面包怎么做好吃
-
面包怎么做好吃
准备黄油5克、面粉250克、酵母3克、白糖适量、牛奶200毫升、鸡蛋一个。锅中放入黄油融化,再倒入面粉,加入酵母和白糖。加入牛奶搅拌之后加入一个蛋清,加入黄油蛋黄搅拌,用手揉搓面团至表面光滑,将面团擀...
-
燕麦面包怎么做好吃
食材:全麦面粉300g、牛奶220g、酵母4g、盐3g、葡萄干、蔓越莓干、麦片,后面这几样的分量多少按照个人喜好添加即可。 葡萄干和蔓越莓干用水浸泡备用。 将全麦面粉,牛奶,酵母,盐,麦片混合在一起,...
-
如何做面包松软好吃
食材:面粉300克、鸡蛋4个、酵母3克、白糖30克、玉米油30克、蜂蜜适量、椰蓉适量。酵母用温水化开。准备面粉,加入鸡蛋、白糖、玉米油、酵母水。将面团充分揉搓之后,将面团放置在盆中盖上保鲜膜,将整个盆...
-
面包怎么做才好吃又香
首先将面粉、酵母、棉白糖、盐、奶粉拌匀(放入盐可以让面包甜味更重),加入鸡蛋液和牛奶揉成面团,直至面团揉到光滑(多揉捏一会,这样面团会更柔软),再将切成小块的黄油放进去继续揉捏。然后盖上保鲜膜发酵两个...
-
冷冻面包蟹怎么做好吃
面包蟹一只,青菜一小把,葱段、姜片、蒜片、香菜段、小洋葱片适量,老干妈豆豉适量,料酒适量,酱油/老抽适量。常温塑封自然解冻,解冻后用小钢丝刷刷净蟹钳等的泥垢把它的肚脐拔除;从拔除面包蟹肚脐的开口处剥开...
-
豆沙面包怎么做好吃又简单
准备好高筋面粉和豆沙,还有温水和其他用料。我用的是玉米油,把除油以外的所有食材到在面粉里面,水需要边倒边搅拌。(放一个鸡蛋进去,另一个鸡蛋,留下蛋黄,等刷蛋黄液时候再用。) 搅拌成稀点的面团。接下来开...
-
怎么做面包才松软好吃
准备一下所需要的食材:高筋面粉,糯米粉,白砂糖,纯牛奶,玉米油,酵母,鸡蛋,精盐,酥粒,全蛋液,芝麻。先取一个鸡蛋一个,纯牛奶160克,玉米油30克,倒入面包机中。再将面包机的四角放入适量的盐,糖。再...
-
烤面包片怎么做好吃
准备好面包2片,炼乳适量,果酱适量。准备两片面包放在架子上,放入烤箱中,将加热方式选择上下加热。上下温度调整在200度左右,时间设置为三分钟左右。时间到把面包片取出来,烤好的面包片可以配上炼乳,或者是...
-
用面包机怎么做面包才松软好吃
原料:高粉300克,酵母3克,牛奶130克,蛋液30克,淡奶油60克,糖45克,盐5克,黄油30克。辅料:芝麻适量。先将面包桶取出,搅拌棒安上,倒入牛奶,蛋液,淡奶油、糖和盐,先用筷子轻轻搅匀。倒入面...
-
怎么做面包松软好吃
把除了黄油之外的所有材料放和面机里,先放糖在最下面,最后放酵母。和面二十分钟后,加入黄油(黄油切小片),和面机搅拌30分钟。 拿出来手揉10分钟。像做拉面一样各种摔打。可以拉出膜,差不多行了,不一定要...
-
蜂蜜小面包怎么做好吃
食材准备:高筋面粉260克、低筋面粉115克、牛奶150克、全蛋液65克、蜂蜜55克、白砂糖35克、黄油25克、酵母粉4克、盐4克、清水、橄榄油。准备一个盆子,将鸡蛋液、蜂蜜、牛奶、糖、盐、酵母放进去...
-
自制面包糠怎么做好吃
准备好材料和份量。低筋面粉260克,鸡蛋50克,生鸡蛋黄1个,白砂糖15克,酵母4克。把材料全部放进面包机,启动标准面包程序。 两个小时后,面包做好取出放凉,因为用的低粉,糖也少,所以发酵不好,如果做...
-
虹吐司面包怎么做
食材:高筋粉250g,辅料蛋液37g,黄油25g,白糖35g,紫薯粉5g,牛奶155g,青汁粉3g,盐3g,酵母2.5g。将除黄油和红糖外的食材按照先液体再粉类的顺序放入面包桶揉面至扩展后加入黄油继续...
-
面包糠怎么做好吃
面包糠炸虾材料:海虾8只、面包糠适量、鸡蛋2只、食盐少许。将海虾洗干净,去壳去虾线;将所有的海虾沿着虾背对半切开,注意不要切断;将鸡蛋打散,加入适量食盐;处理好的海虾沾满蛋液;沾满蛋液的海虾均匀裹上面...
-
面包蟹怎么吃
材料:面包蟹、酱油、白糖、味精、黄酒、麻油、姜。做法:将面包蟹处理干净,记住要用牙刷仔细刷,去掉里面的内脏;把面包蟹肚皮朝上放在盘中,放一些姜丝在上面;将面包蟹上笼,用火蒸15~20分钟,蒸到蟹壳呈鲜...
-
在家怎么做好吃的面包
原料:200克面包粉,10克炼乳,适量白砂糖,3克酵母,10克奶油。找一个干净的容器,确保容器内没有任何油脂和水分,然后把准备好的白砂糖,酵母和炼乳放入容器内,加入适量的温水化开。另找一个干净无油的大...
-
土豆香肠面包如何做
土豆切小块上锅蒸熟,香肠切粒,加入适量黑胡椒粉,20克黄油软化,适量盐调味拌匀备用。鸡蛋液,水,糖,面粉,奶粉,酵母放入面包机揉面十分钟。十分钟后加入黄油继续揉面半小时能拉出膜揉面结束,发酵面团到2....
-
红薯面包怎么做才好吃
食材:面粉800克,红薯粉300克,酵母粉8克,鸡蛋120克,糖50克,盐3克,牛奶200克,黄油80克。干性材料面粉、酵母粉,糖,盐放入面包桶中拌匀,然后再倒入鸡蛋液、牛奶液和红薯泥揉成光滑的面团,...
-
面包蟹怎么做好吃
准备一只新鲜的面包蟹,用清水冲洗一遍备用。将面包蟹开壳、去腮、切小块,蟹脚敲碎入味。葱切葱段,姜切丝,放入盘中备用。锅中烧油,加入葱、姜爆香,下入面包蟹翻炒。加入少许料酒、生抽、适量清水,大火煮4分钟...
-
如何制作简单好吃的水蒸面包
高筋粉250g、酵母5g、水100ml、鸡蛋1个、盐2g、糖30g、黄油20g、老面100g,揉成光滑可以拉成薄膜的面团;基本发酵到2倍大;分成6块面团,滚圆松弛15分钟;再整形成球形,第二次发酵到2...