精。锅中加水,千万别象白灼虾这么多水,只能把虾刚漫过就可以,加入所有调料和葱姜,等到烧开后,放入对虾,焯到成熟就捞出,记得把上面的浮沫要清除掉。把捞出的虾用干净的布...
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虾干粉丝汤怎么做
虾干(7-10枚)、白菜(4叶,切丝)、粉丝(1小把)。热锅,加入少许的油,放入葱姜爆香。虾干直接入锅炒,炒到外皮变色后,加入开水。开锅后,将切好的白菜丝放入,转小火,炖5-7分钟。加入粉丝,粉丝变软...
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虾干烧冬瓜怎么做
准备好所需要的食材。把姜切片,虾干洗净。冬瓜取出内瓢,切块备用。起锅烧油,下入切好的冬瓜和姜片。把冬瓜翻炒均匀后,倒入虾干。在锅中加入适量清水,盖上盖子焖煮一会。煮好后加入盐和鸡精,翻炒均匀。出锅装盘...
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烤虾干怎么吃
材料:虾干、西芹200克、腰果适量、葱少许、姜少许、盐适量、鸡精少许、糖少许、料酒少许、蛋清适量、淀粉少许。 虾干洗干净放入碗中,加盐、鸡精、料酒,少许悼蛋清,抓匀,加入淀粉,抓匀。放入少许色拉油拌匀...
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淡水虾怎么做虾干
虾洗净,入锅,放盐,葱,姜,料酒(相当于白灼),煮至8~9成熟,盛起。盛起后沥干水份,若嫌弃虾的须太长碍事可以剪掉;虾在烤盘里排队;虾在烤架上排队完毕,先120度烤30分钟,再150度,烤30~40分...
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酱香虾干锅怎么做
用料:虾8只、小芹菜2根、洋葱半个、土豆1个、螺丝椒1个、香菜1根、葱半根、姜1块、蒜2瓣、食用油20克、干锅酱10克、白糖10克、料酒1勺、鸡精5克。大虾清洗干净,挑去虾线,加少许料酒,腌渍一会。处...
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河虾干怎么做好吃
材料:100g西兰花,100g干河虾,15g大蒜,15g红辣椒,1g鸡精,3g盐,15g料酒,10g植物油。将西兰花切成大小均匀的一朵朵小花,粗茎厚切,大小刚好入口即可;将水煮沸,加入少许盐,把切好的...
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虾干萝卜汤做法窍门
白萝卜300克、虾干10个、食盐适量、香油适量。做法:萝卜洗净,切成细丝,将虾干用洗净,用开水浸泡20分钟。汤锅中加入清水、萝卜丝、泡过的虾,待汤开后,撇去浮沫,放入高汤精1小勺,煮开后出锅,盛入汤碗...
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烤虾干怎么做好吃
首先准备材料:虾300克,葱、花椒、盐各10克,虾剪去虾须和虾枪,挑去虾线,葱切段。锅中加水烧开,放入葱、花椒、盐、虾,煮开放置2小时,入味后捞出沥干。将虾放入烤箱中,180度上下火,烤30分钟,取出...