青菜鸡蛋炒河粉的做法

2024-06-03 14:57:08
  • 青菜鸡蛋炒河粉的做法

    主料:河粉350克、小青菜190克、鸡蛋2只。 调料:盐适量、酱油适量。 河粉、小青菜(已洗净切段)、将鸡蛋打散。 起锅倒油烧热,下入打散的鸡蛋翻炒成块,盛出。 下入小青菜翻炒翻炒至断生。 合入河粉和...

  • 鸡蛋炒河粉的做法

    用料:河粉适量、鸡蛋2个、胡萝卜适量。将河粉撕开成条,放入冰箱冷藏室1小时。将鸡蛋划散、入锅煎熟,划成小块,盛起备用。锅内加适量油,可稍放多些,大火烧热后,从冰箱取出河粉,倒入锅内,迅速用筷子将粉划散...

  • 鸡蛋猪肉炒河粉的做法

    食材:河粉500克、瘦肉160克、鸡蛋2个、盐少许、生抽2勺、料酒少许、蚝油少许、胡椒粉少许、小葱2条。把瘦肉洗干净,切片。放入少许盐,蚝油,料酒,胡椒粉腌制8分钟。准备两条小葱洗净,切成小段。准备好...

  • 鸡蛋炒河粉做法

    将河粉撕开成条,放入冰箱冷藏室1小时。将鸡蛋划散、入锅煎熟,划成小块,盛起备用。锅内加适量油,可稍放多些,大火烧热后,从冰箱取出河粉,倒入锅内,迅速用筷子将粉划散,大火炒几下,然后稍推至一边。放入红萝...

  • 青菜鸡蛋炒方便面的制作方法

    准备材料:方便面1包,鸡蛋2个,肉丝,胡萝卜丝,小油菜,葱段,香葱,老抽各量适量。将方便面放入开水,小煮一会,捞出用冷水冲洗备用;锅烧热,滑油(这样不会粘锅),放入鸡蛋,炒熟盛出;放入葱段、香葱、小油...

  • 鸡蛋炒河粉

    绿豆芽洗净(如果有时间的话,可以把头尾去掉),放开水里灼一下,断生就捞起来,滤干水分;把鸡蛋炒熟,划成小块,盛起来备用;取一小碗,放点盐,鸡精,酱油,一点点糖(可不加),喜欢吃辣的可以加点辣椒酱,再加...

  • 河粉怎么炒不粘锅

    材料:河粉,鸡蛋,胡萝卜,小青菜,大蒜,红烧酱油,生抽,盐,鸡精。取适量河粉(切记不可用水冲洗),一旦冲洗了,炒的时候河粉很容易就散了烂了,所以备好就行。炒河粉不烂不粘锅,关键就在“这一步”。胡萝卜切...

  • 自制炒河粉炒河粉的做法?

    准备材料:河粉400克、鸡蛋2个、菜心、油、蒜末、生抽、盐各适量。菜心洗净沥干水分,鸡蛋放盐打成蛋液。平底锅放稍多点油,烧热时下蛋液。铲成小块,下蒜末爆香。 下菜心炒至变色。下河粉炒匀炒软。下生抽和盐...

  • 炒河粉的做法

    原料:河粉500克,虾仁200克,鸡蛋三个,葱三条切成小段。腌料:麻油、胡椒粉少许,盐1/6茶匙,生粉半茶匙。调味品:生抽一茶匙,盐1/3茶匙,油一汤匙。芡汁:生粉一茶匙半,水七汤匙半。虾仁洗净,沥干...

  • 炒河粉做法

    准备食材:油200ml、虾仁50g、香肠50g、河粉300g、水200ml、葱姜蒜各10g、豆瓣酱10g。 河粉泡软,虾去掉虾线,辣椒切碎,香肠切小片,葱、姜、蒜切碎。 锅中加10ml油,放入10g辣...

  • 白菜炒河粉的做法

    主料:河粉200克、圆白菜两片、猪肉50克、红辣椒两个、油适量、盐适量。首先将粉条放入清水中清洗干净,如果是干粉,则浸泡至软透。将泡好的粉条沥干水,放入大碗中,加入适量的食用油,搅拌均匀。这样处理过的...

  • 西红柿和鸡蛋青菜一起炒可以吃吗

    可以。西红柿青菜炒鸡蛋做法如下:用料:西红柿3个、青菜50g、鸡蛋2只、蘑菇50g。辅料:油适量、盐适量。青菜泡在盆里。蘑菇泡上。西红柿洗净切成小块。蘑菇木耳洗净切小。青菜洗干净。煎鸡蛋。炒蘑菇。加入...

  • 河粉的家常做法

    主料:河粉800g、大葱半根、胡萝卜半根、豆干一块、肉100g。 辅料:盐适量、酱油适量、豆瓣酱一勺、鸡粉1匙。 大葱、胡萝卜、豆干、肉,全切丝。 将肉丝煸出油。 放入豆干和少许盐,炒至两面金黄。 沥...

  • 炒河粉的翻锅技巧

    把河粉下锅后,先不要翻锅,用锅铲拍几下河粉后,翻面再拍几下,然后开始翻锅,这样河粉就全部散开了才不会粘成一团。炒河粉做法(1)将鸡蛋磕在碗里,放入料酒、盐划散,入锅煎熟,划成小块,盛起备用;(2)姜洗...

  • 肉片炒河粉的家常做法

    主料:河粉1000克、瘦肉100克、菜心100克。辅料:油15克、盐5克、蚝油5克、生抽5克。菜心洗净,瘦肉切片。瘦肉加入油盐、蚝油腌10分钟。起油锅。放入菜心。待菜心炒至7成熟时,加入瘦肉。炒至瘦肉...

  • 豆芽炒河粉做法步骤

    河粉适当、绿豆芽适量、鸡蛋适量、盐、油、酱适量。方法:买回或自己发的豆芽洗净及买回的河粉洗净凉干水备用。鸡蛋根据人口准备,然后打散备用。热锅油将打散的鸡蛋炒好装盘备用。热锅油装洗好的绿豆芽倒入锅中炒5...

  • 如何做湿炒河粉

    河粉3片,绿豆芽75克,牛肉150克,葱2根,酒1大匙,酱油2大匙,糖1茶匙,色拉油1大匙,芡汁半大匙,盐1/4茶匙,胡椒粉少许,清水半杯。牛肉切薄片,拌入酒1大匙、酱油1大匙、糖1茶匙、色拉油1大匙...

  • 猪肉香葱炒河粉的做法

    主料:猪肉少许、河粉250克。 辅料:香葱少许。 猪肉切片放酱油,糖,胡椒粉,抓匀腌制15分钟。 热锅放油下腌制好的猪肉大火炒出香味。 放入蒜末继续炒香。 再放入河粉、香葱、酱油。 用筷子快速翻炒均匀...

  • 湿炒河粉怎么做好吃

    食材明细:手工河粉300克,牛肉245克,沙茶酱适量,盐适量,蚝油适量,酱油适量,花生油适量,生粉适量。 牛肉切片,放入盐,蚝油,生粉,酱油,花生油,拌均。 芥兰切好备用。 沙茶酱,生粉,调好酱料备用...

  • 炒河粉

    河粉用温水浸泡;将鸡蛋磕在碗里,放入料酒、盐划散,入锅煎熟,划成小块,盛起备用;姜洗净切丝,蒜苗切段;锅内放底油,可稍放多些,油烧热后,放入姜丝炒出香味后;加洋葱,放入河粉,大火翻炒;用筷子将粉划散;...

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