家常简单炸土豆丸子

2024-09-17 01:33:04
  • 家常简单炸土豆丸子

    准备土豆、肉、鸡蛋、葱花。所有食材切成粒,再打入一个鸡蛋。准备姜末、胡椒粉、十三香、孜然、鸡粉、面粉。将所有配料调料倒入土豆粒碗中。拌匀,太干可加入适量清水。拌好的土豆面糊。用勺子做成小丸子,油温五层...

  • 炸土豆丸子的家常做法

    准备材料:土豆500克、玉米淀粉20克、黑胡椒粉5克、盐5克、葱3根。土豆用水煮透,去皮,拍烂(一定要多拍一阵子,要有粘性才行)。五花肉或火腿、生姜、葱头、香姑、笋片剁碎。把拍好的土豆和配料加淀粉、味...

  • 炸土豆丸子方法简单

    食材:土豆500克,生粉20克,黑胡椒5克,食盐3克,葱少许,植物油适量。 材料准备好,葱切碎备用。 土豆去皮切块,大火隔水蒸15至20分钟,蒸好的土豆趁热压成泥。 放入生粉拌匀,再调入盐和胡椒粉。...

  • 炸土豆丸子做法

    材料:土豆2个(不要太大,一个有2两就够了),五花肉或火腿肉少许,干淀粉2两,生姜20克,葱头若干,香姑两朵,笋片少许。调料:盐、味精或鸡精土豆用水煮透,去皮,拍烂(一定要多拍一阵子,要有粘性才行)。...

  • 炸土豆丸子的做法

    土豆煮熟去皮,捣成泥,并多捣一些使土豆泥变得有粘性。将土豆泥、猪肉縻、葱末和盐混合均匀。将土豆泥分成16个剂子。将剂子搓成小球,滚上一层面粉和蛋液,再滚上面包屑放在盘子里待用。油锅里放适量色拉油(约两...

  • 炸土豆丸子怎么做好吃

    将土豆切块蒸熟。直接切块扔在锅里煮的,大概十五分钟后,拿筷子戳一下,能戳进去就表示熟了可以捞起来晾干了。土豆块晾干后,倒进保鲜袋,拿擀面杖或者酒瓶,把土豆块碾成泥,倒进碗里,加入少许牛奶、淀粉、黑胡椒...

  • 如何制作闽南炸原味土豆丸子

    原料:一个土豆、一大勺白糖、两大勺糯米粉。红薯去皮切薄片,上锅蒸熟,加一大勺白糖,两大勺糯米粉。用擀面杖压碎和成光滑的面团,分成小剂子,揉成小圆球。起锅烧油,油温五成下锅炸,炸至金黄熟透,飘起即可。闽...

  • 土豆丸子怎么炸的

    材料:土豆2个、面包糠适量、奶粉适量、糖适量、牛奶适量。 土豆去皮,切成片,装入盘中、放入锅中蒸熟。把蒸熟的土豆片放入保鲜袋中,用擀面杖压成泥。将压好的土豆泥倒入盘中,加入奶粉、糖、少许牛奶拌匀,用手...

  • 炸土豆肉丸子的做法和配方

    主料:土豆500克,生粉20克,黑胡椒,盐。土豆去皮切块,大火隔水蒸15至20分钟,蒸好的土豆趁热压成泥。放入生粉拌匀,再调入盐和胡椒粉。搅拌好的样子,将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小。锅里倒入足量油...

  • 土豆丝丸子做法步骤

    大土豆1个、葱半根、面粉适量、白胡椒粉适量、盐适量、鸡精适量。方法:挑一个大大的土豆,半根葱。将土豆用工具刮成丝,并切好葱花。同时锅中放油等待油热。把葱花撒入土豆丝中,并淋入适量面粉,同时撒入适量白胡...

  • 炸糯米丸子的家常做法

    糯米粉100克,白糖50克,白芝麻适量,花生油适量,厨房电子称一台。准备好糯米粉、白糖、白芝麻、花生油和厨房子称。用厨房电子称称好各种材料所需要的量,白糖的量随个人喜欢好随意增减。把开水倒入装有白糖的...

  • 家常炸萝卜丸子的做法

    材料:胡萝卜、花生油、五粉、盐、烧烤粉、淀粉、香酥炸鸡粉、面粉。 胡萝卜洗净。 用擦丝器,搽成细丝。加入适当的盐。五香粉和烧烤粉均匀搅拌。 加入淀粉和炸鸡粉再均匀搅拌。 一点点的加入面粉。和适量的水。...

  • 家常炸猪肉丸子的做法

    材料:猪肉末600克、干香菇10朵、香葱5根、胡萝卜半条、姜蓉适量、料酒80ml、酱油60ml、白糖半勺(40ml的勺)、盐5小勺、生粉半勺(40ml的勺)、鸡粉2小勺、麻油40ml、水80ml、蛋液...

  • 炸南瓜丸子的家常做法

    食材:南瓜300克,面粉100克,糯米粉250克,白糖适量。做法:(1)首先将南瓜去皮、去瓤,切块,置于蒸钵上。(2)锅入清水,放上蒸架,将南瓜置于蒸架上,隔水蒸十分钟,即可出锅。(3)接着将南瓜,用...

  • 炸牛肉丸子的家常做法

    准备食材:牛肉丸、水、油各适量。首先将超市买来的牛肉丸放到碗里,然后用温水浸泡解冻。接着在油锅里面倒油,等烧至七成热的时候将牛肉丸下到里面去炸。在炸的过程中要适当的翻动,以免炸糊,等炸至两面稍稍焦黄之...

  • 家常炸羊肉丸子怎么做

    把姜洗净切末。把羊肉剁成肉泥(3份肥肉,7份瘦肉)。肉馅打水要慢慢加入水。加入水后要一个方向用筷子不停搅拌,最后稍静置一会,便于肉馅充分吸收水分,多余的水分倒出。肉馅中加入姜末、盐、味精、白胡椒粉、料...

  • 炸羊肉丸子的家常做法

    食材:羊后腿肉350g、鸡蛋2只、盐少许、十三香少许、味精少许、酱油一匙、姜末少许、生粉一匙、葱花少许、料酒一匙、食用油800ml。将洗净躲成肉馅放入盆中。加入盐,味精,十三香,酱油,料酒,葱姜末搅拌...

  • 炸红薯丸子的家常做法

    食材:红薯2个,糯米粉3汤匙,面粉1汤匙,油适量,糖适量。 煮熟红薯加白糖搅拌下。 把面粉,糯米粉一起加下去。 加一点点水下去,不会太干。 揉成小丸子,然后粘芝麻。 锅太大,免得浪费油,我自己炸好一面...

  • 家常炒土豆丸子教程

    准备材料:土豆3个、火腿适量、洋葱半个、胡萝卜1根、芝士适量、盐适量。土豆洗干净,切片,准备芝士粒,干辣椒,洋葱切粒,火腿切粒。鸡蛋两个打散备用。土豆上锅蒸,蒸差不多20分钟,蒸差不多筷子轻易插进去就...

  • 炸胡萝卜丸子的家常做法

    食材:胡萝卜、鸡蛋、葱、蒜、姜、生粉等。 首先将胡萝卜清洗干净,切成细丝,在里面加入盐腌制十分钟左右,将葱姜蒜切成末备用。 在胡萝卜丝里面加入几个鸡蛋搅拌均匀,然后将葱姜蒜以及五香粉倒进去同样搅拌均匀...

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