简单熟饼的做法

2024-10-31 06:09:05
  • 简单熟饼的做法

    用料:面粉150克,葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量。 面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净,切成葱花。 饧好的面团揉搓成条,再分成4个小剂子。 将小剂子擀成...

  • 松饼的简单做法

    主料: 蛋糕粉、鸡蛋、泡打粉。把蛋清、蛋黄分离。蛋清加60克白糖,用电动打蛋器搅打。打发至硬性发泡。蛋黄加30克白糖,加牛奶后搅拌均匀。筛入蛋糕粉,泡打粉。将其翻拌均匀。加入三分之一蛋清糊。上下翻拌均...

  • 米饭饼的简单做法

    选取鸡蛋两个,适量的米饭、胡萝卜、香菜、大葱芹菜、盐、花椒粉、油等为原料。在制作时,先将米饭放人微波炉中高火热1分钟,然后等其稍微冷却之后再放人两个鸡蛋;接着,可以将芹菜、香菜、葱头、胡萝卜等原料切碎...

  • 简单饼的做法大全集

    食材:面粉300g、鸡蛋6个、油适量、盐适量、胡椒粉少许。土豆半颗将面粉放入盆中。将鸡蛋打入面粉里面,加水,顺时针搅拌均匀,搅拌至面糊中没有面疙瘩即可(面糊尽量稀一点,不要很稠),放入适量的盐和胡椒粉...

  • 简单鸡蛋饼的做法

    食材:高筋面粉200克、鸡蛋2个、白砂糖80克。取适量面粉,加蛋,加水,加糖一起搅拌。搅拌成这样,不要太稠不要太稀。锅里加油,倒适当的量,下锅煎,可以摇动锅,让面饼均匀厚度,差不多了就翻面继续煎,小火...

  • 红豆饼的简单好吃做法

    材料:高筋面粉200克、低筋面粉100克、猪油30克、酵母2克、芝麻、煮熟的红豆、白糖30克、盐、鸡蛋2个。盆中倒入高筋面粉、低筋面粉、白糖、盐,打入一颗鸡蛋,15克猪油,2克酵母,搅拌均匀。倒入温水...

  • 馒头早餐饼的简单做法

    用料:鸡蛋2个、馒头1个、脆肠两根、小葱叶适量、盐少许、黑芝麻少许。准备好材料。馒头切成丁。脆肠也切成小丁。小葱切成段。鸡蛋打入碗中加少许盐搅匀备用。锅加热放入少许油,转小火,加入香肠丁煎香。再加入馒...

  • 杮饼的做法

    将牛油切成二分大的方丁。把青红丝、核桃仁切碎,取面粉250克与黄桂酱、玫瑰酱搅拌均匀,再加入板油丁、白糖,用力揉搓,当各种物料掺和出现粘性时,即成糖馅。将面粉1千克堆放在案板上,中间挖个坑。柿子去蒂揭...

  • 山药饼的做法

    主料:山药500克。辅料:香菇(鲜)50克,口蘑50克,冬笋50克,腐竹75克,荸荠75克,淀粉(玉米)85克, 小麦面粉100克。调料:色拉油150克,盐10克,料酒20克,胡椒粉2克,姜10克,味...

  • 糖饼的家常做法

    面粉加入一勺盐,倒入水开始和面。和好面后醒发20分钟,将面揉搓成团后,揪成面剂子。擀饼后,加入将白糖和面粉搅拌的糖粉包入面饼中,捏合后按压,再次擀成饼。放入锅中开始烙制,烙熟一面后,接一勺水,倒入锅中...

  • 鸡蛋饼的做法简单

    调制面糊。面粉里加入鸡蛋,清水。要是面粉里有疙瘩就用小勺压,压到完全没有面疙瘩搅和成光滑面糊。注意一定要用冷水来搅和,千万不要用热水,用热水鸡蛋容易腥,而且热水更容易起面疙瘩,不好搅拌。把葱洗干净切碎...

  • 芝士饼的做法简单做法

    饼皮:将面粉、糖、盐、混合均匀,加入牛奶、酵母、玉米油搅拌成雪花状。揉面,只要揉成光滑的面团就好。包保鲜膜醒发松弛1小时。也可以冷藏发酵一夜,第二天使用。发酵好的面团平均分成6份,两个一组,擀成两个直...

  • 口袋饼的简单做法

    食材:雪花粉500克、土豆200克、胡萝卜200克、生菜100克、洋葱15克、葱1根、姜2片、花椒粉1/4勺、盐1/2勺、醋1/5勺。准备雪花粉,用约七十多度的开水慢慢倒入面粉,边倒边用筷子搅拌。手稍...

  • 苹果糯米饼的简单做法

    食材:苹果一个、糯米粉80克、面粉40可、糖20克。将苹果清洗干净,去掉果皮和果核,然后用刀将果肉剁碎一些,剁好后将苹果泥装入一个稍微大一点的碗中。将白砂糖、面粉和糯米粉倒入碗中,用筷子大致混合均匀。...

  • 最简单的韭菜饼的做法

    主要材料:韭菜一把,鸡蛋2颗,粉条适量,虾皮少许,油适量,蚝油一勺,十三香少许,面粉300克,盐2克,凉水160毫升。首先准备一把韭菜摘洗干净后摊开控干韭菜表面的水分,放一旁备用。再准备300克面粉放...

  • 广东虾饼的做法

    先将沙虾的头和尾用剪刀剪掉小部分,加入精盐、青葱粒、五香粉拌匀先腌制5分钟,然后加入自发粉、生油30克。用清水拦匀,成虾饼浆待用。将锅烧热,放入生油,候油烧热至油温180℃时,把虾饼浆淋在锅铲上,逐件...

  • 豆渣饼的家常做法

    食材:豆渣300克、面粉100克、鸡蛋1个、韭菜20克、蚝油1勺、盐2克、鸡精2克。打豆浆的豆渣过滤出来,将韭菜切碎加入,加入一个鸡蛋,五香粉 盐蚝油等拌匀,边搅拌边加入面粉,面粉不要加太多,拌匀成糊...

  • 做鸡蛋饼的做法简单好吃

    将蛋黄和蛋清分别放入两个不同的锅中,分别加入25克糖。用电动打蛋器打蛋黄(打蛋前,可以将糖和蛋黄搅拌一下,防止溅到蛋黄上)。事实证明,深杯可以减少飞溅,例如大量的杯子)。如果蛋黄稍大一点,大约要2分钟...

  • 萝卜丝饼的做法最简单

    食材:猪肉馅(肥瘦各半)50g、白萝卜500g、葱末2茶匙(10g)、姜末2茶匙(10g)、香葱段1汤匙(15g)、盐2茶匙(10g)、料酒1茶匙(5ml)、白砂糖 1汤匙(15g)、香醋2汤匙(30...

  • 磷虾鲜蔬饼的做法

    材料:面粉130克、水200克、南极磷虾100克、鸡蛋1个、盐1勺、菠菜30g、胡萝卜5g、盐3g、葱花30克、胡萝卜5克。菠菜用开水烫一下沥干水分。胡萝卜切成丝备用。水和鸡蛋搅匀,倒入适量面粉搅成稀...

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