炸山药的做法

2024-11-27 03:55:26

炸山药的做法

主料:山药300克。辅料:胡萝卜100克、芹菜20克、大葱10克。调料:小麦面粉40克、甘薯粉20克、盐3克、苏打粉3克、白砂糖10克、香油10克、五香粉2克、胡椒粉2克、植物油70克、醋5克各适量。...
炸山药怎么做

材料：山药600克，白糖适量，花生油1000毫升。做法：将山药洗净去皮，擦干水分，切成斜圆片。炒锅放入花生油，烧至七成热时，将山药片逐块放入，炸呈金黄色，用漏勺捞出，沥净油装盘，撒上白糖即成。...
脆炸山药卷的做法

菜谱原料：山药400克，椰蓉100克、威化纸1张，白糖20克、炼乳20克、色拉油200克。山药洗净打成蓉，加入白糖拌匀，用威化纸包起，卷成卷。锅内加油烧至五成热，人包好的山药卷炸至金黄色捞出，放入盘...
糯米炸山药的做法

食材：山药6根，肉馅少许，糯米粉适量，鸡蛋一个，葱姜水适量，盐适量，鸡精适量，香油适量。把麻山药上锅蒸透，去皮，碾成泥。肉馅加入葱姜水，鸡蛋，盐，鸡精，香油，调匀。加入山药泥，拌匀，做成球。把...
空气炸锅如何做山药

铁棍山药去皮，切滚刀块，用凉水洗去淀粉。用水煮熟（水开后下山药块，大概3～5分钟左右）。晾干水分后，用油、盐调味。放入空气炸锅（炸锅预热一下3～5分钟），180℃，15分钟左右，上色即可，配上番茄酱吃...
如何制作好吃的炸山药丸子

原料：铁棍山药1根，十三香适量，芹菜末适量，胡萝卜末适量，盐适量，鸡精适量。白面约100克，面包糠适量，食用油适量。我们将山药去皮洗净切片，上锅蒸熟后去处捣成山药泥。再加入十三香，芹菜末和胡萝卜末，加...
山药卷怎么炸

原料：山药400克,椰蓉100克、威化纸1张,白糖20克、炼乳20克、色拉油200克。做法：我们首先就是将山药洗干净了，然后打成蓉，加入白糖进行搅拌均匀了，然后就是用威化纸包起，卷成卷。在锅里面倒入油...
炸山药肉丸子的制作方法

食材：五花肉半斤，山药1小节，葱适量，生抽适量，鸡蛋2颗，盐适量。把五花肉洗干净，剁成肉糜备用。把山药去皮，切成片，洗干净，放入锅里蒸个一刻钟。蒸好的山药放入碗中，用勺子把他捣成山药泥，或者直接用料理...
山药丸子怎么炸好吃又简单

肉馅加入盐，五香粉，酱油，葱姜末，淀粉拌匀。山药洗净，去皮。切成小块。搅拌机打成泥。肉馅中加入山药泥，拌匀。锅中倒入油，烧热。用左手虎口挤出丸子，右手拿勺子接住，放入油锅。炸制。金黄色...
拔丝山药的家常做法

原料：山药500克、冰糖75克、熟白芝麻。山药比较粘还有糖，切好泡水，然后再炸，否则易糊。炸的时候一定要掌握油温，小火慢慢炸。将糖熬制到大泡变小泡，快消失之前，糖液变成金黄的蜜色，就可以拔丝了。...
紫山药简单做法

材料：紫山药适量、白糖适量、白芝麻适量、色拉油适量。紫山药去皮洗净。先切片再切成菱形。锅里倒适量色拉油，将切好的紫山药放进油里炸一会儿捞起备用。锅里加水加白糖，比例大概1比1的样子。一直用筷子搅动，先...
凉拌山药的家常做法

准备主料：山药1根、胡萝卜1根、麻椒1个、大蒜4瓣、油2勺、酱油半勺白醋1勺白糖1勺盐1小勺。原料洗净，胡萝卜，山药削去皮。山药切成片，胡萝卜切片，麻椒切块。坐锅烧水，山药下水焯两个开，捞出来过...
山药煎饼的家常做法

食材：山药1根、面粉500g、盐10g、糖20g、牛奶300ml、油100ml。将山药去皮洗净切成块，入锅蒸熟备用。将蒸熟的山药捣烂，加入面粉、盐、糖、牛奶搅拌均匀。入锅煎制：锅中加油，将山药分匀放入...
超好吃的山药做法

拔丝山药：需要准备好山药、白糖和适量的水，将山药去皮以后切成滚刀放在冷水里面浸泡三十分钟，注意，十分钟需要换一次水，接着将其用厨房专门的纸把水吸干，放入到热油锅里面炸成金黄色以后捞出来，接着放入白糖和...
红豆山药的做法

主料：山药100克、赤小豆30克调料：白糖15克。山药洗净，放锅上蒸（不要放微波炉中，微熟的山药太干，不利于后面成型）。锅开后大火蒸15分钟左右，用筷子轻松穿透即可。把蒸熟的山药去皮，切成段。取一块保...
山药丸子的家常做法

山药皮去掉，在去皮的时候，上面会有黏黏的丝出现，摸着是光滑的，小心手，另外，去皮后的山药切成一小段一小段的，然后将表面清洗一下，毕竟在削皮的过程中上面会粘上一些脏东西。下一步准备用榨汁机来制作山药泥...
山药辅食做法

通常在6个月后，妈妈们可以给婴儿添加少量山药做辅食。这时，宝宝的消化功能不是很好，所以山药不适合多吃，不能直接给宝宝吃，需要对婴儿吃的山药进行一定的加工，以免消化和食物积累。山药可制成山药糊、山药粥或...
蜜汁山药的正宗做法

材料：山药400克，冰糖20克，蜂蜜50克，枸杞3克，水50克。用温水泡好枸杞备用。先将山药洗净去皮，切成两寸长、三分厚的条，入开水锅焯1分钟左右，捞出整齐码放在盘内，并将泡好的枸杞均匀的撒在码好的山...
菜山药家常做法

原料：山药，油，盐，糖，醋。准备好需要炒的山药。把山药洗干净后，用去皮器去掉一头的皮，再用干净的布包住去过皮的山药再握着去另一头的皮，这样去皮就很简单了。皮去掉后冲洗干净，然后切成片。炒锅放油烧热，放...
山药豆做法

食材：山药豆适量，绵白糖适量，清水适量。将山药豆用清水洗净，把土都洗没了，或者浸泡在清水里20分钟，搓搓土就没了。在锅中倒满清水，最好多点水，待煮开。当锅中水煮开，将洗干净的山药豆倒入锅中，盖上盖...