大黄米煮粥要提前泡吗
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大黄米煮粥要提前泡吗
大黄米不可以直接煮粥，大黄米在煮粥前要提前浸泡一夜，否则难以煮熟并且口感不好。大黄米(又称软黄米)，与小米非同一种作物，是由糜子(黍)去皮加工而成。适于贫瘠干燥土壤生长，多分布于印度、、尼日利亚和...
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高梁煮粥时需要提前泡吗
高粱米和平常的米不一样，这个米是非常硬的，所以在食用之前要提前浸泡一天，这样才能确保吃的米香软，香甜，而且口感也很好。高粱米中的蛋白质以醇溶性蛋白质为多，赖氨酸等人体必需的氨基酸较少，他很难让身体吸收...
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荞麦米煮之前需要泡吗
荞麦米煮之前可以泡也可以不泡。荞麦属于比较容易煮熟的食材，所以煮粥之前不浸泡也没关系，但如果想口感更好一点，可以将荞麦洗干净后放在温水中浸泡一段时间，让荞麦吸水膨胀，这样再煮的话，就更容易煮烂而且口感...
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煮粥要煮多久
不同锅需要的时间不同，高压锅水开后煮10-12分钟、砂锅水开后要半小时、普通不锈钢锅就要40分钟。先将米用冷水浸泡半小时。锅内放水，烧开；开水煮粥的优点是不会糊底。将浸泡过的大米放入开水锅内。继续用大...
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红米煮粥有什么功效吗
红米粥的主要原材料为红米，红米营养丰富，含有多种微量元素，现代医学证明，红米具有升高血浆高密度脂肪蛋白胆固醇L和提高机体抗氧化能力的作用；有防治有氧自由基引起的疾病之功效；具有抑制癌细胞、抗肿瘤及免疫...
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红豆煮粥要注意什么
红豆不必浸太久，最多是一到两个小时，没时间的可以不浸，也不要用热水浸。陈皮不要用太多，但要用好的。中途可以加水,但豆和水的比例就要看个人喜好了，当然红豆沙不能煮出来太少豆。冰糖要在最后才下，不然红豆就...
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燕麦米煮粥怎么做
原料：燕麦全草90克，小米、红糖适量。燕麦米不要洗淘，因为燕麦米的表层有一层营养价值很高的燕麦素我们现在日常生活中煮燕麦米最简单的方法是将其煮成粥，加1：15的比例的水煮，水可以适当调多，1：20的比...
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荞麦米煮粥怎么做
主料：赤豆50克、糙米20克、燕麦米30克、荞麦米30克。辅料：红糖40克。赤豆、糙米、燕麦米、荞麦米用清水淘洗两遍后，浸泡1小时。砂锅中放入适量清水，大火烧开后，转成小火，把淘洗干净的米和赤豆放进锅...
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砂锅煮粥要煮多久才能煮好
用砂锅熬大米粥需要一个半小时到两个小时。 煮粥米要先泡水。淘净米后再泡30分钟，米粒充分吸收水分，才能熬煮出又软又稠的粥。 熬一锅高汤。砂锅粥最大的秘诀就是要先熬一锅美味的高汤，用来煮粥，自然鲜香。...
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用高压锅煮粥要多久
用高压锅煮粥一般需要20-25分钟左右。煮粥的时间长短，跟煮粥用的食材品种、数量有关；煮粥的量和浓稠度不同，在时间上也有所差异。一般米和水的比例以1:3为宜。喷气后关火，闷上十分钟，开盖搅动。加盖再一...
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用冷饭煮粥要放多少水
冷饭煮粥的所使用的水与粥比例为三比二。冷饭煮粥制作步骤：将冷饭放入碗中加入水，浸泡20分钟；倒出所有水，在电饭煲内胆中重新加入水，加入冷饭，水与大米的比例为三比二；连接电源，开启电饭煲，烹煮30分钟，...
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砂锅第一次煮粥要多久
用砂锅熬大米粥需要一个半小时到两个小时。新买的砂锅最好先用4% 的食醋加水稀释，浸泡煮沸后再使用，这样能更好地去除杂质。砂锅第一次使用时，最好用来熬粥或煮浓淘米水，以堵塞微细孔隙，防止使用过程中渗水。...
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煮粥要多久
煮粥时一般应先用大火煮沸，再转小火熬煮约30分钟。长时间熬粥，淀粉会被水解为糊精，有利于消化吸收，但易引起血糖升高，因此，对于有糖尿病患者的家庭来说，熬粥时间不可太长。对于其他人群，尤其是儿童及消化吸...
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煮粥要泡米吗
煮粥需要泡米，煮粥提前一夜泡米可以让米粒膨胀开，不仅熬起粥来节省时间，而且煮粥搅动时会顺着一个方向转，这样熬出的粥酥、口感好。但是如果天气比较热，提前浸泡的米最好放在冰箱保存，可以抑制细菌繁殖，避免因...
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关于燕麦米煮粥水与米的比例
水与米为1：4的比例。主料：玉米面150克、燕麦片100克、豆浆250克、白砂糖30克。 燕麦仁洗净，放入锅内，加4碗水煮至熟并呈开花状; 冷豆浆和玉米粉搅拌，调成玉米糊; 将玉米糊缓缓倒入煮熟的燕麦...
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新买的砂锅第一次煮粥要怎样
擦洗砂锅，首先在新买的砂锅内装满清水，倒入小苏打用百洁布擦洗干净，去除锅内杂志。浸泡砂锅，洗完后，把砂锅放入水中浸泡3小时，目的是让砂锅吸收水分。锅内煮米，在锅内加入七分满的水，开水米浆渗入砂锅壁内，...
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什么米煮粥好吃
糙米就是没有经过精细加工的带壳子的浅黄色的米。糙米吃起来比较粗糙，米粒非常硬实，熬煮的时间要非常久，才能将其煮至软烂。虽然糙米的口感不如大米的细腻，但糙米粥营养价值却比大米粥更加丰富，其中富含大量的蛋...
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宝宝煮粥要怎么煮
满了6个月之后，就能给宝宝添加食物，小米熬成稀软的粥，非常利于肠胃道的消化，这时候煮粥的时间要适当的长一些，先用中火把水烧开，然后改成小火，中间交替的使用，发现粥表面出现了一层金黄色的米油就可以，要用...
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荞麦米怎么煮粥好吃
主料：荞麦50g、大米25g。辅料：水适量。荞麦提前用水浸泡3小时以上，大米浸泡30分钟。锅中烧水，煮沸。加入荞麦大米，煮沸后转小火，继续熬约40分钟。材料：荞麦50克，瘦肉25克，生姜3片，食盐适量...
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高压锅煮粥要多久
用高压锅煮粥一般需要20-25分钟左右，但根据粥量和浓稠度的不同，具体的煮粥时间也会有所差别。高压锅是一种常见的厨房用具，在使用过程中，高压锅会对水施加压力，使水达到较高温度但不沸腾，食物便能被快速煮...