自制酸奶冰棍
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自制酸奶冰棍
原料:酸奶100克,白糖130克,水800克,淀粉70克,香草香精少许,制作:淀粉加少许水调匀成淀粉糊。白糖、淀粉糊和水混合,边搅拌边加热煮沸,过滤,晾凉。加入酸奶和香精,用消毒工具搅匀。注入冰棒模具...
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如何制作好吃凉爽的酸奶水果冰棍
主料:酸奶2杯、牛奶半杯、猕猴桃半块、葡萄干少许。辅料:炼乳1勺。做法步骤:(1)酸奶倒入榨汁机加入牛奶加入炼乳搅拌均匀。(2)水果切小块,可以选择自己喜欢的水果加入酸奶冰棍中。(3)模具地步摆上葡萄...
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蓝莓酸奶冰棍怎么做
食材:新鲜蓝莓180克、细砂糖30ML、酸奶500ML、清水45ML。首先把蓝莓洗净。用叉子把蓝莓捣碎,不管什么工具捣碎就行。加入白砂糖,再加入半小碗水。放在火上烧开转小火,用刮倒不停搅拌,防止粘锅。...
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水果酸奶冰棍的制作方法
首先准备好各种各样的水果切成块,自己喜欢什么水果就做什么水果味的冰棍。然后先做葡萄的,把葡萄籽给去掉,放入榨汁机,加入适量的老酸奶,用榨汁机给打成泥状。再准备好这种冰棍的模具,模具里面的边缘贴着水果薄...
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如何自己在家做美味的酸奶冰棍
首先我们准备一下,做酸奶冰棍所用的冰棍模具一个,酸奶一盒,葡萄干适量。为了干净卫生我们先将模具清洗一下,然后将葡萄干清洗干净备用。然后开始做酸奶冰棍,如果不喜欢吃葡萄干的话,可以直接将酸奶倒进去,不需...
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自制水果冰棍
把苹果、橙子、梨放在榨汁机去皮榨汁。玻璃杯内倒入70%的果汁搅拌,等气泡消失,果粒沉淀。在杯子里放入盐跟糖以及牛奶搅拌,30秒后等盐跟糖充分融化掉,再放入冰箱冷藏室。半个小时后,取出杯子,这个步骤是为...
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自制冰棍怎么脱模
首先拿出做好的的冰棍,可是看到东好的冰棍取不出来,只能看着冰棍干着急。如果不怕冷,就用手拿着冻好的冰棍,用手的温度融化冰棍,过一会,冰棍和模具之间有了缝隙,冰棍就能拿出来了。 如果拿着冰棍,感觉手太冷...
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怎么做自制老冰棍
用料&用量:全脂奶粉2汤匙30g,绵白糖3汤匙45g,糯米粉或淀粉2茶匙10g。小煮锅中加入500ml凉水,大火煮开。开水中加入全脂奶粉、绵白糖和糯米粉,搅拌至化开成冰棍汁,放置温凉。将冷却后的冰棍汁...
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自制冰棍的做法
食材:草莓酱150克,淀粉20克,白砂糖100克,清水750毫升。在锅中加水750毫升,置于火上加热至沸,倒入白糖与草莓酱,搅拌均匀。用少量水将淀粉调成稀糊,在不断搅拌—F倒入锅中,煮沸后离火晾凉,制...
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酸奶冰棒
原料:酸奶100克白糖130克水800克淀粉70克香草香精少许制作:①淀粉加少许水调匀成淀粉糊。白糖、淀粉糊和水混合,边搅拌边加热煮沸,过滤,晾凉。加入酸奶和香精,用消毒工具搅匀。注入冰棒模具内,放冰...
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自制冰棍
水果什锦冰棒(1)将水果去皮去核,部分切丁备用;(2)取一碗白开水放入白糖搅匀(白糖根据个人口味适当添加);(3)将水果用榨汁机榨汁后加入糖水;(4)将水果丁和水果汁混合后倒入棒冰模具,8分满即可,放...
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在家自制冰棍的方法
食材:矿泉水1瓶、白砂糖100g、蜂蜜若干。准备一个冰棍模型,现在网上很容易购买到,也很便宜,将其过水洗净,沥干备用。准备一瓶矿泉水、一个杯子、一把勺子、少许蜂蜜或白砂糖等。做蜂蜜冰棍,往杯中倒入部分...
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自制绿豆冰棍的做法
将绿豆清洗干净,沥干之后放入冰箱中冷冻三个小时,然后热水下锅煮半个小时,这样一来绿豆就会全部开花了,绿豆煮好之后,将水分沥干备用。在容器中加入绿豆、牛奶、冰糖,然后搅拌均匀,让冰糖彻底融化,冰糖融化之...
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自制冰棍怎么脱模窍门
用水脱模。将模型从冰箱里取出,放入冷水之中,微微融化,待冰棍有融化的迹象时,取出。转移脱模。在冰棍冻好之后取出,敲打底部、周围,放入冷藏室三分钟,取出,脱模。抓住容器两端,轻轻扭动,让容器的变形挤压冰...
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自制绿豆冰棍
材料:绿豆200克,水适量,白糖30克,冰棍模具5个。先将绿豆清洗干净,用水浸泡半个小时。然后把绿豆放入锅中(注意,不要用铁锅),加入绿豆和适量清水。大火煮开后,改小火,根据个人喜好加入白糖或冰糖,煮...
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冰棍的制作方法
材料:西瓜300克,蜂蜜/细砂糖2勺,柠檬汁/浓缩柠檬汁2勺。把西瓜去皮、去籽、切小块。放入食品料理机打成浆。加入柠檬汁。加入2勺蜂蜜,继续用料理机打匀。把打好的浆倒入模具。把模具放入冰箱冻成冰就可以...
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自制冰棍为什么有冰碴
在最后进入冰箱搅拌的过程中没有让原液充分的和空气混合。冷冻搅拌的程度没有达到,把原液放入冰箱里冷冻大约2小时左右,看如果有冰碴了拿出来,用电动打蛋器搅打均匀,打顺滑了之后再放入冰箱里继续冷冻,此步骤是...
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如何做提子冰棍
将牛奶、糯米粉、白砂糖、奶粉一起倒入锅里,先用刮刀混合均匀。开最小火慢慢加热,加热的期间一定要用刮刀不停的搅以免糊底。等白砂糖融化后,煮到冒小泡泡后,加入淡奶油,加入淡奶油后,依旧用小火加热,继续用刮...
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棒冰自制窍门
购买冰棒模时最好选择可单独拆分的款式,这样吃时可取下一根,脱模时可以在自来水中冲淋一下,或者室温3分钟左右,即可轻松完整脱模。如果希望冰棒形成明显的两层,那么下层冷冻至完全硬,一般需要2小时左右,再注...
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酸奶机自制酸奶
将准备好的纯牛奶与酸奶发酵粉倒入容器中,搅拌均匀(如放白糖的现在可以一起倒入搅拌);酸奶机的内盒要用沸水煮五分钟消毒,然后将搅拌好的纯牛奶倒入盒内,将盒放置酸奶机内;插上电源,开启开关,过8-10小时...