拌汤的家常做法
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拌汤的家常做法
将适量的面粉倒入盆中，用少量的水搅拌，使面粉变成一小块一小块的团状。将两颗鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，直至出现泡沫。将番茄洗净，切碎成小块，放入盘中。将葱蒜切碎，将香菜洗净切碎，放置在一旁。将铁锅中倒入适...
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雪菜拌汤做法
材料：面粉，雪菜，内酯豆腐，鲜汤，葱花，精盐，味精，香油，花生油。往碗里倒上一些面粉，倒入少许水，用筷子搅拌，拌成小颗粒状备用。雪菜切成末，放入清水中泡去成味，捞出挤干水分。豆腐切成小块。汤锅置火上，...
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西葫芦拌汤的家常做法
食材：土豆100克、西葫芦200克、面粉50克、芹菜100克、西红柿100克、香菇50克、香菜50克、盐1克、味极鲜酱油3毫升、蚝油2毫升。 把土豆、西葫芦去皮切成小方片，芹菜去筋切成片，西红柿切成块...
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大豆西红柿拌汤的做法
把大豆用水泡软后，去掉外皮，西红柿切成块，木耳泡发洗净掰成小朵，蒜黄、香菜和蒜尾切成小段。炒锅里倒入适量花生油，等油五成熟时，放入蒜尾煸炒出香味，加入盐，姜面，味极鲜酱油和蚝油调味，再放入大豆、西红柿...
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怎么做酸辣拌汤
韭菜，西红柿，葱洗干净切好，鸡蛋打散。锅里面倒油烧热，放入葱末和辣面炝锅。倒入西红柿，加盐，十三香，鸡精，味精，胡椒粉炒出汁。出汁后，调入醋，加水烧开。取面粉，把水龙头的水调到快速滴的形状，用筷子快速...
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山西拌汤的做法和配方
食材：面粉100克，葱、姜适量，香菇2个，西红柿1个，盐2克，生抽5毫升，香菜1根。把面粉放盆里，加少量凉水，用筷子搅拌成面疙瘩。把香菇、西红柿和香菜全部切成碎粒，葱、姜切成末。炒锅放入适量花生油，油...
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五拌汤的做法
菠菜洗净切成小段，西红柿洗净切成小丁，葱末，烧开半锅水，水开后先放入西红柿煮一分钟，放入菠菜。加入少许鸡汤皮冻，少许面粉，加水后逐渐用筷子拌匀小疙瘩撒入锅内，鸡蛋打散入锅。加入适量味蚝鲜、盐、酱油，最...
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土豆西葫芦拌汤的做法
土豆100克，西葫芦200克，面粉50克，芹菜100克，西红柿100克，香菇50克，香菜50克，盐1克，味极鲜酱油3毫升，蚝油2毫升。把土豆、西葫芦去皮切成小方片，芹菜去筋切成片，西红柿切成块，香菜切...
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怎么做拌汤好喝
用料：面粉80克、鸡蛋1个、番茄1个、生菜6片、葱少许、姜一小片、蒜一瓣、盐适量、酱油10毫升。将葱蒜姜切碎。番茄切成块。打一个鸡蛋搅拌均匀。往面粉里缓慢滴入水滴，并且用筷子不断搅拌，水太快会导致面疙...
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家常汤的做法大全
清炖白萝卜汤。主料：白萝卜1根，葱10克。辅料：生抽1汤匙，盐少许；白萝卜洗净去皮，切厚片（约1.5cm）待用；锅内放油，微热后倒入萝卜略微翻炒；倒入适量清水大火煮开；加入生抽和盐，转小火慢炖；炖至萝...
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面片汤的家常做法
面片备好，土豆切成长条，鸡蛋打散备用。锅中放入油，放入葱花爆香，加入土豆条翻炒。加入酱油快速翻炒至变色。加入足量的水.加入1小把海米提鲜。加入面片，适量盐中火烧开。最后加入打散的鸡蛋液，搅拌匀即可出锅...
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汤的做法大全家常
【糊辣汤】食材：猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉、醋、葱、盐、胡椒粉、姜、生粉。做法:锅洗净倒入清水煮开，再往锅中放入胡椒粉、盐、醋、姜，盖上锅盖煮开调料煮开后，把猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉全部倒入锅里...
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肚丝汤的做法家常做法
将买好的生牛肚用水焯一遍，使其更嫩，取出后放入盘里。把牛肚切成小长条段，切的细一点，入口感觉更有味。炖汤用的配料：将花椒、蒜瓣、生姜等都少取一些，稍后下锅时来用。灶火打开后，油烧至八分热，把花椒、蒜等...
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芋头汤的家常做法
准备材料：芋头500克、葱花、盐、白糖、麻油各适量。芋头洗净，削皮，切滚刀块。放入碗里，加水刚刚漫过芋头，加入盐，少许糖。上锅蒸20分钟后撒葱花，滴少许麻油即可出锅。芋头汤营养多丰富，喝了第一碗还想喝...
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粉条汤的家常做法
食材：红薯粉丝2片、西红柿1个、瘦肉100g、豆芽若干、油、盐、酱、醋、料酒少许、生姜、蒜头、辣椒干少许。打开电磁炉，加入适量水，将其烧开，准备一个西红柿，将其洗净，放入锅内烫一会，盛出将西红柿去皮。...
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八宝汤的家常做法
材料：八宝粥配料（已淘洗）、冰糖。在高压锅中加入一些清水煮开。随后，下入淘洗好的八宝粥配料煮开。接着，盖上盖，用中小火煮上15分钟后关火。然后，焖至没气后开盖，搁入冰糖。煮开，煮至冰糖融化。关火，晾凉...
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萝卜汤的家常做法
主料：萝卜500克。辅料：火腿50克,香菇(鲜)50克。调料：盐3克,味精2克。选大萝卜500克，洗净后刮去皮，切成长短、粗细均匀的细丝;萝卜丝用沸水焯透，捞出，用水洗净，再捞出控净水分;火腿、香菇分...
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杂烩汤的家常做法
百叶、木耳、火腿肠切丝、香菇切片、芹菜去叶切段、鸡蛋捣匀、淀粉加水调开、油面筋掰开。汤锅中放入香菇、木耳、百叶、火腿加水，大火烧开，转小火烧5分钟，加两勺醋烧开，转大火倒入水淀粉，搅拌均匀烧开。沸水中...
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鲢鱼家常汤的做法
用料：鲢鱼适量、山药1根、食盐适量、鸡精适量、葱适量、料酒适量、淀粉适量、胡椒粉适量。大葱、生姜洗净切片。花鲢鱼片用料酒、干淀粉、盐码味。山药洗净，去皮切片。起油锅，葱姜片爆香，加清水煮开。先放入山药...
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粉汤的家常做法
红薯粉丝2片，西红柿1个，瘦肉100g，豆芽若干，油、盐、酱、醋、料酒少许，生姜、蒜头、辣椒干少许。打开电磁炉，加入适量水，将其烧开，准备一个西红柿，将其洗净，放入锅内烫一会，盛出 将西红柿去皮。西红...