草菇肉丝汤怎么做
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草菇肉丝汤怎么做
蘑菇250克、鸡蛋2个、猪肉50克、香菜20克、盐6克、胡椒2克、淀粉5克、花生油5克。做法:蘑菇撕成小块。猪肉切丝,葱姜切碎。锅里放入花生油,放入葱姜爆香。放入肉丝煸炒,放入蘑菇煸炒。入水烧开,加入...
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草菇丝瓜瘦肉汤
食材:嫩丝瓜2条,鲜草菇100克,瘦猪肉200克,精盐2.5克,酱油10克,老姜1片,花生油15克,水淀粉15克。 先将瘦猪肉洗净,切成片,放入碗内,加水淀粉抓匀,入开水锅中余熟,捞出。鲜草菇洗净,也...
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干草菇做汤怎么做好吃
主料:脊骨500g、干草蘑菇200g、红枣50g。辅料:油适量、盐适量、姜适量、山楂适量、冰糖适量、香叶适量、大料适量、生抽适量、干红椒1个。脊骨洗净。坐锅烧水,水开后把大骨下去焯去血水捞出。备好葱姜...
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草菇开胃汤怎么做
主料:草菇240克;调料:盐3克,花生油5克。将鲜草菇洗净,切片;先将锅烧热,放入菜油,油热后放入盐,草菇翻炒几下,加水适量煮熟即成。草菇:草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增...
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用草菇怎么做汤
准备材料:虾10只、豆腐一块、草菇一小把、香菜、盐、白胡椒粉适量;豆腐切块放淡盐水里煮两三分钟,这样不容易散,捞出备用;虾剥壳,对半切开去虾肠洗净,放锅里加点油,盐快速炒一下,捞出备用;草菇洗净对半切...
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做草菇番茄汤窍门
主料:西红柿200g,草菇100g。调料:食盐适量,调和油适量。草菇去根,洗净。番茄洗净,切小块。草菇在沸水里煮煮捞起。起油锅,番茄炒一下。番茄放水里烧汤。草菇放入同煮,放入葱花出锅即可。...
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丝瓜鲜草菇鱼片汤
食材:草鱼160克,丝瓜160克,草菇120克,北豆腐100克,调料:姜3克,大葱5克,香菜8克,香油5克,胡椒粉2克,花生油10克,盐3克丝瓜去皮洗净,开边去瓤,切如筷子头大粒。豆腐洗净切粒,鲜菇洗...
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肉丝汤怎么做好吃
材料:瘦猪肉400克、大葱4根、木耳30g、西红柿3个、花生油150ml、醋30ml、盐18克、老抽一茶匙、料酒10ml、香油少许、鸡精少许、姜一小块、水淀粉适量。肉切丝,用料酒、老抽、盐、姜腌制20...
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芦荟肉丝汤
主要食材:芦荟300克猪肉(瘦)100克。配料:芡粉10克。调料:盐3克、酱油5克、花生油10克。 芦荟切丝,瘦猪肉切丝,放入碗中,加芡粉5克,盐少许和酱油拌匀稍腌一会儿。 油烧热后,下瘦肉丝翻炒至变...
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肉丝汤怎么做
材料:瘦猪肉400克、大葱4根、木耳30g、西红柿3个花生油1醋30mL、盐18克、老抽一茶匙、料酒10ml、香油少许、鸡精少许、姜一小块、水淀粉适量。 肉切丝,用料酒、老抽、盐、姜腌制20分钟。葱、...
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生菜豆腐肉丝汤怎么做
豆腐洗净切块,放入开水锅中略焯,再入冷水中浸泡。生菜入沸水锅中焯水,切成末。肉丝入沸水锅内焯水,捞出待用。炒锅内放植物油烧热,投入肉丝煸炒,烹入绍酒,加清汤、豆腐、生菜末,下盐调味,汤煮开后加入味精,...
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白菜肉丝汤的做法
主料:白菜1颗。 辅料:肉丝适量、淀粉适量、盐适量、醋适量、葱适量、蒜适量、胡椒粉适量。 葱蒜肉分别切丝(葱蒜没照)肉丝放入适量淀粉拌匀。 白菜切丝,锅中放油,放入葱蒜爆香然后放入白菜。 待白菜变塌后...
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蘑菇肉丝汤的家常做法
主料:蘑菇250克、鸡蛋2个、猪肉50克、香菜20克。 辅料:盐6克、胡椒2克、淀粉5克、花生油5克。 蘑菇撕成小块。 锅里放入花生油,放入葱姜爆香。 放入肉丝煸炒。 放入蘑菇煸炒。 加入水烧开。 加...
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酸菜肉丝汤的做法大全
酸菜肉丝汤原料:猪肉150克,酸菜心4片,水、淀粉、盐、香油均适量。 猪肉切丝,拌入淀粉和食盐。 将酸菜心切丝,将锅里的油烧热倒入酸菜,翻炒一下再入锅会更香。 锅内放水,将炒好的酸菜放入锅内,待水烧开...
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榨菜肉丝汤的家常做法
食材:榨菜60克,肉丝60克,番茄1只(去籽切块)料酒、盐、味精、胡椒粉和玉米粉适量。制作步骤:(1)榨菜洗净切丝,肉丝用料酒、盐、胡椒粉、玉米粉浆上待用。(2)锅置旺火上下榨菜煸炒,放番茄块,加汤烧...
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榨菜肉丝汤怎么做
准备食材:猪里脊100g、榨菜75g、葱丝10g、味精5克、酱油10克、精盐5克、绍酒1小匙。榨菜洗净切成片,再切成细丝。放入碗中,加入清水浸泡。猪里脊肉切成细丝。加入泡榨菜的碗中,用水浸泡。锅中烧水...
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圆白菜肉丝汤需要什么材料
原材料:圆白菜200克,猪瘦肉45克,水发粉丝10克;调味料:盐4克,味精2克,香油、葱、姜各3克。做法:将有白菜、猪瘦肉均洗净切丝,水发粉丝切段备用。净锅上火倒入油,葱、姜炒香,下入肉丝煸炒,再下入...
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酸辣木耳肉丝汤怎么做
材料:木耳20朵、酱油半勺、大蒜3瓣、盐适量、料酒半勺、生姜适量、豆瓣酱1勺、淀粉适量、泡菜适量、瘦肉适量、小葱2根。木耳用热水泡发洗净。加入盐,生姜,大蒜,料酒,老抽,豆瓣酱,淀粉,适量油,搅拌均匀...
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肉丝西红柿鸡蛋汤怎么做
材料:瘦猪肉适量、番茄适量、鸡蛋适量、葱花适量、玉米淀粉适量、盐适量、胡椒粉适量、味精适量、老抽适量。瘦猪肉切丝放盐、胡椒粉、玉米淀粉、老抽拌匀,要是太干可加一点水。番茄切小块。鸡蛋打散。锅中放少许油...
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肉丝煮汤怎么做最好吃
材料:海带丝100克、瘦猪肉60克、胡萝卜50克。调料:葱花、姜丝、盐、味精各适量。海带丝洗净;猪肉洗净,切丝;胡萝卜洗净。炒锅倒油烧热,炒香葱花、姜丝,放入猪肉丝炒至变色,加入海带丝、胡萝卜丝翻炒,...