香蒜饼的做法

2024-11-28 19:38:47

香蒜饼的做法

黄油放在室温下软化。加入糖粉、盐和蛋黄用刮刀拌匀。筛入低筋粉拌匀。加入蒜蓉、杏仁粉、干酪粉、欧芹粉拌匀。收成面团。整形成圆柱体，用保鲜膜包好，冷冻30分钟。切成0.7cm厚的薄片。烤箱170预热，18...
香蒜炖鸡肉

主料：鸡腿肉450克、大蒜50克，生姜10克。调料：高汤或水 960毫升、盐 1茶匙、绍兴酒 1汤匙。鸡腿切块，大蒜去皮，用刀轻拍数下，姜切片备用。煮滚一锅水，放入鸡块氽烫片刻以去血水。取炖盅1个，放...
香蒜回锅肉做法窍门

主料：五花肉400g、素鸡100g、青蒜50g、蒜香烧烤酱30g、胡萝卜片50g、姜片5g、郫县豆瓣酱10g。把五花肉、姜片放入凉水锅中煮至六分熟。把五花肉切薄片，拌入蒜香烧烤酱。腌制大概半个小时。小...
香蒜蚝油蒸茄子

食材：茄子、洋葱、蒜、盐、白醋、油、蚝油。准备茄子、少许洋葱，多多的蒜。茄子去皮切片，用少许盐和白醋的水泡一下，摆盘。下锅蒸大火蒸15分钟。大蒜、少许洋葱切碎，锅内倒油，油热了放大蒜和洋葱煸炒，炒出香...
香蒜软欧做法步骤

食材：高筋面粉250克，糖15克，海盐5克，酵母4克，鸡蛋20克，奶粉15克，水160克，黄油12克，香菜40克，黄油50克，蒜泥30克，糖6克，盐2克，鸡蛋10克。除盐和黄油外的所有材料放进厨师机搅...
香蒜炒腊肉的做法

主材：腊肉，香蒜；调料：食用油，盐，老抽，小红椒，葱、姜、蒜、鸡精，胡椒粉。腊肉先蒸或煮一下，洗净切片；香蒜切段，小红椒切段，蒜瓣切片；锅里下一点点油，放入腊肉小火煸炒一下出油后盛出；剩下的油继续烧热...
香蒜酱洋葱意面

食材：切碎的洋葱80克，香蒜酱2又1/2汤匙，橄榄油2汤匙，帕马森芝士丝2茶匙，意大利面450克，盐适量，黑胡椒少许。用一锅烧开的水煮熟意大利面，沥水。煮面的同时，中火加热炒锅，放入香蒜酱、洋葱、盐和...
香蒜爆油菜做法步骤

原料：油菜、蒜末、蚝油、花生油、盐、葱末。做法步骤：准备好食材。油菜，掰开清洗干净。葱.蒜切末。锅内放油，放葱.蒜末炒香。倒入油菜，用大火快速翻炒。油菜变成翠绿色。放蚝油。放盐。炒匀，出锅。装盘。...
香蒜爆油菜做法窍门

用料：蒜头适量、油菜适量、白砂糖适量、盐适量、姜适量。把蒜头和姜都切碎。把油菜水煮，到差不多就捞起来，切记别煮太久了，不然烂了就不好吃了。然后热锅，把蒜头跟姜都放姜放进锅里，下多点花生油，然后让...
香蒜炒腊肉的家常做法

主材：腊肉，香蒜；调料：食用油，盐，老抽，小红椒，葱、姜、蒜、鸡精，胡椒粉。腊肉先蒸或煮一下，洗净切片；香蒜切段，小红椒切段，蒜瓣切片；锅里下一点点油，放入腊肉小火煸炒一下出油后盛出；剩下的油继续烧热...
香蒜面包片做法窍门

香蒜面包片做法窍门：准备食材：面包，适量；帕玛森起司粉，1小匙；奶油，1大匙；香菜叶，1小匙；蒜泥，1小匙；盐巴或黑胡椒粉，少许。将面包切0.8公分厚的薄片, 放在室温风干10分钟；同时制作香蒜酱:...
香蒜辣汁酒香鸡

主料：鸡上腿4件，白酒1/3杯，蒜蓉辣椒酱2汤匙，清鸡汤2/3杯。配料：腌料：豉油鸡汁、生油、生粉各1汤匙，食盐1茶匙。鸡腿洗净，充分抹干身。腌料放入碗内，猛力搅拌成浓厚浆状，与鸡腿混合腌1小时。鸡腿...
黄油香蒜面包怎么做

材料：高筋面粉110克，细砂糖15克，盐2克，干酵母2克，牛奶60克，鸡蛋15克，黄油11克，葱末适量，蒜蓉酱用黄油15克，蒜蓉酱用蒜蓉6克，蒜蓉酱用盐1克，牛奶（刷表面）适量。提前准备并秤量好所需要...
爆香蒜汁排骨的做法

食材：猪前排2根，蒜3-5片，花生油适量，生抽适量，料酒适量，盐适量，糖适量。排骨切段一指宽，装入漏盆中备用。对着水龙头稍微冲洗掉血水及碎骨，沥干水份后备用。将沥干水份的排骨倒入大碗中，先加入1...
香蒜炸鸡翅做法图解

鸡翅洗净沥干水分，在两面各划几刀，放入料酒、盐、蚝油、葱花、姜丝、蒜蓉抓匀，腌制三小时以上。拿一个裹满生粉。放入打散的鸡蛋液里裹满蛋液。再裹上生粉。再裹上一层蛋液。裹满面包糠。都裹均匀放入盘中。炒锅放...
纸包鱼配料方法

用料：罗非鱼1条、蒜半头、生抽15毫升、蚝油10毫升、青柠1个、鱼露15毫升、5克、白兰地10毫升、黑胡椒少许、香茅少许、植物油15毫升、朝天椒3个罗非鱼去鳞去鳃去内脏后，冲洗干净备用。去皮切碎，野山...
香蒜酥怎么吃

香蒜酥可作为早餐点心，搭配牛奶、水果、酸奶、奶酪等一起吃。也可以作为下午茶点心，作为三餐之外的能量补充。香蒜酥的做法如下：准备材料，土司，抹酱材料（奶油，蒜末，西洋芹，起士粉）。把土司去边。切长条。制...
香蒜炒饭制作方法

葱和香菜切末。把蒜切成一小瓣，我用切菜搓子弄的蒜，然后放油里炸至金黄，把蒜盛出来。里面的油不够再放一些然后放入打好的鸡蛋，炒好盛出。加少许油把米饭放进去翻炒，鸡蛋也加入，放盐，一点点黑胡椒，然后酱油，...
西班牙香蒜汤

食材：面包500、大蒜150g、橄榄油45ml、盐10g、鸡汤1500ml、辣椒粉30g、番茄1个（约400g)、鸡蛋2个、柠檬汁15ml、法香碎1茶匙5g、鸡脯肉150g。番茄洗净，放入沸水中烫一下...
香蒜炒北极虾

材料：北极虾500克、大蒜150克、面包糠3汤匙、干辣椒5克、盐适量、白糖1茶匙、淀粉3大匙、油适量。做法：大蒜去皮后切成蒜末，不要用压蒜器之类压成蒜泥，口感不好，切好的大蒜末用清水将蒜末表面粘液冲洗...