泡椒莴笋怎么做

2024-11-21 01:17:27

泡椒莴笋怎么做

材料：莴笋300g，食盐适量，泡红椒适量，野山椒适量，红尖椒1个。做法：（1）莴笋去皮洗净切成长条备用，姜切片，红辣椒切条备用。（2）起锅放适量的水放入野山椒，泡椒煮2分钟。（3）煮好的泡椒水放凉，放...
泡椒莴笋炒牛肉

主料：牛肉300g、莴笋350g、红椒1个、泡椒2个。辅料：姜2片、蒜2瓣、葱1根、盐适量、料酒适量、生抽适量、生粉适量、鸡粉适量。牛肉洗净切片。莴笋去皮冼净切片，红椒切片备用。泡椒剁成末备用。姜蒜切...
泡椒怎么做好吃

在一个干净无油的锅里，加入清水和盐，加热溶化，然后晾凉。将冷却的盐水倒入泡菜坛子中。加入适量的八角、山奈、花椒、干辣椒、冰糖、白酒，加入洗净晾干以后的新鲜辣椒，盖上泡菜坛子的盖子，放在阴凉通风的地方，...
泡椒鹅肉怎么做

准备好鹅肉半只、尖椒3个、泡椒粒适量、青椒适量、藤椒适量、豆瓣酱两勺、味精、鸡精、藤椒油还有菜油适量。将鹅肉直接处理后切块了，尖椒直接切段，青椒切圈。备好锅加菜油直接烧热了，将鹅肉下锅翻炒，加上泡姜粒...
怎么做金汤泡椒鱼

腌鱼：盐1/2茶匙，白胡椒1茶匙，干淀粉2汤匙量，料酒1汤匙；炒煮：红灯笼泡辣椒130克，豆瓣酱2汤匙，长泡椒2根，姜3片，蒜2瓣，盐少许，胡椒粉1/8茶匙，糖1茶匙，酱油1/4茶匙，清水600ML，...
牛肉泡椒怎么做

牛肉切成等大的小粒,加入盐、黑胡椒、红酒、鸡蛋、淀粉抓匀,再淋入橄榄油滋润牛肉,静置15分钟。热锅凉油,放入牛肉丁滑炒。待牛肉变色后,沥干油盛出备用。红绿泡椒可随意,葱切葱花。锅留底油,放入蒜煸至微微...
泡椒虾滑怎么做

虾滑隔袋泡温水快速化冻，同时烧一锅开水，虾滑解冻后在三角形包装袋底部开一个约1.5cm的口子，挤成约3cm长一段的滑直接入锅烫熟。虾滑熟的很快，不用煮很久，捞出备用。泡椒藕带倒掉酸汤挑出泡椒，藕带备用...
怎样做正宗泡椒

材料：花椒适量，干辣椒适量，山奈适量，冰糖适量，白酒适量，清水适量，泡菜盐适量，八角适量。在一个干净无油的锅内加入准备做泡菜水的清水和盐，加热使盐溶化，然后晾凉，将冷却的盐水倒入泡菜坛子中，水的量应该...
泡椒白菜怎么做

原料：白菜500克，泡椒100克，姜丝、蒜蓉、食盐、辣椒油、上汤、甜醋、花生油各适量。大白菜洗净，飞水至熟，切成约4厘米长、2厘米宽的片，过冷河，沥干待用；泡椒剁碎。起锅爆香姜丝、蒜蓉，放人泡椒碎...
泡椒凤爪的泡椒怎么做

材料：尖头辣椒3000克，粗盐560克，明矾120克，凉开水1800克。先将粗盐、明矾放放小缸内，加凉开水，搅动，待粗盐、明矾溶化后，备用；拣无虫害的辣椒洗净，晾干，去梗、去蒂，再用尖头竹签在辣椒两旁...
怎么做泡椒更辣

首先用清水逐个洗净朝天椒，买回来的原材料朝天椒要仔细洗净。把朝天椒洗净后，咱们就要把它放在一旁静静地滤干放好待用。把早已准备好的干净、干燥的罐子若干个拿出来，这时就要派上用场啦，咱们把刚才洗净、滤干的...
泡椒嫩牛柳如何做

牛肉丝加入料酒、生抽、生粉、白糖、盐、黑胡椒粉、一丢丢玉米油搅拌均匀，静置片刻。配菜全部切丝，泡椒泡姜蒜切丁。起锅倒油，油比平时炒菜多一点。油热转小火，下泡椒泡姜蒜末和豆瓣酱炒香。转大火，下牛肉丝快速...
泡椒鱼粉怎么做的

用料：草鱼肉400克、米粉200克、鸡蛋1个、米酒一勺、葱姜蒜适量、植物油、盐适量、青椒、泡椒适量、八角、胡椒粉适量。干米粉用热水泡发备用。葱姜蒜辣椒等配料，洗净切好备用。鱼肉清洗后用厨房纸吸干表面水...
泡椒辣鱼怎么做

原材料：鲩鱼肉300克、泡椒50克、香葱1棵、生姜1小块、大蒜5瓣、淀粉适量。调料：食用油500克（实耗30克）、香油1小匙、酱油1小匙、高汤1/2大匙、料酒2小匙、胡椒粉1小匙、精盐1小匙、味精1/...
莴笋怎么做才好吃

莴笋先削去老硬的外皮，洗净后切成5厘米长0.5厘米宽的条，用沸水焯一下。姜切丝，蒜切片备用。锅中放油加热后放入切好的姜丝和蒜片。加入莴笋丝翻炒片刻。出锅加入切好的青红椒点缀即可。...
莴笋丝怎么做

原料：莴笋500克、胡萝卜适量、葱蒜适量、醋少许、糖适量、盐适量、鸡精少许。首先将青笋和胡萝卜洗净切丝备用；接着锅中烧油，先炒香葱蒜，把青笋丝倒入锅中；然后再倒入胡萝卜丝；炒至莴笋丝微微变软，加盐、鸡...
做泡椒怎么做好吃

食材：红尖椒200g、食盐2.5g、00ml矿泉水瓶1个。选优质的红尖椒，不要生虫的，腐烂的也不要。清洗辣椒，多洗几次。把矿泉水瓶一起清洗干净，边洗边查看是否漏水，不要破的、漏水的。把辣椒放进矿...
香辣泡椒鸡胗怎么做

泡椒水20克，蒜苗20克，鸡胗250克，姜10克，蒜10克，红辣椒20克，小米椒20克，泡椒20克。鲜鸡胗洗净，整个冷水下锅，倒点料酒，煮至发白，捞出，改刀，之后放料酒、盐、生抽，抓匀后腌制半小时以上...
莴笋粉条怎么做

主料，莴笋300g、豌豆粉丝50g、辅料、油适量、盐适量、芝麻油适量、陈醋适量、小红辣椒3只。粉丝冷水泡开。莴笋刨丝放盐腌一下。腌出水后沥干。锅烧开水，倒入粉丝和莴笋丝稍微烫一下。沥干晾凉。倒入盆子里...
肉末莴笋如何做

主料：莴笋500g，肉末50g，油适量，盐适量，糖适量，葱适量，姜适量，胡萝卜适量，料酒适量。莴笋切丝，胡萝卜切丝，肉末加葱，姜，盐，料酒搅拌均匀。热油锅，倒入肉末翻炒。加入莴笋丝和胡萝卜丝翻炒。加盐...