自制白斩鸡好吃又简单实惠
-
自制酸奶的好处
自己制作酸奶,不添加任何的化学成分,非常的健康。非常的经济实惠,一个月左右的时间久能省出一台酸奶机。自制酸奶口味多变,可以根据自己喜欢的口味添加适量的水果。自制经过发酵型的酸奶,比市售的工业搅拌型酸奶...
-
饭团怎么做简单又好吃
准备食材:大米2小杯 海苔片2大片 火腿肠或者台式烤肠4根 青菜2颗 蒜泥少许盐一勺 黑胡椒 一勺高汤 一大碗油 少许腊肉1根.先洗净大米蒸成米饭备用。再将把四根火腿肠或者台肠切块或者切成小丁。把蒜拍...
-
自制小甜品最简单又好吃
炸牛奶(1)将新鲜的牛奶倒进锅里,然后加入淀粉和白糖,开小火慢慢的熬,不停的搅拌,把牛奶熬至浓稠状态关火。(2)在模具的表面刷上一层油,然后倒入熬制好的牛奶,稍微震一下模具,让牛奶铺平,然后敷上一层保...
-
如何自制火腿肠简单又好吃
肉馅250克,葱姜剁成泥,放入肉馅中一起用棒敲打,打出黏性,淀粉加蛋清和少量水,调成稀糊。将五香粉,花椒粉,盐,红曲粉,糖,加入肉馅中,顺一个方向搅打上劲,一点点加入淀粉糊。搅打均匀,摔在保鲜膜上,整...
-
自制美食小吃简单做法
把香蕉剥皮后切成块,然后拿一张馄饨皮铺开,把一块香蕉放上去。把馄饨皮对折把香蕉块包裹上,把三边用手捏紧,接着用刀叉的尖叉在边沿处按压,不仅可以让馄饨皮粘合得更紧实,还能压出好看的裙边来。在平底锅上刷一...
-
松茸的做法好吃
大米洗净后加入约1.2倍的水,浸泡30分钟。胡萝卜洗净切丁,香葱切碎段;松茸清理干净,两个松茸切丁,一个松茸切片;平底锅内放少量的油,油热后下胡萝卜煸炒后下松茸丁,放适量盐调味,翻拌均匀后关火。将炒好...
-
自制薯条做法
土豆3个,牛奶两袋,黄油一块,调和油500ML,盐适量,番茄沙司一点点。普通土豆三个,打皮、洗净。切成半厘米的方形条,用洗几遍泡一会。再准备两袋牛奶。将水烧开,放土豆条开始煮,看表三分钟煮至七分熟即可...
-
自制小孩甜品
黄油软化到位。除巧克力豆以外的所有材料放进一个盆里,无需过筛。抓,攥,捏,搓,揉,尽情的蹂躏它们吧!直到揉成均匀手感细腻的面团。倒入巧克力豆。揉成均匀的面团。用模具整形。放冰箱冷藏2小时以上。冰箱取出...
-
快手自制凉皮的做法
预拌粉跟纯净水一并倒入打蛋盆,1:2的比例,拌匀。 盘子上盆上少许植物油。 舀上2勺面粉水。 放入微蒸烤料理炉,设置低卡嫩蒸模式100度4-5分钟即可。 取出切成小块,继续下一盘。 全部完成后,调配上...
-
怎样做腊肉好吃
准备好处理干净的上肉。把肉分成适当的大小,建议可以大块一点,因为风干会缩小。每一块肉的每一个位置上都用盐和生抽擦好。生抽能增加鲜味,不喜欢的话,只用盐也行。每一块平放好腌一晚。腌一晚后直接挂起来晒半个...
-
好吃又简单的烤箱食物做法
孜香烤薯角土豆本身含有丰富的膳食纤维,据说含量和苹果一样多,可帮助吸脂排毒的作用。通过烤箱做出来的薯角,外脆里糯,用油量小,实际上比外面的薯条、薯片健康多了。做法只要三步,切、腌、烤,超级简单。首先将...
-
好吃又简单的油条做法
原料:高粉750克、植物油1000克、鸡蛋1个、高活性酵母5克、无铝油条膨松剂3-5克、盐 2-3克。头天晚上,面粉过筛,加盐、无铝膨松剂混合,打入鸡蛋,加入植物油10-15克,酵母用温水(一小碗,手...
-
樱桃果酱怎么做又好吃又简单
食材:樱桃750克,冰糖200克。樱桃洗净,盐水泡十分钟。樱桃去核,用筷子去核戳的手很疼,干脆直接用手掰吧,掰好放入冰糖。开火煮,不用加水。一边搅拌,会出很多汁水,去浮沫,改小火慢慢熬。一定要不停搅拌...
-
自制牙饼怎么做
全麦面粉60克(可用等量低筋面粉代替),燕麦片60克,椰丝20克。黄油60克(可用等量色拉油代替),麦芽糖50克,糖20克。小苏打1克,热水1大勺。全麦面粉、燕麦片和椰丝混合放入容器。黄油和麦芽糖和糖...
-
甜品怎么做好吃又简单
莲子百合红豆沙:用料:红豆、白莲子、白合、陈皮、冰糖。做法:先洗干净红豆,白莲子,白合,清水浸泡两小时;煮开水,把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中;煮开水用中慢火煲两个小时,最后才用大火煲...
-
怎样做面包好吃又简单
先做酥粒,将猪油从冰箱取出加糖搅匀再加面粉双手搓成粒即可。面包原料(高筋面粉200克,汤种60克,糖15克,盐1克,全蛋液20克,奶粉15克,酵母3克,水50克,植物油15克,豆沙陷适量,表面装饰--...
-
做酸奶怎么做简单又好吃
100g草莓、800g原味酸奶倒入料理机中,搅打成顺滑细腻的草莓酸奶糊。取1个方形固底模具,铺上油布,倒上草莓酸奶糊,晃动盘子使酸奶平铺均匀。接着在表面铺上适量的蓝莓、切成片状的草莓和即食燕麦,放入冰...
-
在家里怎么做薯片简单又好吃
准备材料:土豆500克、孜然粉若干、辣椒粉若干、五香粉若干、胡椒粉若干。将土豆去皮后洗干净。将去皮的土豆切片,切的越薄越好,也可以用刨板刨片。锅中加水烧开,将土豆片放入锅中煮透,时间不要过长,时间长了...
-
榨菜稀饭怎么做
大米洗净,倒入锅中,加入适量水,开火煮。煮一会儿打开锅盖看看。大米要熟透,开花才好喝。有白色的米油出来就差不多了。榨菜放在菜板上,切碎,切丁。稀饭熟后,关火,加入榨菜丁,搅拌一会即可。美味的榨菜稀饭就...
-
家庭自制油条的做法
大碗中加入中筋面粉、半小勺盐、半小勺泡打粉和半小勺小苏打。用筷子大概搅拌均匀。加入鸡蛋和清水搅成面团。加入1大勺植物油搅匀。倒入一些食用油。用手将油抹在面团表面。盖上保鲜膜醒面一晚上。将面团取出擀成面...