银耳羹怎么做

2024-11-26 01:40:05

银耳莲子羹怎么做粘稠

银耳汤要煮得粘稠，在煮之前，一定要注意浸泡。银耳在煮汤前先冷水泡2小时，温水1小时以上，等到完全泡发再煮。熬煮的时候要一次加够水，切勿中途加水。银耳浸泡过之后，熬煮的时间就短很多，大约一个小时就可以了...
银耳乌龙羹怎么做

主料：银耳(干)30克,海参（水浸）100克调料：料酒5克,盐3克,味精2克首先银耳用温水泡开，去掉根蒂，用清水洗净；海参洗净，片成小抹刀片；把银耳、海参片一起放入开水锅中氽透，捞出控去水分；坐锅点火...
桃胶银耳羹

用料：桃胶50克、老冰糖180克、干银耳25克、小红枣5个、红枣几颗、枸杞适量。干银耳用冷水泡发。清洗干净，撕成小块放入电炖锅中。加入泡发清洗干净的桃胶，老冰糖敲碎加入，再放几颗红枣。加入10...
山药木瓜银耳羹怎么做

木瓜1个，山药半根，银耳3-4朵，枸杞20颗左右，冰糖随意。木瓜去籽去皮取肉备用，银耳泡发备用，山药去皮切滚刀块备用。砂锅中倒入约2L左右的清水，放如泡发的银耳大火烧开。开锅后放入山药，块不用太小，煮...
银耳羹怎么做粘稠

做法：准备红枣，枸杞，银耳。银耳放入冷水中泡2小时，再换温水泡1小时，泡好的银耳去蒂，撕成小块，尽量撕碎。锅中放银耳，枸杞，红枣，熬制40分钟以上。窍门：银耳汤要煮得粘稠，在煮之前，一定要注意浸泡。银...
银耳鸡蛋莲子羹

主要食材：木耳、银耳、香菇、莲子；配料：鸡蛋；调料：冰糖。银耳10克，莲子20颗冷水泡2小时。洗好之后，水烧开，就把这些放进锅里，小火烧20分钟。这时在一旁打一个鸡蛋。然后就和冰糖一起放入锅里，冰糖化...
脚板薯银耳羹

银耳3克、脚板薯两个、白糖100克。银耳冷水泡发，撕成小朵。锅中放入银耳，倒入清水，大火煮开转小火慢炖半小时。脚板薯去皮洗净切块。脚板薯下锅后继续慢炖半小时。放入冰糖煮至融化，即可出锅享用啦！...
银耳羹怎么做才能吃

材料：银耳适量、梨适量、冰糖适量、红枣适量、枸杞适量。先准备好材料。先将梨洗干净后去皮切块，在将食材一起放入锅中。倒入清水，先大火后小火，一般十五分钟即可。加入冰糖，等到冰糖融化后即可关火。...
木瓜银耳羹做法步骤

木瓜切一半备用，莲子洗净。银耳和枸杞放在冷水中浸泡30分钟左右。木瓜去皮去籽切成块，银耳撕成小块，所有原料备好。锅中放入适量水，烧开后转小火。将银耳、莲子和冰糖放入，煮约30分钟。银耳和莲子要先煮，喜...
花胶银耳羹如何做

用料：黄花胶3个、红枣5颗、枸杞15颗、银耳半朵、桂圆4粒、冰糖适量。清水泡发花胶半个钟，捞出，洗干净。泡发雪耳半个钟，用剪刀剪小块，去除雪耳蒂。洗后干净花胶隔水蒸15分钟，目的让花胶胶质更充分...
砂锅煲银耳羹怎么做

1.银耳提前一晚泡上，第二天会变成很大一朵，也更容易煮出胶质。2.干莲子提前浸泡二十分钟左右就可以了。3.银耳撕成碎碎的小块。4.加入砂锅。5.加入泡好的莲子。6.加水没过食材。7.烧锅里的水烧开，盖...
枸杞银耳羹的做法

主料：银耳1朵。辅料：枸杞1小把。调料：冰糖适量。银耳泡冷水泡发。把银耳黄色部分剪去，白色部分撕小块，放水中煮开。煮开的银耳带水一起倒进慢烧锅，小火4－6小时。煮好前半小时，加入枸杞和冰糖...
柑橘银耳薏米羹步骤

主料：银耳十五朵，柑橘两个，薏米50G。调料：冰糖50G。银耳用开水泡开，去掉黄色根部，用手撕成小块。薏米提前浸泡一夜。柑橘皮切丝，柑橘瓣掰小块。锅内水烧开后，同时将上述主料及调料放入，大火...
山药银耳羹的做法

主料：山药适量、糯米适量、银耳适量。辅料：枸杞适量、水适量。调料：冰糖适量。银耳泡开，洗净，去根留叶。山药去皮切块。将银耳、山药与糯米加适量的水放入锅中同煮，大火煮沸后改文火焖。再加入冰糖...
银耳羹的制作方法

食材：碎银耳适量、冰糖，红枣适量。这是买来的银耳碎，用它来做银耳羹。银耳碎放入水中泡发，红枣洗净备用。将泡好的银耳捞出放入多功能锅中，放入适量水，我用的是煮肉挡，因为银耳要想煮的软糯是需要时间的...
木瓜银耳薏米羹教程

原料：木瓜半个、薏米50克、干银耳5克。薏米洗净，用清水浸泡2小时；干银耳清水泡发后清洗干净，去掉根部，撕成小朵；木瓜去皮去籽切成滚刀块。将泡好的薏米和银耳放入砂锅中，大火煮开后转小火炖1小时，至...
石榴银耳羹怎么做

银耳先泡发2个小时，然后撕成小朵。将石榴1个去皮取出石榴籽。洗净莲子。莲子和银耳一起放入养生壶中，加水至1升。启动养生汤模式，等待养生汤模式结束。目的是让银耳和莲子先软透。将石榴籽、绿茶1包加入到养生...
莲子银耳羹怎么做

食材原料：银耳一朵、莲子50g、红枣50g、冰糖适量。银耳用清水泡发。两小时后已经完全泡发，淘洗干净，去除根部。将洗净的银耳撕碎，越小出胶越多。莲子淘洗干净。红枣洗净泡软。将红枣、银耳、莲子放入电压力...
银耳雪梨羹的做法

银耳50g、雪梨1个、冰糖40g、鲜百合少许。用将银耳泡发，把银耳发黄的根部去除，雪梨去皮切块，鲜百合洗净。在锅中加入足量的水，大火烧开后加入银耳，再次开锅后，转中小火煮20分钟。放入冰糖，下梨块，煮...
牛奶银耳羹的做法

主料：花生（带壳）70克、银耳（干）4克、黄冰糖35克、纯牛奶1L。辅料：枸杞15克。备好食材：花生，银耳，黄冰糖，枸杞，纯牛奶；银耳泡发后，去蒂，撕成碎片；花生剥壳洗净；将花生、银耳、黄冰糖放入养生...