包菜沙拉的正宗做法
-
包菜沙拉的正宗做法
食材：卷心菜一头、苹果醋30毫升、盐适量、柠檬半个、糖适量。将卷心菜洗净后切成细丝（越细越好，会影响成品的口感）正宗的做法会把切好的卷心菜放在冰水里浸泡来让卷心菜变的口感清脆和去除苦涩，但是维生素是水...
-
做包菜沙拉窍门
包菜去掉老叶和根部。清洗干净后，从中间切开，中心发黄的部分取出不用，影响美观。黄色部分也不要浪费可以用作炒菜或拌来吃。绿色的部分顶刀切成细丝，尽可能越细越好。也可以使用削皮刀竖着将包菜刨成丝。切好后投...
-
包菜粉丝的正宗做法
准备好食材。 圆白菜洗净切丝。 葱切丝，干红辣椒切段。 粉丝用温水泡透，切段。 净锅上火，倒油烧热。 放葱丝 干红辣椒抄香。 加点耗油，放圆白菜 炒至八成熟。 加入粉丝，跳入盐，鸡粉，淋入香油即成。...
-
包菜的做法正宗
包菜、花椒、干辣椒、食用油、食盐、大葱、鸡精、五花肉。五花肉洗净，不需要太多，切成薄片。包菜洗净，用手把包菜叶子撕成一片片的。包菜梗用菜刀拍碎，这样更容易入味。大葱、生姜和蒜子洗净，生姜和蒜子切片，大...
-
正宗手撕包菜的做法
主料：卷心菜1/2个。辅料：食用油2汤匙、盐3克、干辣椒2个、葱2根、蒜2瓣、陈醋2汤匙、生抽1汤匙、白糖1/2汤匙。逐层撕下包菜的叶片，洗净后用手撕成块。葱、蒜、辣椒改刀炒锅倒油，放入葱、蒜炒香。放...
-
正宗沙拉酱的做法
材料：蛋黄2个、细砂糖50克、色拉油550克、白醋50克。 取一个圆底容器，将蛋黄与细砂糖置于容器中。 将蛋黄与细砂糖打发至颜色乏白、体积膨大，即可加入约1/10份量的色拉油拌打，等到质地光滑后，再分...
-
正宗凉拌包菜的做法
主料：卷心菜200克。辅料：蒜5克、生抽15克、白醋5克、辣椒油15克。做法：（1）蒜末，卷心菜切块。（2）清水入锅，大火煮沸，倒入卷心菜，焯水30秒。（3）倒入卷心菜，加入生抽，白醋，白砂糖，盐，蒜...
-
包菜包子馅的做法
肉洗干净剁成肉末，姜切碎，放入肉末中一起剁匀。把剁好的肉末放入一个大碗里，把准备的佐料，除了芝麻油不放，其他都放入肉末里顺时针搅拌均匀，继续搅拌上劲。肉馅腌制的时候，开始准备包菜。用小点的包菜，切2半...
-
手撕包菜的做法
主料：卷心菜。 辅料：葱、蒜、红尖椒。 调料：五香粉、植物油、食盐、蚝油、生抽、水淀粉。 将卷心菜撕成大块。 洗净，沥去水。 葱切碎粒、蒜切碎粒。 炒锅烧热后倒入适量油，待油温升高。 放入葱、蒜、红尖...
-
手撕包菜的做法最正宗的做法
包菜用手撕成小片，干辣椒剪成小段、蒜切片；锅中油热后，关小火，放入蒜片爆香，再放入花椒、干辣椒；炒出香味后，放入卷心菜，炒至稍稍变色，放入陈醋、老抽翻炒均匀；放少许糖提鲜，加少许盐、鸡精调味即可。...
-
干锅包菜的正宗做法
五花肉切片，放2ML蒸鱼豉油先入味。把包心菜剥成一片片后，用淡盐水泡15分钟洗净，用手撕成大小合适的块儿。将撕好的菜放入加了盐和油（几滴即可）的开水锅中焯一下，菜一变色就立刻捞出，迅速用冷水冲凉。将水...
-
正宗水果沙拉的做法
先准备好所有水果：苹果、梨子、哈密瓜、西瓜、火龙果、橙子、猕猴桃、杨桃、菠萝、黄桃、圣女果、草莓等。 将水果洗净并去皮。 把苹果、梨子、哈密瓜、西瓜切成小块状，将杨桃切成片儿状，小圣女果对半切。 把苹...
-
正宗蔬菜沙拉做法
备菜：将土豆，生菜球，豆角，紫甘蓝，胡萝卜洗净，土豆洗净后放入锅中煮熟。生菜手撕成小片，不要用刀切。紫甘蓝切四分之一，切成细丝备用。胡萝卜洗净切款1cm长4cm的薄片。豆角去丝，斜刀切段，煮熟。土豆煮...
-
干锅手撕包菜正宗做法
食材；包菜500克、干辣椒2个、花椒1茶勺、盐2茶勺、白糖1茶勺、酱油2茶勺、米醋3茶勺、蔬菜精1茶勺、葱姜适量。 包菜用手撕成大片，清洗干净，用清水浸泡5分钟捞出。葱姜切片，干辣椒用手掰成小段。盐、...
-
水果沙拉正宗制作方法
先准备好所有水果：苹果、梨子、哈密瓜、西瓜、火龙果、橙子、猕猴桃、杨桃、菠萝、黄桃、圣女果、草莓。将水果洗净并去皮。把苹果、梨子、哈密瓜、西瓜切成小块状，将杨桃切成片儿状，小圣女果对半切。把苹果、梨子...
-
正宗泡包菜的腌制方法
主要材料有卷心菜，辅料有小葱、洋葱、蒜泥、粗盐、辣椒粉、白糖、白醋、盐巴、红萝卜等。卷心菜泡菜属于酱腌菜类和泡菜类。卷心菜先不洗，除去外层较脏的叶子后，拿刀子挖除菜心，再用手将叶子一叶叶拨下，撕成约5...
-
椰菜怎么煮才好吃
准备材料，需要准备的材料有包菜，大蒜，花椒，干辣椒。处理包菜，包菜用手撕成大块，要注意一定要用手把包菜撕成大块，千万不能够为了偷懒就直接用刀子把包菜切开，这样的做法是错误的，用刀子把包菜切开了以后就会...
-
炝包菜的做法步骤
食材：1个包菜、色拉油适量、食盐适量、醋少许、蒜适量、花椒少许、干辣椒适量。生抽适量、白糖少许。将包菜用手撕成小块洗净沥干水份备用。锅烧热倒油后放入蒜红椒花椒爆香。倒入包菜快速翻炒。翻炒时加入白糖生抽...
-
酸包菜的做法
所有原料准备好。包菜8片洗净沥干水。撕成自己喜欢的大小。加入一勺盐拌匀，静置两个小时，逼出包菜里的水分。包菜变焉后，加入一小勺白糖，拌匀。蒜和干辣椒切成小丁。把辣椒、蒜和花椒放入包菜盆里，搅匀。加入两...
-
包菜的做法大全家常
手撕包菜先用包菜对半切开，然后把包菜芯杆子部分切下来，在用手把包菜撕成开就很容易了。把手撕好的包菜浸泡在盐水中几分钟，泡好后清洗两遍即可，洗好后在用手撕成小块，然后在包菜上面撒上一点水润一润，这样处理...