怎么做不一样的南瓜汤

2024-07-05 19:05:15
  • 怎么做不一样的南瓜汤

    材料:南瓜适量,葱花,姜,盐。南瓜清洗干净,把南瓜瓤去掉,切成块放在锅里蒸熟。南瓜放凉之后去皮,用勺子压成南瓜泥。锅里倒一点点食用油烧热,加上一点葱花和姜末爆香,快速加入清水烧开。刚刚的南瓜泥倒进锅里...

  • 如何做不上火的南瓜饼

    南瓜去皮,切块蒸熟。捣成泥,加入白砂糖。将糯米粉和粘米粉混合,加入南瓜泥中。搅拌均匀,不黏手即可。搓成圆形,用手按扁,放入蒸锅中蒸15分钟。15分钟后起锅,加了粘米粉的南瓜饼不会粘锅。...

  • 橘子汤怎么做不苦

    剥成一瓣瓣,按自己的口味配冰糖,记得橘络和橘子的籽最好去掉,不然煮出来苦涩。水量稍稍没过橘子,煮个十几分钟 。凉后放保鲜盒丢进冰箱了,还是冰镇后的口味好些。一碗用西瓜点缀的冰凉的冰糖橘子汤水。...

  • 猪肝菠菜汤如何做不腥

    猪肝洗净沥干水分,切成薄片,菠菜去除根部,洗净后从中间切半,姜去皮切成丝。随后起锅烧水将猪肝片放入沸水中焯1分钟,去除血水,捞起沥干水分,放在一边备用。起锅烧油,放入姜丝炒香,放入清鸡汤和清水,加入盐...

  • 南瓜球怎样做不那么黏

    老南瓜削皮,切薄片儿,直接放在蒸格上大火蒸。软了后盛出备用。加入两勺糯米粉,一勺白糖。揉搓至光滑,软一点比较好,程度为拿手上,这个大圆球会软榻下去。取比大拇子稍大的一块再手心搓圆,立刻放进实现准备好的...

  • 牛肉汤怎么做不膻又香

    材料:牛大骨1根,洋葱半个,胡萝卜、白萝卜各半条,葱1根,姜1小块,八角1颗,水2000毫升。调味料:冰糖1小匙,米酒2大匙,盐适量。先将牛大骨氽汤后洗干净,备用;胡萝卜和白萝卜去皮,洗净,切块;葱、...

  • 蘑菇汤怎么做不黑

    在做蘑菇的时候出现发黑情况,可能是厨具选择不正确导致的,可以用不锈钢锅来制作,这样就不容易出现发黑情况,也有可能是油添加的不够,在制作蘑菇汤之前需要先把蘑菇炒一下,这个时候有尽量的多放一些,这样才能够...

  • 老南瓜跟嫩南瓜的营养一样吗

    老南瓜跟嫩南瓜的营养一样,嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有利。 老南瓜的营养价值高,含有丰富的食物纤维、钙,这些营养对于保健身体健康都...

  • 海带汤怎么做不腥

    先把水烧开,加生姜2大片,将骨头放下去煮开至浮沫浸出,捞出骨头冲洗干净,水倒掉不要。锅洗干净后另注入开水、加生姜2大片、盐适量、醋若干滴后煲2小时即可。海带要最后30分钟再放下去,先用开水焯一下防止粘...

  • 鲫鱼汤不放油怎么做汤

    鱼肉腌制。不管是炖鱼肉还是蒸鱼肉最主要的一步就是腌制。如果鱼肉不经过腌制,直接用水炖,做出来的鱼汤会有一股腥味儿,非常影响口感,所以在炖鲫鱼汤的时候提前腌制是非常有必要的。既然是用来炖汤,那么在腌制的...

  • 小米汤怎么做不溢锅

    小米汤怎么做不溢锅:就是熬小米粥时,别直接下锅煮,记得加几滴食用油。加入几滴的食用油,能够防止溢锅的情况,甚至是增加粥的粘稠度。小米粥的功效:⑴具有补气益血的作用,用来治疗气血亏损有着良好的功效,适合...

  • 砂锅煨汤怎么做不柴

    排骨洗净剁开后,用炒锅加油翻炒10分钟,再倒入电饭煲内,加水加姜即可。在炒的时候和在电饭煲炖的时候千万别放入其它任何佐料,油、盐、酱油、醋都不要放,在炖到两个小时后再加盐,如果爱辣也可加入辣椒。再炖十...

  • 猪蹄汤怎么做不油腻又好喝

    炖汤食材:1根猪蹄、一大块冬瓜、干红花椒一把、一大块老姜、2根大葱、适量料酒、少许白醋、少许植物油、葱花、一勺食盐。蘸水食材:一勺熟油辣子、剁3个小米辣、剁2个红皮独蒜、一些葱花、适量芝麻油、适量生抽...

  • 南瓜和北瓜一样吗

    南瓜和北瓜是一样的,其实都是各地民间的不同叫法,实质上都一样。资料显示,南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,还能使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用,黄色果蔬还富...

  • 鳝鱼面筋汤怎么做不腥

    准备材料:鳝鱼、面筋、鸡肉、猪骨、葱、姜、食盐、胡椒粉。做法:将鳝鱼和鸡肉都处理好洗净,与猪骨一起熬汤;在汤中加入大量生姜一起煮,这样才能煮出十分鲜的辣味;把洗好的面筋在温水中醒透,使面筋变得十分光滑...

  • 南瓜饼的做法蒸

    准备材料:南瓜,糯米粉、澄粉、砂糖,豆沙,芹菜梗。将半个南瓜去皮,去籽洗净切成小块;放蒸锅蒸熟(也可包上保鲜膜,用微波炉加热10分钟左右);用勺子将熟南瓜肉碾成泥状,加糯米粉、澄粉、砂糖,和成面团;将...

  • 甲鱼怎么做不腥汤鲜

    甲鱼大多长有黄膏,而黄膏就是甲鱼的脂肪,滑滑的,呈嫩黄色,多在四肢肌肉中间,肥腻且带有腥膻气味。甲鱼开盖清理时,一定要把脂肪用刀刮净,去除腥气。烹制过程中加入葱、姜、料酒也可以去腥。宰杀初步处理后,斩...

  • 南瓜汤怎么煮

    将南瓜去皮去瓤,切成薄片,洋葱切成碎片,用黄油炒好。炒锅上火,放入洋葱末,南瓜片,肉汤,直至煮烂即可。然后将锅内汤汁滤入另一锅内,把锅重新置火上,加入牛奶煮开,将黄油和面粉搅拌均匀后,一点一点均匀放入...

  • 南瓜汤怎么做最甜

    食材:南瓜350克 、牛奶100克、白糖10克。首先去掉南瓜去籽,洗净切块。南瓜上锅蒸15分钟。蒸熟的南瓜加入100克牛奶,放料理机。加了一勺白糖提味,打成南瓜蓉。南瓜蓉倒入碗中,用一根吸管沾些奶油在...

  • 奶酪南瓜汤的做法

    主料:南瓜100克。 辅料:奶酪适量,牛奶适量。 调料:白糖1小勺。 南瓜去皮、去子,切成小块,放在水中煮开,然后转小火炖煮至软烂后盛出,用小勺碾成泥 锅中放入奶酪加热,使其慢慢融化,放入南瓜泥炒匀,...

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